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茄子炖土豆的家常做法
茄子炖土豆的做法
,怎么做,如何做好吃
答:
1.准备的材料:
茄子
、青椒、红椒、
土豆
2.将半个青椒洗净,切小块,3.将半个红椒洗净,切小块,4.将长茄子去蒂,洗净,切成块;5.土豆去皮切滚刀块;6.将锅置于旺火上,放入色拉油烧热,倒入土豆块,7.土豆块变软一些、放入茄子块 8.放入适量的清水, 烧开后转中火
炖
,9.加入青红椒段、再...
土豆的做法
步骤图,
茄子炖土豆
怎么做好吃
答:
茄子炖土豆
(东北详细版)
的做法
茄子土豆
洗净,茄子用手掰成块,土豆用刀ben好,这样的食材比直接用刀切的要好!凉锅倒入油,油热后放入茄子翻炒,炒到变软变色后放入土豆,翻炒几下!放入清水,刚过食材就好,放入盐,十三香,少量酱油,酱(最好是大酱或者成袋的酱)开始炖!炖到汤快收没,用...
茄子炖土豆
怎么做 茄子炖土豆如何做
答:
1、准备食材:
茄子
300克、
土豆
1个、食用油5毫升、姜丝5克、生抽3克、醋2克、鸡精3克、水200毫升、盐2克。2、锅中倒食用油5ml、姜丝5g、蒜片5g,大火爆香。3、倒入土豆,翻炒均匀,放入生抽3g、醋2g、鸡粉3g、水200ml,大火煮沸转中小火
炖
至收汁。4、倒入茄子,翻炒至茄子软烂,放盐2g,翻...
茄子炖土豆的家常做法
答:
茄子炖土豆的家常做法
:用料:土豆2个、茄子1个、蒜2瓣、小米辣2根、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、盐适量。步骤:1、将土豆去皮后,切成1cm见方的小块,然后用清水冲洗一下,去掉表面的淀粉;茄子同样也切成小块状;蒜切成蒜末,小米辣切成辣椒圈。2、锅中放入少许油,油温烧至5成热左右放入土豆块...
土豆茄子
煲怎么做如何做好吃
答:
酱油少许
土豆茄子
煲
的做法
步骤 1. 土豆、胡萝卜切条。尖椒拍片 2. 茄子切条 3. 把茄子、土豆、胡萝卜、尖椒按顺序放入砂锅中 4. 加入少许水,放入调味料:耗油、少许盐、酱油,油。开大火,等煮沸1分钟后搅拌食物。转中小火闷,适当搅拌下,以免糊锅。5. 15分钟后,基本就可关火,上菜 ...
想让
土豆炖茄子
更好吃需要怎样做呢?有哪些小技巧?
答:
做法
:1、准备好食材。2、
土豆
去皮洗净,切小粒滚刀块。3、
茄子
洗净去皮,切长段。4、五花肉洗净切片,放姜丝、料酒、生抽抓匀腌制15分钟。5、炒锅加热,倒入食用油烧至五成热,放入五花肉片慢慢煸炒,炒至肉片打卷出油。6、然后放入土豆块和茄条大火翻炒均匀。7、加入盐、糖、生抽、老抽继续翻炒...
土豆炖茄子
怎么样?需要去掉
茄子的
皮吗?
答:
土豆炖茄子
食材:土豆一个,茄子一根,黄豆酱,大葱 ,食盐,食用油
做法
:1、将超市购买回来饱满圆润的茄子清洗干净,然后切成滚刀块,撒上适量的食用盐进行抓匀腌制10分钟左右,杀出
茄子的
水分。通过食用盐去水分可以起到省油作用。2、将土豆进行刮皮后清洗干净,还是同样将其切成滚刀块,大小和茄块差...
家常茄子的做法
大全
茄子炖土豆
怎么做好吃
答:
茄子炖土豆的做法
1.准备好材料,土豆切块,茄子用手掰块,肉切成薄片,切葱花和蒜末。2.锅中放适量油,把切好的肉放入锅中煸炒。3.放入一部分葱花,倒入酱油和料酒爆香。4.把土豆倒入锅中翻炒均匀用小火闷两分钟。5.把茄子倒进锅里翻炒均匀,添水和菜一平即可,改大火烧开锅后再改中火炖煮...
土豆炖茄子
怎么做
答:
茄子炖土豆的家常做法
如下:准备材料:茄子一根、土豆半个、杭椒4根、盐适量、生姜1片、大蒜3瓣、高汤半碗、水淀粉适量、花生油2勺、生抽1小勺。1、所有主食材准备齐全。2、茄子切滚刀块,辣椒切斜刀,生姜切片。3、土豆切滚刀块,用清水冲洗干净表面的淀粉。4、不沾平底锅放适量油,先放土豆煎至...
茄子炖土豆的家常做法
答:
1、
茄子
300g切块,
土豆
一个削皮,切块。具体方法如下图所示:2、食用油5ml,姜丝5g,蒜片5g,大火爆香。具体方法如下图所示:3、倒入土豆,翻炒均匀,生抽3g,醋2g,鸡粉3g,盐1g以及水200ml。具体方法如下图所示:4、翻炒均匀,大火煮沸转中小火
炖
至收汁。具体方法如下图所示:5、倒入茄子,翻...
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