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请客吃饭做什么家常菜
请客吃饭家常
菜谱
答:
一、蒜香鸡翅 1、取一只碗,倒入生抽,盐,生姜末,黑胡椒粉,香叶,料酒做成腌肉料;2、鸡翅反面切几个小口,放入腌肉料内,腌一小时;3、大蒜切末;4、取油锅,下入腌好
的
鸡翅,倒入适量的白糖,煎到上色;5、倒入生抽,炒均匀后倒入蒜末炒香;6、加适量的水,焖煮。鸡翅熟后,入盐收汁即可。
学会了这6款
家常菜
,
请客吃饭
不用愁
答:
红烧鸡块
材料 鸡肉1000克,花椒,大蒜,葱,生抽,老抽,料酒,盐,白糖,干辣椒,青椒,食用油 做法 将鸡肉清洗干净,斩成块。放入开水锅里稍稍煮一下,煮出血沫后捞出虑水备用。蒜切片,葱切段,青椒去籽切块备用。炒锅内放少许食用油,油热后放花椒,蒜片,葱断,干辣椒炒香后,放入备好的鸡...
在家
请客吃饭做什么菜
比较好
答:
2,
干锅排骨
。材料:排骨,洋葱,姜,蒜米,葱,干辣椒,料酒,盐,生粉,生抽,白糖,花椒,豆瓣酱。做法:先把排骨切成小块用水泡个20分钟左右去血水,然后洗净后放到碗里加盐,料酒,葱,姜片一起腌制30分钟左右,然后就加入生粉一起搅拌备用。锅里放入油,油温烧至7成热时把排骨放到锅里炸到表面...
家里
请客吃饭的
几道
家常菜
,好吃有营养,待客不用愁了,你学会了吗?_百度...
答:
2、猪肝挤干净水分,锅内加比较多
的
油,烧至8成热后,将猪肝放入炸至变色熟透;3、锅内少许底油,加姜丝,蒜瓣,干辣椒爆香锅底。倒入洋葱煸炒片刻出香味,加入炸好的猪肝片,加入2勺酱油翻炒1分钟,1勺蚝油,少量的盐和糖调味,倒入小葱段大火翻炒2分钟;4、最后加入少量水淀粉勾芡,大火收汁后...
哪些家常菜请客吃饭
适合做,色香味俱全,方法步骤都在这里呢?
答:
土豆虾肉球原材料:马铃薯150g、虾200g、生鸡蛋50g、油、盐、姜、米酒、香莱、味精、炸鸡裹粉100g作法:1.把土豆去皮,切成薄片放入盘子里,入锅蒸到能拿筷子很方便地插进2.冷后放入保鲜袋子碾成泥3.虾去壳,并且用米酒腌会4.把龙虾尾和虾仁分离出来,龙虾尾存着一会有益的5.把虾仁剁成泥,然...
请客吃饭家常
菜谱名单12道菜
答:
请客吃饭家常
菜谱名单12道菜:红烧肉、酸辣土豆丝、糖醋排骨、四喜丸子、茄汁大虾、清蒸鱼、醋溜白菜、大拌菜、凉拌秋葵、香菜牛肉、小酥肉。1、红烧肉 红烧肉(拼音:hóng shāo ròu),一道著名
的
大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料,也可用猪后腿代替,最好选用肥瘦相间...
家里
请客吃饭
必备的10道菜谱
答:
请客吃饭
10道
家常菜
有糖醋排骨、蒜香鸡翅、蚂蚁上树、红烧肉、粉蒸肉、酸辣土豆丝、胡萝卜土豆炖牛肉、腊肠炒香干、蒜泥肉末茄子、回锅肉、水煮肉片、耗油辣炒卷心菜登,以蒜香鸡翅为例,做法如下:准备材料:鸡翅中6个、大蒜1个、生抽酱油2茶匙、蚝油1茶匙、胡椒粉1克、白糖5克料、酒1茶匙 1、准备...
请客吃饭
10道
家常菜
答:
家里
请客吃饭
必备的10道菜谱有:糖醋假排骨、牙签肉、红烧鱼、肉末豆腐、肉末蒸茄子、响油芦笋、肉末蒸白玉豆腐、肉末烤茄子、酱香虾仁豆腐、香菇油菜。一、糖醋假排骨。1、土豆切成小方条。培根将土豆条卷起。做成排骨的形状。2、土豆培根卷过一遍蛋液、再过一遍干淀粉。下锅油炸至表面金黄定型。3、油...
香喷喷,鲜香下饭,做法简单,
请客吃饭
倍有面子
的家常菜
有哪些?
答:
孜然羊肉食物:羊肉,圆葱0.5个,小葱0.5根,蒜泥,小辣椒,生抽酱油适当,老抽王适当,糖一点,辣椒面,五香粉,盐适量作法:1.提前准备涮火锅使用的羊肉,圆葱大半个切成丝,小葱一根切角段儿,还有一点蒜泥和小辣椒。2.凉锅以后,先放蒜泥和圆葱,炒香以后,放羊肉。3.羊肉最还解冻以后再去炒,...
好吃不贵有营养,
请客吃饭
也不错
的家常菜
都有哪些?
答:
空心菜炒牛肉食物:芥蓝菜,牛肉,蒜泥,食盐,木薯淀粉,生抽酱油,米酒,植物油,味精。作法:1、芥蓝菜摘成段,多冲洗几次清理干净,沥干水分预留。牛肉切成片,添加米酒、生抽酱油、木薯淀粉、食盐,抓匀之后再淋入植物油,放到一旁腌渍十分钟。2、热锅热油,油烧以后放进腌好的牛肉翻炒至掉色,盛...
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