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调凉粉的做法家常做法视频
调凉粉的家常做法
调凉粉的家常做法介绍
答:
1、食材:
凉粉
300克、蒜泥适量、生抽3勺、香醋2勺、白糖1勺、辣椒酱1勺、鸡精1小勺、香油1勺。2、凉粉切成小块 3、调酱料,3勺生抽,2勺香醋,1勺辣椒酱,1勺白糖,1勺香油,1小勺鸡精,适量的蒜泥,搅拌均匀。4、将酱料倒在凉粉上搅拌均匀就完成啦。
清拌
凉粉的家常做法
大全怎么做好吃
视频
视频时间 00:33
凉粉的做法
与配方
答:
1、做
凉粉
可以是绿豆粉或豌豆粉,我选的豌豆粉。做凉粉水和粉的比例很重要,先用一杯水一杯粉调成汁,一定要搅拌开,并拌均匀。然后锅中倒入四杯水。总的是1:5的比例,吃得软的可以1:6的比例。2、水烧沸腾后,左手端粉汁碗,右手用小勺子不停地在水中转动划圈,同时成股慢慢倒入粉汁,先...
凉粉的做法
答:
1、
凉粉
切条,蒜切末,青椒切碎备用。2、小碗内放入香醋、生抽、白糖、鸡精搅匀成料汁。3、锅内倒入香油烧热,再倒入蒜末、青椒和剁椒炒出香味。4、往锅内加入料汁,小火煮出香味够关火放量。5、最后将放凉的料汁都浇入凉粉快内搅拌均匀,美味的凉粉就做好了。
凉粉的家常做法
凉粉怎么做好吃
视频时间 00:26
凉粉
怎么做
答:
凉粉做法
如下:工具/材料:红薯粉、水、食用油、模具。1、先在容器中加入1碗红薯粉面和1碗清水搅拌均匀。2、锅中倒入4碗水。3、将调好的淀粉水过滤到锅中(可以加适量食盐调味),开中小火,一边煮一边用刮刀或铲子不停地搅拌。4、搅拌至淀粉水慢慢变黏稠,变成透明色,用刮刀挑起来,淀粉糊往下掉...
凉粉
块
的家常做法
视频时间 00:26
请教
凉粉的做法
答:
凉粉的做法
分八个步骤。第一步:100克清水和50克豌豆淀粉一起均匀调成豌豆粉水(要充分的搅拌均匀)。如下图所示。第二步:350克水放入锅中,大火烧开,如下图所示。第三步:水开后,将调好的豌豆淀粉水慢慢倒入锅中,边倒边用勺子在锅中快速的搅拌,待豌豆淀粉水倒完后,还要继续搅拌,一直煮到...
凉拌豌豆
凉粉的家常做法
怎么做好吃
视频时间 00:22
凉粉的做法
与配方
答:
凉粉的做法
步骤如下:材料准备:豌豆粉、清水、盐等等。1、在大碗中倒入一碗豌豆粉、一碗清水、一小勺盐,用筷子搅拌至无颗粒。2、在锅中倒入五碗清水,烧至冒小泡下入调好的粉浆。3、下锅后要不停的搅拌,搅拌至起大泡,关小火再搅拌5分钟。4、五分钟后将其倒入一个大碗中,自然冷却。5、将...
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