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花生油里有黑色絮状物
鲁花
花生油
没过期
有黑色絮状物
怎么回事
答:
花生油如果有棕黑色絮状物沉淀的话,
就是花生油的氧化物
,即是农民平时所说的“油脚”,与过滤油渣是否彻底无关。商场卖的花生油没有沉淀物是因为添加了“抗氧化剂“。商场卖的花生油有沉淀物可能是“抗氧化剂”不够量,没检验很难有正确的解释。如果是白色的话,是花生油析晶,在气温下降到8度时...
新热榨
花生油
加热后有白沫,后来
有黑色絮状物
怎么回事
答:
发黑的是因为油脂里面的胶体物质没有去除干净
,同时它也会导致煎炸的时间,油脂起沫。
花生油里有黑色絮状物
还能吃吗
答:
沉淀物,加热会冒黑烟并起浓浓的泡沫,别吃了。
我家的5S压榨
花生油
保质期内
有黑色絮状物
,怎么回事
答:
那是
花生
碎屑的沉积物
花生油里有黑色絮状物
还能吃吗
答:
花生油有黑色絮状物沉淀的原因:
1、过滤不完全:花生油经过榨油之后会有过滤过程
,这个过程中若是过滤不彻底,油脂中存在很多的花生残渣,这种沉淀物不会影响油脂的质量。2、
温度太低
:花生油的成分不单一,含有单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸以及饱和脂肪酸等多种油脂,其凝固点不是稳定的一个数值,在...
花生油
放久了,瓶低
有絮状黑色
沉淀物,这油还能吃吗
答:
不能吃,已经霉变了,过保质期了,食用后会头晕,恶心 如果长时间不吃就改用玻璃瓶装
花生油
放久了,瓶低
有絮状黑色
沉淀物,这油还能吃吗?
答:
不能吃,已经霉变了,过保质期了,食用后会头晕,恶心 如果长时间不吃就改用玻璃瓶装,就不会起化学反映了
花生油黑色物
怎么清理
答:
花生油有
沉淀正常,可以用过滤网筛掉。花生油属于原油,也就是说只是经过初步的榨油过滤处理,然后沉淀装瓶,上层的油比较清澈,而在接近底层的花生油可出现少量的颗粒物,或者出现白色的
絮状物
,这都是属于正常现象。花生油在一般贮藏条件下,会发生自动氧化酸败的过程,其变化为:自动氧化过程与季节有关...
这
花生油里
怎么会有这种沉淀物析出?是什么
答:
不会是变质了吧,没遇到过。
花生油有
沉淀物正常吗?
花生油里面有絮状物
是怎么回事?
答:
氧化变质沉淀油脂氧化变质也会产生沉淀,俗称油脚,为黑色沉淀物质,这种变化的油脂不建议食用,油脂的化学成分发生了改变,甚至产生了一些毒素,对身体有一定危害。3、花生油有沉淀还能吃吗花生油若是属于正常的过滤不彻底,出现的花生仁残渣沉淀,
或者是温度太低引起的絮状物
,这两种情况是能食用的,但若...
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