55问答网
所有问题
当前搜索:
蘑菇含有维生素K吗
四孢蘑菇和双孢
蘑菇有
有哪些特殊的作用?
答:
双孢蘑菇还含有少量的生物素、吡哆醇及维生素K
。前者能参与体内脂肪的代谢,吡哆醇在利用不饱和脂肪酸时能参与反应过程;维生素K即凝血酶因子,能增加血液的凝结性。四孢蘑菇、香菇、草菇还富含维生素C,经常食用可防止坏血病发生,并有助于保持正常糖代谢及神经传导,促进食欲。
菌类植物
含维K吗
答:
首先纠正一下你的问题,菌类一般情况下不是植物,比如:
蘑菇
、木耳等属于大型真菌,不是植物。估计这些食用菌中含量不高,但不一定没有。你可以参考百度百科关于
维生素K
的详细介绍,简言之,人类维生素K的来源包括:(1)在肠道(回肠)内由细菌合成,主要是K2,占50~60%;(2)从食物中来,主要是K1...
吃
蘑菇
一类的菌类,对身体有什么好处
答:
蘑菇
营养丰富,据测定每100克鲜蘑菇中
含有
蛋白质2.9克,脂肪0.2克,碳水化合物3克,粗纤维0.6克,钙8毫克,磷6.6毫克,铁1.3毫克,维生素C4毫克,尼克酸3.3毫克,此外还有钠、钾、锰、铜、锌、氟、碘、酪氨酸和维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、
维生素K
、5-磷酸腺甙以及多种氨基酸,如苏氨酸、...
平菇的营养价值
答:
平菇是一种非常有营养的食用菌类,其营养价值非常丰富。拓展知识:首先,
平菇富含多种维生素和矿物质
,如维生素B群、维生素D、维生素E、维生素K、铁、锌、钾、磷等,这些营养物质对于维持人体健康和促进生长发育具有重要作用。其次,平菇还含有丰富的膳食纤维,这种物质在人体中很难消化,但却是维持肠道健康...
蘑菇
生长时间那么短,为什么还比蔬菜有营养?
答:
蘑菇中含有较为丰富的B族维生素及维生素C、K、E等
,还含有多种微量元素,其中磷的含量与鱼相等,铁的含量也极高。100克蘑菇所含的微量元素,可以满足人体24小时所需。蘑菇还能防病治病,蘑菇所含的B族维生素可预防皮炎和肠炎的发生,蘑菇中所含的叶酸可免患贫血。此外,科学家已从蘑菇中分离出了一种...
含维生素
多的食物有哪些?
答:
2、富含维生素E的食品:芝麻、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、花生米、莴苣等,此外大豆、花生、核桃、瓜子、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜。3、
富含维生素K
的食品:鲜蔬菜。4、富含维生素D的食品:鱼油、鸡蛋(煎、煮、荷包)等、进行户外活动,5、富含维生素B1的食品:肉类、酵母、带荚的果实、...
蘑菇有
哪些营养价值?
答:
\x0d\x0a\x0d\x0a以下就为大家介绍几种营养美味的菌类植物的价值:\x0d\x0a\x0d\x0a
蘑菇
:它是高蛋白、低脂肪、低热量、高纤维素的食品。既适合儿童生长发育期食用,又适合患有高血压、高血脂的中老年人食用,而且它
含有
一种抑制肿瘤生长的物质,有明显的抗癌作用,对肺癌、皮肤癌患者尤其...
菌类
含有
什么营养价值
答:
食用菌中蛋白质的质量也较高,含9种人体必需的氨基酸,且其比例与人体内必需氨基酸的比例比较接近,因而利用度较好,营养价值高。
富含
微量营养素。如维生素B1、维生素B2、
维生素K
、维生素D、钙、钾、铁、锌和硒等。其中最为独特的是维生素D,在其他蔬菜中几乎没有。其主要功能是促进钙吸收,调节钙代谢,...
蘑菇
可以和淮山一起吃吗
答:
蘑菇
中
含有
不少胶质和纤维素,食用可刺激人体肠胃动力,而山药同样含有胶质,并且含有淀粉酶、多酚氧化酶等成分,两者一起吃可以提升肠胃的消化能力,加快对食物的消化吸收,有助于身体顺利排便。2、保护心脑血管 由于蘑菇中的维生素含量较高,尤其是
维生素K
,与
富含
碳水化合物的山药同食,可减少血液凝块,...
皮皮菇的营养价值
答:
据测定,野生
蘑菇
每100克干品含蛋白质38.7克,脂肪3.3克,粗纤维17.2克,碳水化合物14.4克,尼克酸44.3毫克,维生素E8.57毫克,钙5.2毫克,磷16.55毫克,铁19.4毫克,钠5.2毫克,硒33微克,另
含有
钾、锰、镁、多种氨基酸和维生素C、维生素D、
维生素K
等。蘑菇具有抗癌、降压、降血糖、抗炎...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
木瓜含有维生素K吗
羊奶含有维生素K吗
蘑菇维生素K含量
哪些食物含有维生素K
含有维生素K的食物
什么菜含有维生素K
含有维生素K的水果
葡萄含维生素K吗
啤酒含有维生素K