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贵阳小十字香酥鸭
贵阳香酥鸭
怎么做
答:
1、鸭子洗净去掉内脏,将盐抹遍
鸭
身。2、鸭子用调料(葱,姜,酱油,盐,料酒)腌二个小时。3、放入高压锅隔水蒸40分钟。4、晾干鸭子表皮的水分。5、油锅7成热下入鸭子炸至表皮微黄。6、盛出表皮抹上少许的酱油和料酒。7、再反复炸至表皮金黄。8、斩段码盘,食用时可蘸花椒盐花椒盐。
贵阳小十字
哪家
香酥鸭
好吃?
答:
最有名的是但家
香酥鸭
,但是我觉得其实家家都差不多。
贵州特产有哪些可带走的特产零食
答:
4、
香酥鸭
香酥鸭是贵州有名的小吃之一,在
贵阳
的
小十字
,有一条专门卖香酥鸭的排档,所以可以看到每个摊位都有一排排炸得金黄金黄的鸭子,一口油锅直冒热气,如果有顾客买了香酥鸭,摊主就让选取好那一只后,切成小块马上就下锅炸好了,几分钟就拿了一袋美味的香酥鸭,味道真是太开胃了。5、匀酒 ...
贵阳
的
香酥鸭
到底是怎么做的,请大家帮帮忙,给个具体的操作方法,包括用...
答:
步骤一 美味的
贵阳
但家
香酥鸭
做法做法图解1)鸭腿洗净,用所有腌料拌匀,腌六小时左右,时间充裕腌一夜 步骤二 腌好后放蒸锅中大火蒸一小时至软烂揭盖稍晾 步骤三 一个鸡蛋取蛋清,滴几滴老抽,用筷子打至起细沫 步骤四 然后将糯米粉放进去快速拌匀 步骤五 抹在蒸好的鸭腿上,皮上多抹一些,放...
贵阳小十字
旦家的
香酥鸭
早上什么时候开门?急急急~!~!~!
答:
本人买了几次都是早上九点,所以你那个时候去买应该可以买到,如果希望更早,可以八点半去碰碰运气。八点整开门的几率不高,因为太少人买
香酥
鸭当早餐,没有生意自然不会开那么早。
贵阳香酥鸭
哪家好吃
答:
"但家"
香酥鸭
,是
小十字
最出名的一家,有很多分店..很显眼的地方,你去逛逛就找到了.凉了也很好吃呀!要看自己的口味了,我觉得现在这样的天气吃凉的也可以...不一定人多的就好吃呀!我那天路过新路口的时候就是看到人多,生意很好,所以就买了一只,吃得我全家人都拉肚子,气死我也...我发誓再有不...
贵阳
的
香酥鸭
到底是怎么做的,请大家帮帮忙,给个具体的操作方法,包括用...
答:
一.调料:花椒粉,盐,酱油少许,腌料,花椒,料酒,葱姜,大料 二.做法:1.鸭子洗净去掉内脏,将盐抹遍
鸭
身。 2.放入腌料,腌制2天。3.入高压锅隔水蒸40分钟 4.晾干鸭子表皮的水分。5.油锅7成热下入鸭子炸至表皮微黄。 6.盛出表皮抹上少许的酱油和料酒。 7.再复炸至表皮金黄。8.斩段...
贵阳
北站有没有
香酥鸭
答:
该地区没有
香酥鸭
。香酥鸭是
贵阳
的特色小吃之一,如果你想品尝这种美味,你可以去
小十字
、青岩古镇、青云路夜市等地方,那里有很多香酥鸭的摊位。 香酥鸭是用鸭子切成块,油炸两遍,然后撒上孜然粉和花椒粉的一种小吃。它的特点是又香又酥,而且很麻辣,你可以根据自己的口味选择不同的辣度和肥瘦,...
请问
贵阳
云岩区哪里的
香酥鸭
比较好吃?
答:
嗯嗯。。说得对。。小十点啊点。。
贵阳
李小平摄影旁边但家很不错。走过那点都经不起诱惑。。。
贵阳
的特色小吃有哪些?
答:
最好吃的冰浆:花溪的小葆冰浆,客车站旁边巷子 最好吃的豆腐园子:雷家豆腐园子(人剧旁) 最好吃的
香酥鸭
:
小十字
最靠近星光的那家 最好吃勒龟灵膏:盐务街口口上卖宁波汤圆那家.盐务街农业银行旁的.我特。圣沣酒店旁边.温莎花蜜来它家一定要点上份红豆冰。 最好吃的酸汤小火锅;和平路天主教堂旁边尚品咖啡会所。
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