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羊肉最简单的不腥的做法
羊肉
怎么炖好吃
没腥味
答:
1、准备香料并用清水冲净。
2、锅内放水烧开放入羊肉焯至断生。3、热锅下油放生姜和花椒炸一下。4、放焯好的羊肉炒一下放料酒和盐。5、放入卤料。6、加酱油、冰糖煮开。7、倒入小锅。8、继续煮沸至肉熟。9、放胡萝卜烧熟。10、最后下香菜即可。
羊肉
怎么炖好吃又烂
没腥味
答:
羊肉洗净切块,放入沸水中焯水,捞出备用
。生姜切片,葱切段备用。 锅中加入清水,放入羊肉、生姜片、葱段和料酒,大火烧开后转小火慢慢炖煮。 炖至羊肉烂糊,汤汁浓郁时,加入适量的盐调味即可。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/1506093803096893...
把
羊肉
做
的不腥的
方法是什么?
视频时间 00:53
清炖
羊肉
怎么做
不腥
?速度!!!详细点 有经验的告知一下 谢谢
视频时间 00:31
羊肉怎么炖好吃又烂
没腥味羊肉
炖萝卜
答:
羊肉炖萝卜
炖好吃又烂没腥味的方法如下:工具/材料:羊肉500克,青萝卜500克,葱白一段,姜3片,料酒1汤勺,白胡椒粉少许,盐适量,香菜适量等,锅,冷水,笊篱。1、将羊肉充分洗净,切成块,青萝卜洗净削皮,切块。2、锅中放入适量冷水,将洗净的羊肉冷水下锅。3、倒入一汤勺料酒。4、开大火烧开后...
羊肉
怎么煮才
不腥
答:
放入料酒,这样可以去除
羊肉的
腥味。方法如下:准备材料:羊肉 520g、白萝卜 320g、食盐 5g、鸡精 3g、葱 1根、姜 1块、桂皮 适量、料酒 适量。1、第一步把羊肉和萝卜准备好,放入盘中。2、然后使用菜刀把萝卜去皮切块,放一旁备用。3、接着锅中放入焯水后的羊肉。4、然后锅中倒入准备好的姜,...
怎么烧
羊肉
好吃又
不腥
答:
步骤:1、准备好材料。2、将羊腿肉洗净切成小块,冷水下锅,放入
羊肉
焯掉血水。3、捞出羊肉冲洗干净,蒜切片,姜切片,葱切段。4、锅中倒入适量的食用油烧热,放入冰糖。5、小火翻炒至冰糖融化变成焦黄色。6、放入羊肉翻炒至上糖色。7、再放入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、花椒、干红辣椒翻炒均匀。...
羊肉
串怎么做才会
不腥
还好吃?
答:
羊肉
串
不腥的做法
羊肉500克,瘦肉切1.5公分以内的小块或0.5公分厚,约长2.3公分的大面积。肉切成小丁,大概1公分左右。我选的是山西的羊肉,肉质的鲜嫩。俄罗斯辣酱40克(可以用泰国甜辣酱替代),孜然粉10克,胡椒粉2克,辣椒粉按自己口感定,盐5克(我们家吃盐略轻)。生抽1勺(10g),米酒...
这才是
羊肉
正确
的做法
,
不腥
、不膻,软烂鲜香,中秋家宴加满分
答:
第五步:煮熟的羊肉切成片,回锅后,将羊肉汤的味道调成适合自己的口味,也可下入粉条,也可不放,泡入馍,即是羊肉泡馍。总结:煮羊肉时,买回来的羊肉尽量不要洗或是用水浸泡,那样羊肉就会失去原味,反而不鲜,怎么才能
羊肉不腥
不膻呢?其实很
简单
,那些香料就可以去除
羊肉的
腥膻味,煮羊肉时切忌...
羊腿肉怎么炖好吃又烂
没腥味羊肉
炖萝卜
答:
好吃又烂
没腥味的
炖羊腿肉的方法如下:主料:
羊肉
500克、萝卜半截(200克)。辅料葱花适量、香菜碎适量、生姜10克、料酒15克、香菜2棵、花椒1克、陈皮1大块、盐4克。1、冷冻羊腿纯瘦肉,提前从冰箱里拿出来,放到凉水里浸泡解冻。2、把解冻后的羊肉切成麻将块大小的小块。3、把羊肉放入锅里,加入...
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