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葡萄糖二酸结构
葡萄糖二酸
钾在酸性条件下以什么形式存在
答:
首先,我们需要了解葡萄糖二酸钾的化学结构。
葡萄糖二酸钾是由葡萄糖(醛糖)和两个氨基酸(酮酸)通过酰基转移反应形成的
。在正常条件下,葡萄糖二酸钾呈稳定的分子状态存在。然而,在酸性条件下,葡萄糖二酸钾的稳定性会受到影响。在酸性环境下,葡萄糖二酸钾会发生这些反应,酸性条件下,葡萄糖二酸...
葡萄糖
“α-型”和“β-型”的
结构
式是什么?
答:
开链结构和环形结构,有α-及β-异构体
。以游离态存在于葡萄、蜂蜜、甜水果、动物的血液、脊髓液和淋巴液等中,又作为多糖的组分及糖甙的形式广存于自然界中。由淀粉水解而得。结构如下图所示:
α-型
葡萄糖
和β-型的
结构
式
答:
如下图所示:D-葡萄糖,其最高编号的手性C原子上的-OH在右边,又名右旋糖。
有开链结构和环形结构,有α-及β-异构体
。以游离态存在于葡萄、蜂蜜、甜水果、动物的血液、脊髓液和淋巴液等中,又作为多糖的组分及糖甙的形式广存于自然界中。由淀粉水解而得。物理性质:白色结晶性粉末。相对密度1.544...
葡萄糖
有几种构型?分别是什么?
答:
葡萄糖“α-型”和“β-型”的结构式如下图所示:天然的葡萄糖,无论是游离的或是结合的,均属D构型
,在水溶液中主要以吡喃式构形含氧环存在,为α和β两种构型的衡态混合物。在常温条件下,可以α-D-葡萄糖的水合物(含1个水分子)形式从过饱和的水溶液中析出晶体,熔点为80℃;而在50~...
α-D-型
葡萄糖
的
结构
式
答:
α-D-型葡萄糖的结构式如下图所示:葡萄糖可与苯肼结合,生成葡萄糖脎
,后者在结晶形状和熔点方面都与其他糖脎不同,可作为鉴定葡萄糖的手段。医药上用作营养剂,有利尿、解毒和强心等作用,用于制维生素C、葡萄糖酸钙等。还用作还原剂、织物的修饰剂、颜料的浓缩剂、代替甲醛制造电木粉等。
葡萄糖
和果糖的分子
结构
答:
葡萄糖
是醛糖,
结构
是CH₂OH(CHOH)₄CHO。果糖是酮糖,结构是CH₂OH(CHOH)₃-(C=O)-CH₂OH。
如何通过实验区别单糖、
二糖
和多糖
答:
单糖一般是含有3-6个碳原子的多羟基醛或多羟 基酮。最简单的单糖是甘油醛和二羟 基丙酮。按碳原子数目,可分为丙糖、丁糖、戊糖、己糖等。自然界的单糖主要是戊糖 和己糖。根据构造,单糖又可分为醛糖和酮糖。多羟 基醛称为醛糖,多羟基酮称为酮糖。例如,
葡萄糖
为己醛糖,果糖为己酮糖...
常见的单糖和双糖,特点、
结构
答:
结构
:1、还原性双糖 还原性双糖是由一分子单糖的半缩醛羟基与另一分子单糖的醇羟基脱水缩合而成的,分子中还有一个半缩醛羟基,可以开环成链式。重要的还原性双糖有麦芽糖、纤维
二糖
和乳糖。
2
、非还原性双糖 非还原性双糖是
两
分子单糖的半缩醛(或半缩酮)羟基间脱水而成的,分子中不存在半缩醛羟基...
葡萄糖氧化为
葡萄糖酸
答:
如果是用溴水氧化的话,只氧化醛基转变成羧基,生成葡萄糖酸;如果用稀硝酸氧化,得到的是
葡萄糖二酸
,既氧化醛基,又氧化羟甲基,都氧化成羧基;如果是用弱氧化剂氧化的话,生成的是葡萄糖酸铵;如果在酶的作用下氧化,则得到葡萄糖醛酸,酶的作用下,只氧化羟甲基,不氧化醛基。
葡萄糖结构
式怎么写?
答:
α-D-型葡萄糖的
结构
式如下图所示:葡萄糖可与苯肼结合,生成葡萄糖脎,后者在结晶形状和熔点方面都与其他糖脎不同,可作为鉴定葡萄糖的手段。医药上用作营养剂,有利尿、解毒和强心等作用,用于制维生素C、
葡萄糖酸
钙等。还用作还原剂、织物的修饰剂、颜料的浓缩剂、代替甲醛制造电木粉等。
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