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螺蛳的家常做法
螺蛳
怎么做好吃?
答:
1、首先将螺丝加入清水再滴上几滴油养上半天,要吃时再次洗净。2、锅里烧开水
,加入料酒,姜片。3、放入螺丝煮2分钟左右,捞出。4、用牙签挑出螺丝的肉,只要前段,后半段不要。5、韭菜洗净,切段。6、锅中烧热油,加入蒜末,姜末,干辣椒,炒出香味。7、倒入螺丝肉,翻炒20秒。8、加入料酒。
螺蛳
肉怎么做好吃
家常
答:
1.买回的
螺蛳
肉要放到水底下不停滴冲,不停滴搓,这样里面的泥沙才能够洗干净;2.觉得比较干净了还要抓把盐使劲搓搓再冲水,彻底弄干净~要每一粒螺蛳肉没有一点肠子在上面;3.准备姜末,蒜末,青蒜和干红辣椒切碎,紫苏叶;4.热油下螺蛳肉爆,爆得香香滴盛出;5.余油下姜蒜辣椒末炝香~倒入爆...
螺蛳的家常做法
答:
螺蛳做法
如下:用料:螺狮500g、青椒一个、小米辣三四个、豆瓣酱一勺、香辣酱一勺、青花椒4g、大蒜3g、生姜3g、盐适量、糖四分之一勺。1、一般超市里或者菜市场里买回来的螺狮基本尾部都已经剪过了。2、两个小时后你就会看见很多吐出来的东西。3、大蒜去皮切片儿。4、生姜一样切小片。5、小米辣洗净...
爆炒螺蛳肉
答:
展开全部 炒
螺蛳
肉 食材:螺蛳肉、葱姜、青红椒、干红辣椒、葱姜蒜、一小块火锅底料
做法
: 1. 螺狮肉冷水下锅加葱姜和料酒焯水1分钟 2. 焯好水捞出 3. 锅中倒入适量油、油热下入葱姜蒜和干红辣椒炒香 4. 放入一小块火锅底料、炒出红油 5. 倒入螺螂肉、翻炒均匀 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对...
炒
螺蛳的
简单又好吃的
做法
,嗦起来香辣美味特过瘾,你学会了吗?_百度知 ...
答:
1、
螺蛳
要提前浸泡1到2个小时,加入少许食盐、食用油,能让泥沙吐得更干净,最后反复搓洗干净并剪掉尾部后仍然放入清水中浸泡,等到准备用时再捞起,以保证螺蛳肉里有水分,这样炒起来就不会太干而导致螺蛳肉过分收缩变硬;2、准备好以上需要的食材并且清洗干净,酸笋切成丝,大蒜切成块、生姜切成丝(...
螺蛳
肉
的做法
家常
答:
螺蛳
肉
的家常做法
参考如下:工具/原料:螺蛳一碗、绿尖椒一根、红尖椒半根、玉米油适量、料酒2勺、蚝油1勺、老抽1勺、豆瓣酱2勺、清水适量、盐1勺、糖1勺、蒜粒一把、姜丝一把。1、螺蛳提前用清水,加一勺油养干净,清洗干净后沥干水分。红椒、青椒清洗后切碎备用。2、干净无水不粘锅中,倒入...
螺丝的
做法
答:
用料
螺蛳
1000克 香葱 3根 姜 1块 蒜 10瓣 朝天椒 6个 红辣椒 1个 杭椒 4个 香叶 4-5片 郫县豆瓣酱 1大勺 生抽 2勺 老抽 1勺 啤酒 一听320ml 辣炒螺狮
的做法
螺蛳买回来养一两天,滴几滴食用油在水面,以便更好的吐尽泥沙 请点击输入图片描述 用...
螺蛳
肉怎么做好吃?
视频时间 00:20
香辣
螺蛳的做法
香辣螺蛳怎么做好吃
答:
1、把买来的
螺蛳
用水洗掉外壳上的泥沙,然后用手反复搓螺蛳,洗掉附着在上面的苔藓等杂物。2、把螺蛳放进大一点的菜盆,倒进清水滴入一些香油搅拌一下,把螺蛳放在水里养上两三天,吐出里面的脏东西。3、在养的过程中,看到螺蛳吐出的脏东西多水混浊时要换几次水。最后用清水洗净螺蛳。4、螺蛳...
螺蛳
肉
的做法
家常
答:
螺蛳肉
的家常做法
如下:工具/原料:螺蛳、鲜辣椒、干辣椒、香菜、香葱、生姜、蒜瓣、紫苏、油、八角、桂皮、花椒、骨头汤、热水、锅和锅盖、葱白、生抽、老抽、料酒、食盐、鸡精、白糖、葱青。1、将
螺蛳的
屁股剪掉,沥干水分;鲜辣椒洗净去蒂切圈,干辣椒切段,香菜和香葱洗干净切小段,生姜洗净去皮切片...
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