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蒸的菜有哪些家常菜
蒸的菜有哪些家常菜
答:
家常蒸菜有:
蒜香蒸肉、荷叶粉蒸肉、荷叶粉蒸大排、粉叶粉蒸鱼、荷叶粉蒸鸡等
。1、蒜香蒸肉 原料:精瘦肉400克,糯米粉150克,大蒜50克,鲜青椒100克,精盐10克,料酒10克,嫩肉粉1克,香醋40克,油30克,辣椒油80克。2、荷叶粉蒸肉 原料:五花猪肉600g,鲜荷叶3张,麻油15g,料酒20g,绵白...
蒸菜
美食
有哪些
?
答:
1、蒜泥茄子
蒜泥茄子是一道山东省的特色传统名菜,属于鲁菜系。以蒜泥和茄子为主要食材的家常菜。将茄子洗净削皮,切成块,放入蒸锅蒸大约15分钟,放盘中凉凉待用。大蒜剥皮,剁成蓉,放入碗中,加入酱油,香油,精盐,味精拌匀。将调味汁倒在茄子上拌匀即可。2、
肉末蒸豆腐
肉末蒸豆腐是一道简单的家常...
可以
蒸的家常菜有哪些
答:
蒜蓉辣酱蒸基围、香肠蒸金针菇、蒸肉沫茄子、过桥豆腐、清蒸黄翅鱼等
。过桥豆腐做法:用料:豆腐200克、肉末100克、鸡蛋4个、蒜10克、红椒15克、盐2克、生抽10克、老抽5克。1、豆腐切块,打入鸡蛋蒸15分钟。2、锅内下入肉末、蒜末、红椒翻炒。3、加水,倒入盐、生抽、老抽,炒熟后捞出。4、将...
蒸菜的
做法大全
家常菜蒸
菜的做法大全
家常菜有哪些
答:
2、【南瓜蒸鸡肉】材料
:鸡腿一只、小南瓜一个、青豆适量、蒜五瓣、香葱两根、姜一小块、盐一茶匙、蚝油半汤匙、黑胡椒一茶匙、番茄酱半汤匙、淀粉两茶匙。做法:南瓜切开掏空;鸡肉和青豆粒焯水捞出备用;鸡肉,青豆,蒜切小块,姜末,葱末,蚝油,番茄酱,黑胡椒,盐,淀粉,食用油一汤匙,混合腌2...
春天多吃蒸菜,哪几道
家常蒸菜有
荤有素,清淡不油腻,美味又营养?_百度...
答:
虾仁蒸蛋、粉蒸排骨、清蒸鱼、蒸荠菜等都是适合春天吃的蒸菜
,它们清淡不油腻,美味又营养。春天适合吃清淡的蒸菜,这样能让身体吸收丰富营养,而且他们不油腻,美味又健康,虾仁蒸蛋就是这样的家常菜,做的时候需要把鸡蛋磕开的碗中加适量食用盐和少量温水调匀,需要泡沫以后,放入洗净,去掉虾线以后的...
哪些菜
适合于蒸着吃(可以
蒸的家常菜有哪些
)
答:
一、【粉蒸肉】粉蒸肉,也称米粉肉,是将腌透入味的肉片裹一层米粉再上锅
蒸
。浸透了油脂的米粉软糯有滋味,而肉片也因油脂渗入米粉中而变得肥而不腻。米粉其实也没有想像中的那么难,腌肉的时间就可以自己炒粉、打粉,实惠又味道好,而且还有乐趣。【制作方法】1,带皮猪肉准备一块,肥瘦相间最好,...
蒸的
蔬菜
有哪些家常菜
答:
新鲜的蔬菜,蒸着吃那也是特别的“爽”。没有油烟,没有火烤,一样可以清香可口,还很符合当前的健康流行风尚。这些功能适合蒸制丝瓜、苋菜、油菜、茼蒿、空心菜、木耳、木耳菜、芥蓝、海带、盖菜等多种蔬菜。
蒸的
方法也有很多种,通常的方式就是将蔬菜与调料拌匀直接蒸好即可;还可以首先将蔬
菜蒸
熟,...
多给孩子吃
哪些蒸菜
,好做好吃,孩子爱吃,身体长得快呢?
答:
多给孩子吃
哪些蒸菜
,好做好吃,孩子爱吃,身体长得快呢?土豆泥食物:马铃薯3个、牛乳少许、一勺生抽、小勺老抽王、适量黑胡椒、玉米粉、清水。作法:马铃薯清洗削皮,切成片状,装进盘里,马铃薯放进炒锅,中火蒸25min,彻底烂熟。马铃薯取下,趁着热用勺子辗压成细腻的紫薯泥,添加牛乳拌匀。取一...
有哪些
开胃又下饭的
蒸菜
值得分享?
答:
开胃又下饭的
蒸菜有
很多,例如:梅菜扣肉、蒸金针菇、粉蒸肉等等。今天,介绍一道肉酿白菜的做法,把白菜做成肉酿白菜,更美味,上锅蒸一下,不但做法简单而且更有营养。它含有蛋白质、钙、铁等营养,可以为人体提供更好的补充,开胃又下饭,下面,把这道蒸菜做法分享给大家~菜品名称:肉酿白菜 用料:...
清淡的
蒸
菜谱
家常菜
做法
答:
平菇
蒸
鳕鱼 原材料:银鳕鱼1块、干香菇2朵、大葱2根、姜3片、米酒1勺子、海鲜酱油1炒勺。作法:1、香菇泡发清洗切一片;大葱切条,姜切条。2、姜蒜放置蒸盘上,再将清洗的鳕鱼块放置上姜蒜上。3、将平菇放到银鳕鱼上,加入米酒和海鲜酱油。4、轻轻地摇晃菜盘,让调汁匀称铺撒在食物上。5、炒锅...
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