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自己在家炸油条怎么做
自己
家里
怎么炸油条
答:
水加入酵母粉搅拌均匀加入油,加入小苏打,盐和面粉,合成面团静置,十分钟之后再.揉揉
。,然后盖上保鲜膜冰箱冷藏发酵,长时间发酵后取出,常温下静置十分钟,面板上倒入少许色拉油,将面团取出放入面板. 上用油来揉,揉成一块长方形面片大约0.5厘米厚度左右10然后用到切成小片,大约3-4厘米大小,一般...
在家怎么做油条
?
答:
第一步 1.冰箱里的牛奶拿出来后,倒入量杯一杯的量,放入微波炉加热35秒,成温牛奶,把泡打粉,盐,和苏打倒入温牛奶化开,用筷子搅拌,会起很多泡沫,并高出一杯的高度,倒入面粉中搅拌和均,下手前在手心倒些菜油,面就不沾手,揉匀揉光滑面团,再倒入少许植物油,四周沾满油后用保鲜膜盖住.醒半小时...
自己在家怎样炸油条
?
答:
炸油条的做法
1.将面粉、水、酵母、小苏打、盐、少量油混合均匀 2.盖上盖子,醒发一宿 3.醒发好的样子 4.面板涂抹一层油
5.将面拉出,图中右侧部分大概12CM左右宽度即可 6.切2.5CM左右长条 7.两条叠在一起 8.用两个食指在中间处压 9.锅中油烧热,八成热即可 10.将面胚拉长,放入油锅...
自己在家炸油条
简单的办法
怎么做
答:
1、准备食材:高筋面粉、鸡蛋、小苏打、活性干酵母、植物油、食盐。家中最简单
炸油条
方法 2、准备一个大的不锈钢盆,倒入250克面粉,加入一勺盐混合,油条自带咸味。放入4克酵母粉,打入一个鸡蛋让面团口感变软。加入8克水,更讲究的人可以替换成牛奶,做出的油条营养更高还有奶香味。3、将所有食材混...
炸油条
有秘诀吗
怎么做
出来的油条卖相好 油条面里要
视频时间 00:37
自己在家怎样炸油条
答:
炸油条
的做法:1、准备一袋牛奶,一个鸡蛋。2、把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母放到一起搅拌一下(油的用量是平时炒菜的两倍左右就可以,放油太少炸出的油条发干)。3、搅拌均匀加入面粉,不需要加水,面不要和硬了。4、待面和的差不多了,用手蘸油把面揉好,就这样,用保鲜膜盖好,等待发酵。5、...
怎样在家炸油条
?
答:
【
炸油条
】材料:主料:面粉300克、温水150克、鸡蛋2个、酵母3克 辅料:盐1勺、糖1勺、食用油适量 步骤:1、300克面粉加入1勺盐、1勺糖、3克酵母、1勺油、2个鸡蛋。2、再加入150克温水,用筷子搅拌至没有干粉,下手揉成光滑的面团,面团表面再抹上一层食用油,盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵。
自己在家
该
如何
制作
炸油条
?有什么办法?
答:
所以在我个人看来,我觉得我们在制作油条的时候,出的要准备面粉之外,我们还应该要准备植物油。而且在自
炸油条
的过程中,我们也一定要控制好油的温度。因此我们在平时的生活中,也应该要更多的去关注这方面的问题,对每个人而言,了解这方面的问题对我们都是有一定的好处的,而且现在我们生活在这样的一...
如何在家自己炸油条
,炸油条窍门有哪些?
答:
7.两头轻轻捏一下,这样
炸
的时候不会散开。揪着两头把
油条
稍稍拉长即可。8.锅里倒入玉米油,开中火加热。等锅底的油花消失,放入一块面团,面团能在3-5秒漂起来,油温就可以了。9.油条扭一下放入油锅,油条漂起来后,用筷子翻动,让各个面都受热均匀。10....
在家怎么炸油条
又香又脆
答:
在家炸油条
的做法:食材:面粉300克、盐3克、酵母3克、苏打粉2克、鸡蛋1颗、150克、食用油20克。1、先来和面,面粉300克,盐3克,酵母3克,苏打粉2克,鸡蛋1颗。2、先把鸡蛋充分的混合均匀后再加水 150克,搅拌成絮状后加食用油 20克。3、上手揉面,基本的揉成一个面团儿后先醒发10分钟。4...
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