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芋圆
请问
芋圆
的做法?
答:
原料: 芋头或番薯300克,番薯粉400克,调味料水8杯,糖1/2杯。重点提示:用力揉可使
芋圆
更有韧性,番薯粉的分量要视芋头的含水量酌量增减。制作步骤: 1 芋头或番薯去皮切成薄片状,入蒸锅蒸约30分钟。2 将蒸熟的芋头或番薯捣成泥状,慢慢加入番薯粉并搓揉成团,最后搓成条。3 将芋圆或番薯圆投...
芋圆
的制作方法和配方
答:
芋圆
制作需选用芋头、木薯粉、白糖和清水,将芋头蒸熟压成泥,加入木薯粉、白糖和清水搓成面团,分块搓成圆形,煮熟后捞出过冷水,可加入糖水、椰汁、牛奶等调料。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北...
自制
芋圆
的做法步骤图,自制芋圆怎么做好吃
答:
将和好的面团揉成小块并撒上玉米淀粉以防粘黏 将切好的
芋圆
和西米分别煮熟注:1.芋圆煮熟后焯凉水,芋圆会变得更Q2.西米煮到中间有小白点时关火,盖上锅盖闷一下,然后焯凉水3.煮芋圆和西米时需要勤搅,以防糊锅 将晾凉的芋圆和西米放进牛奶中,根据个人口味加入适量蜂蜜注:根据个人口味还可以加入...
芋圆
怎么煮好吃又简单
答:
准备好新鲜的
芋圆
之后,在芋圆的外面洒一层木薯淀粉和木薯淀粉之后,在锅中加入适量的清水。水没有开的时候就把芋圆放入锅中,开中火煮10分钟左右,就可以把好吃美味的芋圆捞出来了。无论是冷冻的芋圆还是不冷冻的芋圆煮熟后都要用冷水冲一下,这样煮出来的芋圆才会超级好吃Q弹。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
芋圆
的做法怎么做?
答:
ps:买的紫薯不要太老,否则筋太多,咀嚼起来不好吃 2.将蒸熟的紫薯 去皮 捣碎 3.加入木薯粉 可以用水和 待颜色变浅即可 ps:根据自己买的紫薯甜不甜来决定是否需要加糖 4.直接切小颗 .放入锅里煮,先热水煮3-5分,后过凉开水即可 ps:煮完有点透明,称之为
芋圆
6.芋圆上放上 现成的红豆...
纯手工自制
芋圆
答:
2、少量多次的加入木薯淀粉开始揉,揉成团3、取1/3面团,放入开水中煮2-3分钟,取出烫面加入原来的面团中揉成团搓成长条,切成小块块,撒点木薯淀粉防粘,放入冷冻保存即可。4、煮
芋圆
:水开后加入芋圆,煮至芋圆浮起在煮2分钟捞出,过一下冰水会更Q弹 抢首赞 评论 分享 举报 ...
芋圆
是什么
答:
1、
芋圆
是一道著名的闽南小吃,属于福建等地的传统甜点,与珍珠相似,但有一定区别。2、芋圆为香芋蒸熟后碾成泥加上红薯粉、紫薯粉或木薯粉煮熟而成,因此芋圆的颜色丰富多彩,而珍珠粉圆通常为灰色或黑色。珍珠体积较小,柔软,为圆球状,芋圆形状相对于珍珠要大,呈现圆柱状或方块状,也有圆球形。
新手做
芋圆
的家常做法大全怎么做好
答:
手工
芋圆
的做法步骤88.将煮好的芋圆捞出,马上放入凉开水或冰水中浸泡过凉,这样芋圆就不会粘在一起,而且口感也更加Q弹爽滑;手工芋圆的做法步骤99.煮好的芋圆可以搭配椰汁、水果、仙草、炼奶、蜂蜜等等,口味多种多样,也可以直接加红糖水食用,比较经典的吃法是搭配红豆汤,红豆汤要煮烂点,最好能...
芋头怎么做
芋圆
答:
接下来将面团搓成长条,用刀切丁就OK啦!(没有煮过的
芋圆
撒上一些淀粉,装进保鲜袋放冰箱速冻冷藏,想吃拿出来解冻再煮)步骤 9 space 等锅里水烧开后再放入芋圆~步骤 10 space 中火煮5~8分钟芋圆全部浮上水面后捞起放入准备好的凉开水中,增加芋圆的Q性~步骤 11 space 过了冷水的芋圆捞出...
芋圆
是什么
视频时间 01:06
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