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酸奶机做酸奶要几个小时
酸奶机做酸奶需要几个小时
?
答:
用纯酸奶作发酵源时,发酵时间6-8小时
;用酸奶发酵剂作发酵源时,发酵时间5-12小时。
酸奶机做酸奶需要几个小时
答:
用纯酸奶作发酵源时,发酵时间6-8小时,用酸奶发酵剂作发酵源时,发酵时间8-12小时
,发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响,所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。酸奶机给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置,温度35-45度之间,在这个环境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖转化成乳酸,牛...
酸奶机做酸奶要
多久
答:
酸奶机做酸奶通常需要8个小时左右的时间
,若是使用纯酸奶作为发酵源一般需要6~8个小时,用酸奶发酵剂一般需要8~12个小时,酸奶若是处于低温的环境中,发酵的时间会延长。酸奶机做酸奶需要8个小时 酸奶机做酸奶通常在8个小时左右,制作酸奶的时间是由纯酸奶的发酵源、酸奶机的品牌以及温度所决定的,纯酸...
用
酸奶机做酸奶
,
要多少小时
才能饮用?
答:
酸奶机做的酸奶,
至少要8个小时才能发酵好、才能饮用
。不过自己做的酸奶更放心,健康又安全。
我用
酸奶机做酸奶
,做了差不多八
个小时
,没想到还是水一样的,然后又放...
答:
原料都添加完后,把酸奶桶放进酸奶机中,盖紧盖子避免空气进入,之后设定好时间就开始发酵。(
一般建议8至10小时就可以了
;冬天气温较低,建议10至12小时)7、待发酵完成后酸奶就制成了,发酵好的酸奶呈凝胶状。晾凉至常温后放入冰箱,这样吃起来清凉可口,同时也可以根据个人口味加上水果、蜂蜜等。
酸奶机
发酵
要多少个小时
最好?
答:
酸奶机发酵通常情况下8个小时最好。
用纯酸奶作发酵源时,发酵时间6-8小时为宜
;用酸奶发酵剂作发酵源时,发酵时间6-10小时最恰当,最终发酵多久看温度而定。下面介绍做法:准备材料:纯牛奶1000ml、酸奶发酵剂1g 制作步骤:1、做酸奶的容器洗净后,用开水烫一烫;2、容器自动晾干后,放入酸奶发酵剂;...
用酸奶机做酸奶
,13
小时
后,牛奶还不凝固怎么办?什么原因?
答:
3、取一锅加1L纯牛奶,加60克细砂糖(如果是用四个瓷分杯做,材料减半)。4、小火慢慢搅拌至糖完全融化。5、倒入一包酸奶发酵粉,搅拌均匀。6、倒入酸奶发酵缸。7、盖上内盖,再放入
酸奶机
中。8、设置时间并确定:时间一般8~10
小时
,夏天8小时差不多。9、发酵好的酸奶,已经凝固状了,非常细滑...
如何
用
最简单的方法
自制酸奶
答:
1.准备好一盒纯牛奶,酸奶发酵菌和提前消毒了
酸奶机
专用的容器。白糖忘记拍照了。2.先倒入三分之一的牛奶至容器里,加入适量白糖和菌粉搅拌至完全融化。3.再倒入所有牛奶。4.盖上盖子放入酸奶机中发酵九
个小时
。一般晚上睡觉前做好,早上就可以了。5.烧开水把装准备装酸奶的玻璃瓶子烫一下消毒,再...
酸奶加牛奶
用酸奶机制作酸奶
,牛奶和酸奶的配比是
多少
,
需要
发酵多长时间...
答:
无规定配比 一般200ml的牛奶两袋 一汤匙
酸奶
关键看你发酵的时间8-12
个小时
12个小时会很酸 最最关键就是做好以后 晾凉放到冰箱冷藏 这叫后熟 如果不后熟 口感会比较差。呵呵食品专业课就记得后熟了 但是很有用滴 参考资料:自己的经验 ...
小熊牌
酸奶机
如何
做酸奶
,要详细
答:
原料:鲜牛奶250ml两盒、 酸奶发酵剂 1.先把鲜牛奶加热到40度左右就可以,手摸上去是温热的感觉,如果你不确定的话用温度计量一下。把热好的新鲜牛奶倒入用热水消毒过的酸奶发酵缸中。2.加入半包酸奶发酵剂,搅拌均匀。盖上盖子放入
酸奶机
8-10
个小时
(酸奶机与发酵缸之间加入适量温水)。3、冷藏后...
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