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膳食结构的第三类型
中国居民平衡
膳食
宝塔各层食物代表的含义是什么
答:
第一层(最底层):谷类、薯类及杂豆;第二层:蔬菜、水果类;
第三层:畜禽肉类、鱼虾类、蛋类
;第四层:奶类及奶制品、大豆及坚果;第五层(顶层):油、盐。中国居民平衡膳食宝塔是根据中国居民膳食指南,结合中国居民的膳食结构特点设计的。它把平衡膳食的原则转化各类食物的重量,并以直观的宝塔形式...
中华
膳食结构
有哪些分类?
答:
宝塔形的
膳食结构
,底层大,上层小,提倡每人每天吃30种左右食物,达到营养平衡,确保健康。第一层:谷类——五谷杂粮是中国人的主食,除了白米和精面外,应添加杂粮,因小米、燕麦、高粱中的矿物质营养丰富,人体内不能合成,只能靠从外界摄取。第二层:蔬菜、水果——蔬菜分根、茎、叶、花、瓜、果,...
膳食
模式分为哪几种?
答:
当今世界各国的膳食结构大体上可以分为三种类型: 第一种类型,
动、植物性食物消费量比较均衡
,能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物摄入量基本符合营养要求,膳食结构比较合理,以日本人的膳食为代表。分析战后日本人的膳食结构,可以发现有以下几个特点:粮食消费逐年下降,1960年人均谷物消费410g/d,1980年降...
膳食结构
四种模式
答:
三是日本模式
。也称营养模式,主要特点是既有以粮食为主的东方膳食传统特点,也吸取了欧美国家膳食长处,加之经济发达,人均年摄取粮食110kg,动物性食品135kg左右。四是地中海模式。为居住在地中海地区的居民所特有。突出特点是饱和脂肪摄入量低,不饱和脂肪摄入量搞。膳食含大量碳水化合物。蔬菜水果摄入量...
膳食结构
是怎么样分类的?
答:
人们可以通过均衡调节各类食物所占的比重,充分利用食品中的各种营养,达到膳食平衡,促使其向更利于健康的方向发展。膳食结构分类:1、动植物食物平衡的膳食结构—日本 2.、以
植物性食物为主
的膳食结构—多数发展中国家 3.、以动物性食物为主的膳食结构—欧美发达国家 4.、地中海膳食结构 ...
膳食结构
有哪三种
类型
?
答:
人类常见的膳食结构类型有三种:1、西方膳食结构 以西方发达国家为代表的膳食结构中,粮谷类食物过少,而动物性食物和食粮占比较大,因而膳食营养上具有高热量、高脂肪(胆固醇)、高蛋白质的“三高”特点。2、东方膳食结构 以中国为代表的东方膳食结构是以
植物性食物为主
,动物性食物为辅,食品多不作...
膳食结构的
结构
答:
因此,营养专家建议,每人每天应摄禽、畜肉类50-100克,鱼虾类50克,蛋类25-50克。此类食物应占
膳食
总量13%。
第三类
是豆、乳及制品,因豆类富含蛋白质、不饱和脂肪酸和卵磷脂等,其蛋白质氨基酸的组成接近人体需要,所以每人每天应补充豆类50克,奶类100克,此类食物占总量的9.5%。第四类是蔬菜...
什么是
膳食
模式,分为哪几种???谢谢大家了!!!
答:
三是
日本模式
。也称营养模式,主要特点是既有以粮食为主的东方膳食传统特点,也吸取了欧美国家膳食长处,加之经济发达,人均年摄取粮食110kg,动物性食品135kg左右. 膳食结构三种类型[编辑本段]当今世界各国的膳食结构大体上可以分为三种类型第一种类型
动、植物性食物消费量比较均衡
,能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物摄入...
世界
膳食结构
模式四种
答:
世界
膳食结构
模式主要有四种
类型
:传统型、西方型、现代化型和平衡型。传统型:在农业为主的社会中,膳食以主食为基础,如米、面、粮食等,搭配适量的蔬菜、豆类和少量的动物性食物。这种模式在一些亚洲和非洲国家仍然存在。西方型:典型的西方饮食模式是高能量、高脂肪、高糖分和高蛋白质的,以红肉、...
世界不同地区的
膳食结构
分为?
答:
但从另一方面,由于摄入的肉类食物较少,动物性脂肪低,有利于冠心病和高脂血症的预防。大多数发展中国家的膳食属此
类型
。
3
、以动物性食物为主的膳食结构。这种
膳食结构的
特点是提供高能量、高脂肪、高蛋白质而含有膳食纤维较低。与植物性为主的膳食结构相比,营养过剩是此类膳食结构国家人群所面临的主要...
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