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肉粽怎么包肉粽怎么做
粽子怎么包怎么做
了
视频时间 02:51
迷你
肉粽
的经典做法?
答:
适量 迷你香菇
肉粽
的做法 1.将肉洗净后,三分肥七分瘦切成丁,锅中放油,小火慢煸出香味(不用放葱,葱熟了颜色不好看)2.倒入香菇、生抽、盐、白糖(香菇不用泡发,呆会还要煮)3.再倒入花生米(花生米红皮的比较香)4.倒入适量的水先煮一会儿 请点击输入图片描述 5.水一般没过肉2厘米即可 6....
肉粽子怎么包
包肉粽
子要用什么肉好
答:
粽身由托叶的手全部握住,中一手将盖叶部分捏合折下;用草绳将折叶处绕紧扎好,再绕扎整个粽身
;粽子全部包好后放在大锅中,放入冷水用大火煮滚后改用中小火续煮4小时,熄火焖1小时。鸡肉粽的做法 用料:糯米600克、鸡肉800克、薯仔400克、虾米80克、蒜蓉1汤匙、生抽半汤匙、葱、盐、鸡精、生粉若干...
美味的花生鲜
肉粽怎么做
好吃又简单,做法
答:
主料 糯米 1500克 香菇 5朵 花生 250克 瘦肉 250克 辅料 碱 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 鸡精 适量 粽叶 100张 棕绳 适量 步骤 1.粽叶洗净并浸泡在水里2小时以上。2.猪后腿精肉切碎,可以不必太碎,加些许盐腌制 3.香菇洗净切成丝 4.将香菇,肉末加盐,生抽,料酒,鸡精搅拌 5.花生...
五芳斋
肉粽怎么做
需要哪些调料和步骤
答:
1、准备好食材,2、带肥猪腿肉漂净沥干,3、去皮,切大块,4、用盐,糖,料酒,姜粉,五香粉,鸡精,搅拌匀,5、放入冰箱,腌制一个晚上或者一天,使其入味。6、芦叶冲干净,再放入开水煮开,捞出。7、把糯米淘净,用腌猪肉的腌汁搅拌一下,8、如果不够味,再加些盐,老抽,搅拌一下。9、...
怎么包
粽子 粽子的包法 干贝莲子
肉粽
答:
干贝莲子
肉粽
的做法步骤 1 准备好包粽子的食材 2 粽叶用清水冼过,再用开水浸泡一会 3 瘦肉切片,加点盐腌制 4 将香糯米,莲子去心,红豆,干贝,用清水淘冼干净 5 手拿两片粽叶卷起,放进粽子料,再在上面放一块切好的瘦肉 6 再放点粽子料在上面 7 把它包成粽子形 8 用线扎起,如图 9 ...
广西大肉粽的做法步骤图,广西大
肉粽怎么做
答:
石磨磨绿豆 石磨磨绿豆 磨好的绿豆用水泡一下洗干净沥干水备用 五花肉切粗条有调料提前3个小时腌好。粽叶在锅里煮到变色 煮粽叶 煮过的粽叶用清水洗干净 煮过的粽叶用清水洗干 洗好的粽叶,备用。所以东西准备就绪,开始包粽子。拿三片叶子光滑朝里面,放一勺糯米用手指轻轻的划一条小糟。就是图片...
好吃的潮汕
肉粽怎么做
好吃又简单,做法图
答:
潮汕
肉粽
的做法步骤 1. 糯米用洗两遍之后用纯净水浸泡一夜备用,粽叶用开水煮五分钟捞出洗净备用 猪颈背肉切小块,用叉烧酱 柱候酱 排骨酱2:1:1的比例腌制 加入4大匙生抽 2.3. 干香菇,瑶柱,海米用纯净水泡发后,瑶柱撕成丝备用,海米切碎备用,干香菇切小块备用 4. 把叉烧肉跟海米瑶柱香菇...
肉粽
子是
怎么包
的?
视频时间 00:36
包粽子(蛋黄
肉粽
)的家常做法
怎么做
好吃
答:
5.糯米上再铺上几片腌制好晒过的五花肉。6.最后在五花肉上铺上一层糯米,用勺子压平至和粽叶同一个水平线,食指和中指捏住粽叶的两个角,固定造型,上面的粽叶翻下来做一个盖子把糯米遮盖住,多余的部分卷下来收头,用绳子顺着粽子的拦腰包裹紧,这样一个漂亮的粽子就包好了。7.按照同样的方法包好...
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