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腌酱萝卜的做法
开胃
酱萝卜的做法
步骤图,开胃酱萝卜怎么做好吃
答:
3.萝卜片用小半汤匙细盐,拌匀腌半个小时,让它出水
。等待半小时过后,你会发现,萝卜出了很多水,这时候把水倒出,挤干 4.再放小半汤匙白糖,拌匀腌半小时,挤干水分。再重复一次。也就是说,先用盐腌一次,再用白糖腌两次。然后把萝卜的水分挤干。(这样处理过,等下酱好的萝卜就不会有很重的...
酱萝卜
怎么可以这么好吃
的做法
答:
1.把萝卜洗净,切成一到两厘米的方条,撒上适量的盐腌出水份即可
2.捞出萝卜条凉晒,这是青萝卜 3.这是白萝卜,不过白萝卜水份能大一些晒的太慢,萝卜越大水份越多。4.晒的软软的,体积上要少于鲜萝卜的一半或者三分之一就差不多 5.把晒好的萝卜条放在容器里面 6.把姜和大蒜切成片 7.把...
酱萝卜
超级脆,如何在家做出美味零添加的酱萝卜?
答:
做法:萝卜用盐搓个盐浴,反复搓干净, 不用削皮,连皮吃口感更脆
。将萝卜切成薄片,稍微薄一点更容易入味。将萝卜片放入盆中,放盐,用筷子拌匀后,放置1个小时。腌制好的萝卜会出很多萝卜的水,将这些水沥出来不要。接着放一丢丢糖,拌匀,腌制半个小时,再将水沥出来将水倒掉。用白糖腌制,可以...
酒店版的
酱萝卜
要怎么做?
答:
酒店版酱萝
的做法
:1、准备白萝卜2个(大概1200克左右),用萝卜皮来做
酱萝卜的
口感是最爽脆的,所以就要把萝卜外表彻底清洗干净,洗干净后两头切去一些,因为萝卜的两头的苦涩味是最重的,然后把白萝卜4边的皮切下来,4边的皮切下来后,就剩下中间一个四方体的萝卜心,这个芯我们是不用的,只用四...
酱萝卜
怎么做好吃又脆
答:
1、准备食材。2、萝卜洗干净削掉外皮不好的,切片备用。3、一层萝卜一层盐放入碗中。4、腌制萝卜出水
。5、洗干净萝卜上的盐,控干水分。6、一层萝卜一层细砂糖,继续腌制两小时左右。7、洗干净,控干水分,加入辣椒和蒜。8、准备一个小碗,加入白醋、生抽、花椒油、味精、搅拌均匀。9、搅拌均匀...
酱
罗卜(爽脆)
的做法
,酱罗卜(爽脆)怎么做好吃
答:
酱萝卜的做法
步骤55.加入粗盐,上下抖动容器,尽量使盐与萝卜拌均匀。酱萝卜的做法步骤66.盖上保鲜膜,压上重物,如石头(没有的话可以找个锅,锅里装上清水)。酱萝卜的做法步骤77.压上一个晚上(约12个小时左右),萝卜会渗出水来,将渗出的水倒掉。酱萝卜的做法步骤88.将萝卜放在框里。酱萝卜的...
酱萝卜怎么做的才好吃
酱萝卜的做法
分享
答:
1、食材:白
萝卜
1根、酱油220g、白糖1勺、冰糖30g、干辣椒2个、八角1个、香叶2片、桂皮1块、麻油1勺、花椒1勺。2、准备好材料。3、将酱油倒入锅中,放入干辣椒、八角、花椒、香叶、桂皮,再倒入冰糖。4、冰糖烧至溶化,关火冷却。5、白萝卜切片。6、倒入1勺白糖拌匀腌制10分钟。7、腌制好的白...
正宗
酱萝卜的做法
答:
做法
如下:1、生抽倒入小锅内,放入干辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒、冰糖,再倒入适量清水。2、开火,煮至冰糖融化后关火,放一旁晾凉。3、萝卜连着一点肉切下来,切成长方形,倒入适量白砂糖,用手抓匀,腌制20分钟。4、料汁完全晾凉以后,把料汁倒在萝卜皮上,搅拌均匀。5、装盘,
酱萝卜
即可制作...
酱萝卜
怎么做,这些你都会做吗?
答:
一、
酱萝卜的做法
1 1.白萝卜,胡萝卜切成小块盛容器备用 2.打开泡椒袋 3另起一装备盛泡椒水备用 4.泡脚倒出,剁碎备用 5.打开白醋,红醋 6.倒入盛有泡椒水的容器中 7.倒入糖 8.放入盐 9.搅拌融化以后,倒入花椒 10.再倒入辣椒段 11.在搅拌一下 12.最后再倒入盛有白、胡萝卜的容器中 二...
酱萝卜的做法
,酱萝卜怎么做好吃,酱萝卜的家常做法
答:
用料 白萝卜 一根(约2斤)细砂糖50克+100克冰糖 50克生抽150克玫瑰米醋150克大蒜 15克干辣椒6个
酱萝卜
怎么可以这么好吃
的做法
萝卜洗干净,带皮切成约0.5厘米的薄片,记住,千万不要去皮 加入50克细砂糖进行腌制,是的,用的是糖!腌制两个小时,等萝卜出水 两个小时后用清水冲洗干净...
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