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葱烧海参怎么炒好吃又简单
正宗大
葱烧海参
的做法是什么?
答:
1.参处理干净,切好 2.大葱切断 3.锅倒热油,倒入姜丝翻炒 4.倒入海参,大火翻炒 5.放入一品鲜
,美极鲜,耗油,继续炒一分钟 6.放入葱段,炒葱变软 7.淋少许麻油 8.出锅,几种酱料都是带有咸味的,不需放盐
海参怎么
做
好吃
?
答:
1、先把市场上买来的水发
海参
用清水浸泡冲洗一下,然后切成2-3公分的小段。2、锅内加水烧开放入姜片,把海参段焯一下,(2-3分钟即可)捞出。3、然后,
葱
切段。4、锅内倒入油,放入准备好的姜末煸炒,再放入海参。依次加调料,料酒,耗油,糖,胡椒粉,鸡精,盐,生抽少许。5、调料加入后可以...
葱烧海参怎么
做?
答:
答:...先回答第一个问题,因为海参前面在泡发过程中已经充分进行5次水煮+放凉的步骤了,此时泡发好的海参早已经完全熟透,此时将其煮3分钟只不过是为了让其充分吃入汤汁味道而已;至于为什么后面汤汁还需要加水淀粉勾芡一次,那是因为
葱烧海参
本身最讲究的是“食后无余汁”,意思就是吃完海参也不能...
暑假在家给爸妈做
葱烧海参
答:
葱烧海参
所需食材:海参、大葱、五花肉,油菜。制作步骤1海参冷水入锅+姜片+1勺料酒,水开关火捞出海参,冷水冲洗后切成一指宽的小段,五花肉切成片,大葱斜着切成段,姜切成姜丝,油菜焯水过凉控干水分备用。2调个料汁:碗中加入1勺生抽+少许老抽+1勺蚝油+少许白胡椒粉+1小勺白糖+少许盐+1勺玉米淀粉+半碗清水,...
葱烧海参怎样
做
视频时间 03:47
葱烧海参
的正宗做法?
答:
1、准备好
葱
和
海参
,要选择大葱,只不过这个季节没有那种葱白长长的大葱,所以就凑合用了,葱略多一些。 海参的泡发比较复杂,
简单
来说,就是先用纯净水泡发1天,清除内脏,冷水烧开后,放入海参煮30分钟,继续用纯净水泡发2天,期间多次换水,全程放在冰箱里,并且避免容器沾油。2、葱切段。3、...
葱烧海参怎么
做
答:
一、
海参
用清水浸泡冲洗一下,然后切成2-3公分的小段,如下图所示。请点击输入图片描述 二、锅内加水烧开放入姜片,把海参段焯一下,(2-3分钟即可)捞出。请点击输入图片描述 三、将准备好的
葱
用刀切成段,放旁边备用,如下图所示。请点击输入图片描述 四、锅内倒入油,放入姜末,海参,调料,...
制作
葱烧海参
都需要哪些原材料?
答:
葱烧海参
作法一:用料:海参、大葱、大蒜、酱油、耗油、料酒、老抽、淀粉、食用油。做法:(1)海参可用纯净水泡发,期间放在冰箱里,每天换一次水,大概泡了四五天吧,记不清了。(2)海参洗净,斜着切断,大葱也是,大蒜切片。(3)准备一个小碗,加入,白胡椒,白糖,酱油,耗油,料酒,少许老抽,...
葱烧海参怎么
做?
答:
把炸过的大葱白倒入锅内,放入焯过水的海参皮,加入一点清水。倒入料酒5克,生抽3克,加入食盐2克,胡椒粉1克,白糖2克。勾入一点水淀粉,快速收一下汤汁,淋入一点芝麻香油。快速翻
炒
化开调料以后,就可以起锅装盘了。这道
简单好吃
的大
葱烧海参
就做好了,色香味俱全的一道美食,赶快试试吧。
葱烧海参
的做法是
怎样
的?
答:
1、
海参
洗干净,切成块。2、
葱
切滚刀块,姜、蒜切片。3、海参入锅焯水后盛出沥干水。4、起油锅,姜蒜片入锅煸香,葱块入锅爆香后盛出。5、锅内放入海参,料酒,酱油,胡椒粉,白糖,盐翻炒均匀。6、葱块入锅炒,视情况淋少许水淀粉。7、淀粉熟,即可盛出享用。注意事项:1、海参焯水时在...
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