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蛋炒饭的做法及配料文字介绍
农家
鸡蛋炒饭的
推荐
做法
?
答:
做法: 1、鸡蛋打散,加盐搅拌均匀,培根切成小片
2、热锅后倒油,先倒入蛋液翻炒,再放入米饭,这样炒出来的蛋炒饭粒粒分明 3、最后再放入培根翻炒,加盐调味翻炒即可
365种
蛋炒饭的做法
,
配料
视频时间 00:30
蛋炒饭的简介
特色50
字
答:
制作时先将鸡蛋炒好,再将其他配料炒熟,加清汤和盐调好味,盛起备用,然后开始炒米饭
,米饭要炒得粒粒分明而没有湖斑,最后将炒好的鸡蛋和其它配料倒入一半炒匀,炒匀后盛出三分之二放在盘中,再将剩下的配料与锅中的米饭炒匀,盖在盘中的炒饭上。如此做出的炒饭既漂亮,又有很多配料在上面,...
蛋炒饭的制作方法
说明文
答:
蛋炒饭的制作方法:食材:米饭、鸡蛋。配料:花生油、生抽、盐、剁椒、葱花
。步骤1、将锅洗干净,烧热,倒入适量花生油。步骤2、将米饭倒入锅里翻炒两下,调小火,放适量的盐。步骤3、把鸡蛋在碗里打散,均匀倒在饭上面(根据个人喜好选择鸡蛋的个数,我这个一人份量,就放了一个鸡蛋)。步骤4、调...
蛋炒饭
最佳
做法
几种,分别为什么,
以及配料
,调味料需要什么,究竟
怎么
做...
答:
做法
:1、锅烧热,放少许油(大概炒一碗米饭1汤匙半油量)2、鸡蛋打散,倒入锅中,这时将米饭一起倒入 3、改小火,将米饭用铲子压散(如果怕糊锅,可关火将其压散,再开火炒)4、放入香葱末、盐(一点点就可以),翻炒匀就可以了 会做了这款,就可以添花样了,加胡萝卜、玉米、豌豆、虾仁、...
炒饭
需要什么材料?
答:
什锦
蛋炒饭的做法
1、虾仁切成丁,加入料酒、盐腌制片刻)。胡萝卜、火腿切成丁,香菇切薄片,香葱取葱绿部分切成葱花 2、鸡蛋打散,再加入米饭拌匀待用 3、锅底少量油(约20ml,平时炒菜量)烧热,先下胡萝卜豌豆炒一会儿,再下虾仁,炒至虾仁断生变色,加入火腿和香菇,加1小勺盐略翻炒,盛起待用...
蛋炒饭
都需要什么材料呢?
答:
1.鸡蛋一个、胡萝卜一根、香肠一根 2.胡萝卜切碎、香肠切段 3.蒜叶切碎 4.热锅热油,鸡蛋敲进去,迅速用锅铲打散 5.加入胡萝卜丁 6.加入香肠 7.加入米饭 8.加入蒜叶 9.迅速翻炒三分钟,加入适量食盐,继续翻炒一分钟,即可出锅。10.小碗装满后,倒入盘中。好看又好吃的扬州
炒饭
上桌咯,开吃...
蛋炒饭的做法文字
版
答:
你好,
蛋炒饭的做法
,文字版比较多。较多为家常版的做法。简单
做法文字
版:主料:大米饭一碗,鸡蛋两个。
配料
:油、 盐、葱花、花椒面等。做法:先将鸡蛋两个打好搅均,放入油锅里炒熟,然后放入大米饭混合炒。米饭热透后放入盐少许,葱花半把,花椒面少许,然后就可以出锅了。关键:1.饭要东北大米...
炒饭的配方和
秘制调料
答:
炒饭的配方
1、主料:米饭1碗,香菇1把、鸡蛋1个、胡萝卜2根、虾米1把;2、金钱菇提前泡发好;鸡蛋打散,煎好后取出;3、煎好的鸡蛋饼切成丁;胡萝卜切成丁;热锅后加入橄榄油;4、放入胡萝卜丁翻炒;加入挤掉水分的金钱菇继续翻炒;5、加入1勺拌饭酱,1小把虾米,点入料酒翻炒后取出备用;6...
扬州炒饭 扬州
炒饭做法及介绍
答:
5、扬州炒饭选料严谨、制作精细、加工讲究,而且注重配色。炒制完成后,颗粒分明、粒粒松散、软硬有度、色彩调和、光泽饱满、
配料
多样、鲜嫩滑爽、香糯可口。6、明代,扬州民间厨师在炒饭中增加配料,形成了扬州炒饭的雏型。清嘉庆年间,扬州太守伊秉绶开始在葱油
蛋炒饭的
基础上,加入虾仁、瘦肉丁、火腿等...
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