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食品的种类分为哪六大类
食物的分类6大种类
答:
食物的分类分别是主食类,奶类,肉鱼豆蛋类,油脂类,水果类,蔬菜类
。1、主食类:饭,面,玉米,红薯,绿豆,糙米等。2、奶类:鲜奶,全脂奶粉,脱脂奶粉,酸奶等。3、肉鱼豆蛋类:鸡,鸭,猪,牛,鱼,黄豆及豆制品,海鲜等。4、油脂类:色拉油,麻油,花生油等。5、水果类:柳橙,苹果,芒果,...
食品有哪些分类
?
答:
1、
粮食及制品:指各种原粮
、成品粮以及各种粮食加工制品,包括方便面等;2、食用油:指植物和动物性食用油料,如花生油、大豆油、动物油等;3、肉及其制品:指动物性生、熟食品及其制品,如生、熟畜肉和禽肉等;4、消毒鲜乳:指乳品厂(站)生产的经杀菌消毒的瓶装或软包装消毒奶,以及零售的牛、羊...
食品类有哪些类型
答:
1、
强酸性食品:牛肉
、猪肉、鸡肉、金枪鱼、牡蛎、比目鱼、奶酪、米、麦、面包、酒类、花生、核桃、薄肠、糖、饼干、白糖、啤酒等。2、弱酸性食品:火腿、鸡蛋、龙虾、章鱼、鱿鱼、荞麦、奶油、豌豆、鳗鱼、河鱼、巧克力、葱、空心粉、炸豆腐等。3、强碱性食品:茶、白菜、柿子、黄瓜、胡萝卜、菠菜、卷心...
食物的分类6大种类
答:
食物的分类主要包括六大类:主食类、奶类、肉鱼豆蛋类、油脂类、水果类和蔬菜类
。1. 主食类:包括米饭、面条、玉米、红薯、绿豆和糙米等,它们是人体能量的主要来源。2. 奶类:包括鲜奶、全脂奶粉、脱脂奶粉和酸奶等,它们富含蛋白质和钙质,有助于骨骼健康。3. 肉鱼豆蛋类:涵盖鸡肉、鸭肉、猪肉、牛肉...
食品的种类
有哪些?
视频时间 00:44
食物
按哪些标准
分类
?怎么分?
答:
8、肉及肉制品;9、水产品及其制品;10、蛋及蛋制品;11、甜味料;12、调味品;13、特殊营养
食品
;14、饮料类;15、酒类;16、其他类。此
分类
方法是按照食品其不同的成分进行分类。其中这16类的每一大类下分若干亚类,亚类下分次亚类,次亚类下分小类,有的小类还可再
分为
次小类。如果允许某一...
食品
可
分为哪
几个子市场
答:
④蔬菜水果类(包括植物的根、茎、叶、果实等,如胡萝卜、白菜、苹果等)。⑤纯热能
食物
(色拉油、淀粉、食用糖、白酒等)。(2)按照保藏方法分类:①罐头
食品
。②脱水干制食品。③冷冻食品或冻制食品。④冷冻脱水食品。⑤腌渍食品。⑥烟熏食品。(3)按照原料
种类分类
:果蔬制品、肉禽制品、水产制品...
食品
可以
分为
几大类?
答:
(1)按照营养特点分类:①谷类及薯类(米、面、土豆、红薯等)。
②动物性食物
(羊肉、鸡、草鱼、鸭蛋、牛奶及其制品等)。③豆类及其制品(黄豆、豆腐、豆制品等)。④蔬菜水果类(包括植物的根、茎、叶、果实等,如胡萝卜、白菜、苹果等)。⑤纯热能食物(色拉油、淀粉、食用糖、白酒等)。(2)...
食品
都
有哪些分类
?
答:
肉、非活的家禽、野味、肉汁、水产品、罐头
食品
、腌渍、干制水果及制品、腌制、干制蔬菜、蛋品、奶及乳制品、食用油脂、色拉、食用果胶、加工过的坚果、菌类干制品、
食物
蛋白。咖啡、咖啡代用品、可可、茶及茶叶代用品、糖、糖果、南糖、蜂蜜、糖浆及非医用营养食品、糕点、代乳制品等五谷杂粮、面制品...
什么是
食品的种类
?
食品分类
有哪些?
答:
16. 糖果蜜饯:以果蔬或糖类的原料经加工制成的糖果、蜜饯、果脯、凉果和果糕等食品。17. 酱腌菜:指用盐、酱、糖等腌制的发酵或非发醇类蔬菜,如酱黄瓜等。18. 保健食品:依据《保健食品管理办法》,称之为保健
食品的
产品
类别
。19. 新资源食品:依据《新资源食品卫生管理办法》,称之为新资源食品...
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