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餐饮服务员员工手册
饭店
员工手册
的意义
答:
4.试用:新
员工
从确认录用之日起签定合同,确立劳动关系契约,试用期为1―3个月(
服务员
为1个月、大堂经理为3个月、其他工种视情况自定)根据员工的工作表现及业务技能可以考虑是否延长其试用期或提前转正,,在试用期内若有不称职的或犯有重大过失,店方可随时辞退员工并不作任何补偿,,若有自动离职,不予退还保证金; ...
餐饮
企业的
员工手册
谁有详细点的?
答:
《
员工手册
(
餐厅
) 》V3.0 Page 2 of 6 惠通餐厅 ? ? ? ? ? 无故迟到、早退或未经批准在上班时间外出或早退; 仪容仪表不符合规定标准; 不遵守岗位责任制,违反操作规程和
服务
程序; 工作、服务、卫生未能达到规定标准; 推委或拒绝其它岗位正当要求者; 除了上述行为外,违反餐厅各项规章制度且...
餐饮服务员
岗位是专家
答:
7、
员工
不得在酒楼内任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意,员工不得使用酒楼电话。外线打入私人电话不予接通,紧急事情可打电话到各部门办公室。8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在
餐厅
、厨房、等公共场所吸烟,不做与本职工作无关的事。9、热情待客,站立
服务
,使用礼貌语言。10、工作时间内...
餐饮服务员
岗位职责和要求(热门8篇)
答:
11、组织和实施餐饮部
员工
的服务技术和烹饪技术培训工作,提高员工素质,为饭店树立良好的形象和声誉。 12、建立良好的对客关系,主动征求客人对餐饮的意见和提议,进取认真地处理宾客的投诉,保证最大限度地满足宾客的餐饮需求,提高餐饮服务质量。
餐饮服务员
岗位职责和要求(热门8篇)(篇二) 一、...
服务员
岗位职责
答:
服务员
岗位职责11 1、严格遵守KTV夜场的《
员工手册
》,及各项规章制度。 2、按时上下班,穿着整齐KTV服饰,DJ服饰,工作服,保持良好的精神面貌,不要让心情影响工作的质量,眼勤、手勤、脚勤、心勤。 3、做好营业前的KTV厅房卫生及一切准备工作,检查好笔、白纸头、打火机、开瓶器、骰子、骰盅等东西是否齐全。 4、...
在华莱士做
服务员
要做些什么?
答:
华莱士
服务员
主要日常工作包括:1、根据上级的要求或规则的
员工
,按时清洁和打扫
餐厅
的时间和每一天,包括桌子、地板、计数器和厨房,干净的角落里的灰尘和污垢,保持餐厅干净整洁,为客人提供一个良好的就餐环境。2、 帮助或协助客人点餐,告知客人餐厅的
餐饮
种类和设置菜单以及每一种产品的价格,询问客人的...
餐饮业服务员
管理制度
答:
顾客对
服务员
产生信任感,对不同性格的顾客采取不同的方式进行沟通
餐厅
的管理计划 进行人员规划.合理地确定餐厅组织对人员的需求量,像餐厅这样的服务型企业应当需要更多人员的参与.进行岗位规划.根据劳动力市场的情况,确定所需
员工
所必需的文化程度或技术技能等,合理安排岗位.进行组织规划.集体的力量...
中
餐厅服务员
培训计划
答:
1、公司管理项目
餐厅服务员
培训 1.1讲究职业道德 (1)遵纪守法:了解和遵守公民的职责和义务,文明执业;了解国家提倡的“五爱”内容 (2)敬业精神:养成守时、守信、守纪的良好品质;养成尊老爱幼、勤奋好学的良好品质;养成乐于助人、精益求精的良好品质 (3)从业原则:自尊、自爱、自信、自立、自强 2公司
员工手册
3公司...
服务员
的岗位职责
答:
服务员
的岗位职责1 岗位职责: 1、按照领班安排认真做好桌椅、
餐厅
卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3、运用礼貌语言,为客人供给优质服务; 4、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮忙同事工作; 5、进取参加培训,...
酒店
餐饮服务员
培训计划
答:
2 公司
员工手册
3 公司管理制度 2、
餐厅服务员
职业素质 2.1职业道德及岗位职责:餐厅服务员的职业道德;迎宾员、看台员和传菜员的岗位职责 2.2顾客的饮食习惯与就餐心理:我国各地区的饮食习惯;少数民族的饮食习惯;欧美亚洲人们的饮食习惯;宾客的就餐心理 2.3饮食卫生基础知识:公共饮食行业特点;公共...
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