55问答网
所有问题
当前搜索:
腊八蒜怎么剥
腊八蒜怎样
去皮
答:
方法为:用手来回拧蒜瓣,即可剥去蒜皮以及里面的蒜皮衣
。以下介绍腊八蒜的腌制方法:一、用料:大蒜500克,米醋适量;二、具体做法:1、将蒜头掰开,去皮;2、把扒好的蒜粒洗净,放在阴凉处晾干,备用;3、将洗净的蒜粒放入坛中,倒入米醋,保证米醋可以将大蒜浸没;4、将坛子密封,放于阴凉处,大年...
怎么
快速
剥大蒜
答:
1、第一种方法:把大蒜掰开成一瓣一瓣的,放在一个不锈钢的小盆内,装三分之一的量就可以了
。再盖上一个同样大小的不锈钢小盆,用两只手端住小盆,上下晃动1分钟左右。打开小盆,可以看到,有些大蒜的蒜皮,已经有些和大蒜分离开了,剩下的一些,很容易就把蒜皮剥下来了。这个剥大蒜的过程还是...
腌制
腊八蒜
的大蒜可以用水浸泡在剥皮吗
答:
最好不要,
腊八蒜
的大蒜最好不要用水浸泡,会影响腊八蒜的制作效果。腊八蒜的蒜不要洗!如果这个罐子被开水烫过,一定要把它弄干。如果没有水,不要洗大蒜。直接放进罐子里,然后放点糖。不加糖不好吃。太酸了。而最重要的一点是:
剥大蒜
的时候不要剥。蒜头很容易从根上摔碎,碎了的蒜泡一泡...
腌制
腊八蒜
,
剥蒜
要手工剥,还是用剥蒜器呢?为什么?
答:
更快的方法是什么,
切去跟部用刀拍裂,把蒜皮摘掉马上服用
。想迅速很多拨大蒜,还能够运用家里的微波炉加热。可以把必须削皮的大蒜放到微波炉加热中加温30秒,这时候蒜皮受热,便会越来越疏松,大家把它取下之后,可以把蒜皮立即取出,倘若家里没微波炉加热,还可以把带皮的大蒜放到炒菜锅中烤一会儿...
腊八蒜
两头用切掉吗
答:
如果想快速吃腊八蒜,
可以将蒜头两端各剪掉一部分,或者用牙签在蒜头上扎1-2个小孔
,这样醋能更快渗入蒜头,缩短腌制时间.腌腊八蒜时,不要只放醋。可以加入适量的盐和糖来中和味道。腌腊八蒜味道更好。如果想快速吃到腊八蒜,我们可以人为地制造温差。可以放在温暖的地方,晚上放冰箱里,第二天拿出来...
夏天
怎么
腌
腊八蒜
窍门
答:
第三步:
剥蒜
。
剥大蒜
也是一个窍门,做
腊八蒜
一定要用手剥的形式,不要损伤大蒜的本体,如果用电动的剥蒜器,或者集中搓皮的方式,很容易损伤大蒜的果肉,腌制出来的腊八蒜受伤的地方就不会变绿。也不要用刀切蒜头,切到的地方也不会变绿。第四步:腌蒜。腌制腊八蒜的容器也很重要,需要无水无油...
腌制
腊八蒜
能把蒜瓣切开吗
答:
1、腌制
腊八蒜
最好整个泡制,不要切开,而且
剥蒜
时还不能破坏蒜的表面,如果蒜表面破损,泡好后腊八蒜破损的地方会发黑;2、腌制腊八蒜最好选用紫皮蒜,因其蒜质较硬,蒜瓣小且均匀,容易泡透,腌制出的腊八蒜味道清香,口感脆嫩;3、腊八蒜一般腌制7天,但在15天左右腊八蒜的味道会更好,蒜的颜色...
怎样
做
腊八蒜
?
答:
第二步:
剥蒜头
。蒜头好吃,但
剥大蒜
却是一个比较苦差事,尤其是老大蒜,皮特难剥。
怎样
在不辣手情况下还能很快剥出很多大蒜头呢?教你一个密招,那就是将大蒜头用温盐水泡至皮发软,手一拧,皮就能搓掉的那种。注意别使劲搓,蒜皮搓破损,泡出来的
腊八蒜
很容易失败的哦!第三步:蒜头的清洗 ...
腊八蒜
做法
答:
腊八蒜
的做法 步骤step 1 紫皮蒜掰开 步骤step 2 切掉两端,然后
剥
掉皮。切开两端利于入味,变色也快。步骤step 3 全部剥好的蒜 步骤step 4 醋,糖,盐放入玻璃密封罐里,充分搅拌到糖融化。步骤step 5 放入蒜。步骤step 6 盖盖,一天就这个样子了。屋里有暖气,可以白天放暖气房间,晚上放冰箱。
腊八蒜怎么
做
答:
。
腊八蒜
的做法 步骤step 1 大蒜选择紫皮的为佳 步骤step 2
剥
取蒜瓣 步骤step 3 剔除有伤疤的蒜瓣(发芽的不必去掉)步骤step 4 用小刀把蒜瓣的底部削去一层 步骤step 5 全部照此完成 步骤step 6 然后找一个无水无油的玻璃罐子,把蒜瓣装入瓶中(大的蒜瓣放在底下,小的搁在上头)不要太满,...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
做腊八蒜怎么剥蒜
腊八蒜的蒜瓣怎么剥
做腊八蒜怎么快速剥蒜皮
腌腊八蒜怎么剥皮快
怎样剥腊八蒜
腊八蒜快速剥蒜皮的小窍门
腊八蒜怎么泡
剥腊八蒜
腊八蒜不剥皮