谁帮忙找下关于土豆和牛肉的菜系。大概做法就可以。分开做的。_百度知...答:土豆、黄油、糖、炼乳适量,土豆煮熟后捣碎,拌入黄油、糖、炼乳,用圆勺子挖一大一小两个圆球,大的放下面,小的放上面,做成鸟形,再用杏仁做鼻子,巧克力屑或者绿豆做眼睛,小鸟做好了。 [2]咖喱土豆浓汤 油烧热炒香洋葱末,再炒牛肉馅,再加小土豆丁继续炒,加小蘑菇丁,加蕃茄丁,(你手头有什么菜就切成小丁加里面...
土豆是一种怎样的食材,你都怎么吃的?你削皮吗?答:面垫上撒点干粉防粘连,从面团上切一小块,搓成长条,居中掐断,再搓长,然后再等分切成小段,最后用手搓成两头尖中间圆的小面鱼。全部做好后放面垫上备用。 6、锅里烧开水,下入面鱼煮开,用漏勺捞出,放盘中备用。 7、锅里放入花生油,烧热后下入姜丝炒香,接着倒入肉片煸炒,加料酒、生抽、糖、醋、麻辣酱...