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食品种类及名称
食品
分为哪些
种类
答:
一、按照食品来源和属性分类
1. 粮食类:包括各种谷物和薯类,如大米、小麦、玉米、土豆等
。这类食品是人体所需能量的主要来源。2. 蔬菜类:包括各种叶菜、根茎类蔬菜等,是膳食纤维和多种维生素和矿物质的重要来源。3.
水果类:包括苹果、香蕉、橙子等
,富含维生素和矿物质,对人体健康具有重要作用。4...
食品
包括哪些
种类
答:
1、
粮食及制品:指各种原粮
、成品粮以及各种粮食加工制品,包括方便面等;2、
食用油
:指植物和动物性食用油料,如花生油、大豆油、动物油等;3、肉及其制品:指动物性生、熟食品及其制品,如生、熟畜肉和禽肉等;4、消毒鲜乳:指乳品厂(站)生产的经杀菌消毒的瓶装或软包装消毒奶,以及零售的牛、羊...
食品
包含哪些
种类
答:
11. 糖果蜜饯:甜味食品
,包括糖果和果脯等。12. 新资源食品:指使用新发现或新研发的原料制作的食品。
食品分类
大全
答:
本文将为大家介绍食品的分类,
包括禽肉类、畜肉类、水产类、蔬菜类、干货果品类、野味类和加工类
。禽肉类禽肉类包括鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。數畜肉类畜肉类包括羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以...
食品
可以分为几大类?
答:
②动物性食物(羊肉、鸡、草鱼、鸭蛋、牛奶及其制品等)。③豆类及其制品(黄豆、豆腐、豆制品等)
。④蔬菜水果类(包括植物的根、茎、叶、果实等,如胡萝卜、白菜、苹果等)。⑤纯热能食物(色拉油、淀粉、食用糖、白酒等)。(2)按照保藏方法分类:①罐头食品。②脱水干制食品。③冷冻食品或冻制...
食品类
包括哪些
种类
答:
食品类
包括:谷物及薯类、肉蛋奶类、豆类及其制品类、蔬菜水果类、油脂坚果类。1、谷物及薯类 谷类包括米、面、杂粮,薯类包括马铃薯、红薯等;谷薯类富含碳水化合物,是人体能量最主要来源,我国人民膳食中以谷类为主,占比可达到66%。2、肉蛋奶类 肉蛋奶类包括肉、禽、鱼、奶、蛋等。肉类包括禽、畜...
食品
的
种类
有哪些?
视频时间 00:44
食品
包括哪些
种类
答:
食品种类繁多,大致可分为以下二十类:1.
粮食及制品
:包括方便面等在内的各种原粮、成品粮以及粮食加工制品。2.
食用油
:涵盖植物和动物性食用油料,如花生油、大豆油、动物油等。3. 肉及其制品:涉及生、熟畜肉和禽肉等动物性食品。4. 消毒鲜乳:指经过杀菌消毒的瓶装或软包装消毒奶,以及牛、羊...
食品
包含哪些
种类
答:
食品种类繁多,可以根据不同的标准进行分类。按照常见的分类方式,食品主要包括以下16个大类:1. 乳与
乳制品
类:如牛奶、酸奶、奶酪等。2. 冷冻饮品类:如冰淇淋、雪糕、冰棍等。3. 水果、蔬菜类:如苹果、香蕉、西红柿、黄瓜等。4. 脂肪类:如植物油、动物脂肪等。5. 粮食和粮食制品类:如大米、...
食品
有哪些
种类
答:
食品种类
繁多,可以根据不同的分类标准进行划分。以下是一些常见的食品种类:1. 谷物类:包括大米、面粉、玉米、小麦、燕麦等,是人类主要的主食来源。2. 肉类:包括猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等,是人们日常饮食中的重要蛋白质来源。3. 海鲜类:包括鱼、虾、蟹、贝类等,富含优质蛋白质和不饱和脂肪...
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