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食堂的规章制度和标准
食堂
管理
制度
有哪些
答:
1. 供餐管理:食堂应按时供餐,确保饭菜质量、数量满足员工需求
。2. 餐饮服务:提供多样化的菜品,注重营养搭配,提高员工满意度。3. 员工管理:加强员工培训,提高服务水平,确保员工遵守食堂规章制度。四、健康档案管理 1. 健康检查:食堂工作人员应定期进行健康检查,确保无传染病等疾病。2. 健康档案:...
单位员工
食堂管理规章制度
单位职工食堂管理制度
答:
3、
1.1.3工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、 1.1.4严格按照食品卫生要求去操作,防止食物中毒
。5、 1.1.5
洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好
。6、 1.1.6工作中严格按伙食标准精打细算,以最大限度内尽量做到色香味,花样、品种多样化。7、 1.1.7整个烹食过程必...
单位
食堂规章制度
答:
1、食堂管理员须在每月初做出上月食堂成本核算,对赢利、亏损做出分析,并上报领导知悉
。2、食堂的一切设备、设施、餐具、厨具均要建立物品台帐,要专物专用,不得擅自挪作他用,
不得擅自向外出售食堂物品
。3、对故意损坏各类设备、设施、餐具、厨具的要照价赔偿,并视情节由食堂管理员提出处罚建议。三...
公司
食堂
管理
制度
(最新)
答:
食堂工作人员须保持头发干净整齐,不得留长指甲,工作时不得吸烟,不得与人闲谈
。2、食堂工作人员的工作要求:①、
食堂工作人员必须服从公司统一的管理
,遵守公司相关的规章制度,严格执行公司的厨房工作人员岗位职责,如有违反应接受公司处罚;22十一、
公司
食堂
如何管理
答:
1.1.6工作中严格按伙食标准精打细算,以最大限度内尽量做到色香味,花样、品种多样化
。 1.1.7整个烹食过程
必须认真清洗干净并按时、按质、按量供给
。 1.1.8每天清理,每月三次大扫除,确保厨房环境卫生。 管理制度 1.2.1厨房之所有需购物品都必须呈报行政主管,再由行政部门指定人员采购,购回之单据按程序:行政主管...
怎样管理好员工
食堂
答:
职工
食堂管理规章制度
第一章 总则 第一条 为了完善食堂管理,为职工营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境,特制定本规定。 第二条 本规定适用于食堂工作人员、在XX就餐的职工。 第三条 办公室、工会负责对职工食堂进行管理,接受食堂工作人员和就餐职工的投诉。 第二章 食堂工作管理 第四条 食堂管理实行“主管负责制...
食堂的规章制度
有哪些
答:
保就餐者饮食全。四、凡在本食堂就餐者,必须严格遵守开饭时间和
食堂的
各种
规章制度
,需要提前或错后吃饭者,必须向 食堂打招呼。五、餐厅内不准随地吐痰、倒水和乱扔脏物,不准打闹和大声喧哗。本餐厅的公共设施要严加爱护,未经 允许不得持出,若有损坏者需按价赔偿。食堂安全制度 一、非食堂人员末...
食堂
员工管理制度
规章制度
是什么?
答:
1、
食堂
工作人员应严格遵守公司一切
规章制度
。按时上下班,坚守工作岗位,服从上级安排,有事要请假,未经同意不得擅自离开工作岗位,保证按公司规定的作息时间准时供应饭菜。2、树立全心全意为员工服务的思想,讲究职业道德。维护用餐秩序,讲究文明用餐;对待用餐员工,须态度和蔼,主动热情,礼貌待人,一视...
员工
食堂
管理规定_公司员工食堂管理规定
答:
本管理
制度
适用于公司员工。 第三条责职划分 1、
食堂
炊事员负责及时提供无质量问题的食品。 2、行政部负责协调相关事宜,并对食堂进行整个管理。 第四条基本内容 一、员工餐
的标准
员工餐的标准包含餐食规格和餐食费用标准。 1、员工餐的餐食规格 每餐可做3道菜式,包括:一荤、一素、一汤。 二、餐食费用标准...
员工
食堂管理规章制度
是什么?
答:
3、职工餐厅应严格执行公司
的规章制度及食堂
管理办法,保证按时开饭,做到饭熟水开,在公司允许的范围内进行经营,如有夜间值班职工需要,十二点前应随时为职工服务。3、每天饭菜要多样,坚持顿顿有饭菜谱。早餐要有稀饭、玉米粥,各种小菜。间隔,配备豆汁、老豆腐以及各种小吃,如油条、花卷、饼类等;午、...
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