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西红柿鸡蛋打卤怎样做才不腥
西红柿打卤怎么做
如何做西红柿打卤
答:
1、所需食材:
西红柿
500克、
鸡蛋
300克、大蒜几瓣、盐两茶勺、白糖一茶勺、生抽适量、水淀粉适量。2、把西红柿清洗干净,表面打上十字花刀,放在碗中,然后倒入开水,把西红柿的皮烫一下,撕掉表皮。3、西红柿去掉皮后,再切去西红柿蒂,切成小丁,放在盘子中,加入两茶勺食用盐翻拌均匀。想要西红柿快速炒...
西红柿鸡蛋打卤
的小妙招是什么?
视频时间 00:44
做
西红柿鸡蛋打卤
都有哪些小妙招?
视频时间 00:44
西红柿鸡蛋打卤怎么做
西红柿鸡蛋卤做法简介
答:
1、材料:
番茄
500克,
鸡蛋
3个,食油125克,葱花、姜末、蒜片各适量,酱油40克,精盐10克,青椒50克,水发木耳适量,花椒少许。2、做法:将鸡蛋磕入碗内,加少许精盐搅匀,炒勺上火放入50克食油及少许花椒,待油热、花椒焦黑时捞出,倒入鸡蛋炒成碎蛋块,盛入碗内备用。番茄炒制成番茄卤(制法见番...
正宗
番茄鸡蛋卤怎么做
答:
工序这样:1、将鸡蛋打到碗里面,两个人的话2-3各鸡蛋。加一点点水、一点点盐。2、将鸡蛋打花
。注意:筷子要上下方向打,速度快,左右方向起不了泡沫。3、把西红柿切开,滚刀也可以,不要太碎,宁愿大块一点 4、铁锅里面放油,稍微多一点,鸡蛋比较吃油。转一下铁锅,让周边都有油。油温稍微偏...
西红柿打卤
做法
答:
西红柿打卤
做法:主料:
鸡蛋
2个、西红柿2个、尖椒1个。辅料:白糖1勺、精盐适量、生抽1勺、水淀粉2勺、香油几滴。1、西红柿、尖椒洗净切丁备用。2、鸡蛋打入碗中打散。3、鸡蛋放入锅中炒。4、放入西红柿。5、放入尖椒。6、放入生抽。7、一勺白糖。8、放盐水淀粉和香油。9、煮开关火盛出即可。
老北京
西红柿鸡蛋打卤
的做法
答:
老北京
西红柿鸡蛋打卤
的做法:1.准备所有材料。2.锅底放底油,凉油倒入白肉片(白肉就是把五花肉煮熟后切片),待肉片吐油。3.放入葱段、姜末爆香。4.放入所有配菜,放盐翻炒。5.倒入酱油,稍微熬煮2分钟,让食材充分入味。6.加入150ml开水,这个水就决定了卤子的多少,酌情。7.倒入淀粉水,使汤汁变...
番茄鸡蛋打卤面怎样做
,汤汁浓郁,色泽鲜艳,特别香呢?
答:
第一步食物提前准备:
番茄
4个,大葱3根,生
鸡蛋
4颗,湿面条番茄清洗除去根蒂,切片摆盘预留,大葱剁碎预留,鸡蛋打散预留锅中给油,油烧倒进蛋液煸炒,生鸡蛋不必炒的太老,猛火迅速煸炒定形就可以出锅了预留。第二步锅中倒进少量油,油烧倒进葱段炒出香味,再放入番茄煸炒一会儿,番茄4个,大葱3...
西红柿打卤怎么做
好吃
答:
西红柿鸡蛋
卤的做法图解44. 锅内倒少许油,加热至五分热 5. 将鸡蛋先炒至半熟,盛出备用,因为要做卤,所以必须先盛出来,和做菜不一样 西红柿鸡蛋卤的做法图解66. 西红柿入锅,一定要多炖一会,西红柿必须出汁炖烂 西红柿鸡蛋卤的做法图解77. 将刚才炒好的鸡蛋倒入。西红柿鸡蛋卤的做法图解88. ...
卤的做法,
西红柿鸡蛋
土豆条
卤怎么做
好吃?
答:
---【
西红柿鸡蛋打卤面
】--- 准备食材:西红柿两颗、鸡蛋四颗、大葱一段、大蒜两瓣、盐适量、生姜少许、生抽适量、鲜面条适量。做法步骤:1、把鸡蛋四颗打在碗中,加入少许盐,用筷子朝一个方向搅拌,把蛋液充分打散。2、把西红柿清洗干净,用开水烫一下,剥去外皮后切成小丁放在碗中,加入两茶勺食用...
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