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萝卜干煲汤做法大全
陈年
萝卜干煲汤
的
做法
答:
1. 在另一个锅中加入适量的水,将汤锅放在炉灶上,用大火煮沸。2. 将陈年萝卜干加入煮沸的水中焯水
,焯水的目的是去除陈年萝卜干的苦味和杂质。焯水时间为3-5分钟,然后用清水冲洗干净备用。3. 将焯水后的陈年萝卜干和洗净的瘦猪肉放入煮沸的水中,转至中小火煮30分钟,以释放食材的味道。4. 加入...
萝卜干
怎么
煲汤
答:
萝卜干
猪骨
汤做法
:1、将猪骨洗四遍,尽量把血洗干净,萝卜干提前浸泡一小时,用之前过两次水,把粘在萝卜干表面的脏东西洗出来,沥干备用;2、依次把猪骨、萝卜干、干贝、蜜枣还有姜片,加适量的水大火煮开;3、猪骨汤开锅后,将漂在表层的血沫捞出;4、捞出血沫后,继续大火煲三十分钟即可。
白
萝卜
晒干后
怎么做
好吃
答:
做法
见下面:做
萝卜干
香菇炖鸡好吃,准备好原材料,香菇和萝卜干提前泡发好,鸡肉斩块,萝卜干切成段、大葱切成段、生姜切成片,锅里水烧开,加入少许米酒,放入鸡块焯水。另起锅水烧开,加入萝卜干焯水,将焯好水的鸡块、萝卜干放入压力锅中,加入开水,加入香菇和泡香菇的水,加入生姜、大葱,调到...
青
萝卜干
都可以和什么搭配
煲汤
?
答:
做法
:1、羊肉洗净切成稍大一点儿的块儿,提前用清水浸泡4小时以上,中间多次换水;2、凉水入锅,3、大火烧开2、3分钟,出净浮沫后,捞出羊肉,用不烫手的热水冲洗干净;4、青
萝卜
切滚刀块,所有香料包括生姜、山楂干一起放入茶包袋,备用;5、将羊肉放进炖锅或砂锅,加入调料包;6、加入足量热水...
萝卜干
怎么
煲汤
答:
葱段15克,桔皮10克
做法
1、将腊猪蹄用火烧至外皮焦黄,然后入开水中浸泡,用刀刮去洗干净,斩成5厘米长的段。
萝卜干
用温水涨发切成5厘米长的段备用。2、锅内加水,放入猪蹄、黄酒、生姜、葱段、桔皮大火烧开,小火炖制1小时,加入萝卜干小火继续炖半小时至猪蹄肉酥软,加盐、味精调味即成。
晒干的白
萝卜干
能和排骨冬瓜一起
煲汤
答:
晒干的白
萝卜干
能和排骨冬瓜一起
煲汤
材料 排骨200公克,冬瓜300公克,蛤蜊200公克,党参10公克,姜片5公克,水1500cc,盐少许,米酒少许
做法
1.排骨洗净,放入沸水中汆烫去血水后洗净;蛤蜊放水中吐砂,备用。2.冬瓜洗净、去皮、切成块状,备用。3.取一汤锅,放入水1500cc,以大火煮沸后,放入作法1...
萝卜干
怎么
煲汤
求解答啊!
答:
可以做
萝卜干
黄豆猪骨
汤
,
做法
如下:食材:主料:猪骨400g、萝卜干80g、黄豆100g 辅料:姜3片、盐适量、蜜枣2个 步骤:1.猪骨、萝卜干 、黄豆、蜜枣 、盐 、姜片。2.萝卜干和黄豆用水浸泡,泡软的萝卜干容易洗去沙尘。3.猪骨下锅灼去血水,然后冲洗干净骨碎杂质。4.猪骨灼过水洗净,萝卜干黄豆...
白
萝卜
炖腊猪脚
答:
白
萝卜
炖牛腩 材料:葱段,姜片,酱油大料,蒜瓣,盐,糖,料酒,干辣椒1根
做法
:1.牛肉.白萝卜切块。2.将牛肉切在开水中汆汤煮一分钟左右,捞出备用。3.锅中热油约5成熟时放入牛肉翻炒,加入酱油.糖翻炒均匀。4.加入水没过牛肉,加入盐 蒜大料葱段姜片,水开后转小火炖30分钟,至牛肉将熟。5...
青
萝卜干
都可以和什么搭配
煲汤
?
答:
青
萝卜干
可以和鸡肉、蘑菇、枸杞一起搭配
煲汤
,不仅味道鲜美,营养也很丰富。
青
萝卜干
都可以和什么搭配
煲汤
?
答:
白萝卜水分含量高,没有绿萝卜那么冲的辛辣味,而且大多数白萝卜入口有回甜的感觉,在秋冬季是特别适合
煲汤
的食材。你好,我是悠悠。白萝卜清甜可口、生津开胃,一般可搭配鲫鱼、鳕鱼、猪肉、猪肺、猪骨、牛肉、牛骨、羊肉等来煲汤,汤水味道清甜滋润,在干燥寒冷的秋冬季来一碗白
萝卜汤
就再适合不过了。...
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