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只用酵母的炸油条方法
安琪
酵母
可以做
油条
吗
答:
1、在适量面粉里加适量盐、适量白糖、适量玉米油,用筷子慢慢搅拌均匀。2、将水放入微波炉叮25秒钟至微温
,加入适量酵母溶解2~3分钟。3、一边向适量面粉里加适量水一边快速搅拌成面絮状,加入适量鸡蛋,用拳头快速将面压均匀。4、将面团揉成长条,用保鲜膜包好,放冰箱冷藏一晚上。5、早上将面团从冰箱...
只用酵母的炸油条方法
答:
只用酵母的炸油条方法
原料:高筋面粉、鸡蛋、牛奶、盐、花生油、酵母。做法步骤:第1步、所有材料放入面包桶,和面20分钟左右,揉成光滑的面团。分成两块,室温发酵至1.5倍大小。第2步、案板上撒一点点面粉防粘,不要揉面,按成细长面片,拍掉表面的气泡,稍微擀薄。第3步、把面切成2cm左右宽的...
健康
油条
怎样做?
答:
无数次通过过滤重复使用的油,比地沟油还脏,老板当众用一个黑乎乎的铁筛加一个沥青一样黑乎乎的铁桶正在过滤油,看了之后我恶心死了,立马离开再也不敢外面吃油条了,我决心自己动手学会做油条,经过十几次失败终于可以自己
炸
健康好吃的油条了,而且满足了全家人的早点需求,下面与大家一起分享家庭版的健康卫生小
油条做法
...
怎样用
酵母
做
油条
答:
油条做法
1奶粉+白糖+
酵母
粉用温水190ml搅拌均匀。2面粉放盆中。3先将酵母水倒入面粉中揉成面团,然后再加食用油继续揉。4揉好后发酵一个小时。5面团发至两倍大。6盐+小苏打混合,用温水15ml化开,用小苏打水将面团再次揉匀。(最好将水分次揉进面里)7盖上保险膜继续发酵,又发到两倍大,第...
怎样用
酵母
发面
炸油条
答:
1、准备一些面粉倒入面盆中,打一个鸡蛋,
油条
会更松软有嚼劲。很多人和面都用清水,其实用豆浆或牛奶来和面,油条更香更好吃。然后加入
酵母
,还需要加一勺它,就是无铝泡打粉,油条才能更加蓬松。2、倒入温豆浆或牛奶,把面粉搅拌成面絮,然后和成较软的面团,油条吃起来才会软,放到温暖的地方发酵至2...
只用酵母的炸油条方法
答:
只用酵母的炸油条方法
是先揉面团,然后让面团发酵一会,发酵好了之后将面团拢在一起,然后切成长条,两块摞起来,用筷子在中间用力压一下就可以下锅炸了,具体步骤如下:1、面粉450g中加入盐5g、糖5克、酵母5克拌匀,再打入1个鸡蛋,倒入温水约260ml,先用筷子拌拌,再上手揉成软面团,滴点油大约1...
安琪
酵母炸油条
答:
【
炸油条
】材料:主料:面粉300克、温水150克、鸡蛋2个、
酵母
3克 辅料:盐1勺、糖1勺、食用油适量 步骤:1、300克面粉加入1勺盐、1勺糖、3克酵母、1勺油、2个鸡蛋。2、再加入150克温水,用筷子搅拌至没有干粉,下手揉成光滑的面团,面团表面再抹上一层食用油,盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵。
只用酵母的炸油条方法
答:
炸油条的方法
如下:操作环境:面粉、鸡蛋、温水、小苏打、食盐、
酵母
粉、红糖、面粉、食用油、保鲜膜、擀面杖。1、在500克面粉中加入5克小苏打、6克食盐、3克酵母粉、1个鸡蛋。2、逐次加入温水搅成絮状,淋入20克食用油下手把面团揉光滑。3、把面团揉光滑,保鲜膜包好,开始发酵。4、把发酵好的...
尝试
只用酵母的炸油条方法
答:
1.
酵母
:干酵母和酒曲都可使用,视个人喜好选择;2.面粉:就普通高筋面粉就行;3.水:用温水冷水均可,量按面粉的1∶0.5比例即可;4.糖、盐等调料:根据自己口味和习惯添加。步骤:1.将酵母溶解在温水中,加入少量的糖,搅拌均匀后静置10分钟左右,酵母开始起泡即可;2.将筛过的面粉和盐按比例...
在家怎么
炸油条
呀
视频时间 01:03
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