微量元素锌有哪些功能,缺乏表现及如何正确的补充?答:【特点】猪肝和油菜都含有微量元素锌,每100克的含量分别约为5780微克和330微克。猪肝鲜嫩可口,具有养肝明目、消肿补血等功效。油菜细腻润滑,清淡柔软,具有活血解毒等功效。此菜肴鲜美可口,营养丰富。 红烧兔肉 【原料】免肉400克,食盐、味精各1克,植物油30毫升,葱段、姜片各10克,酱油35毫升,白糖20克,料酒15毫升。
儿童缺乏微量元素的表现及建议答:一般来说,儿童缺乏微量元素可能会导致如下情况缺乏铁食欲下降,面色苍白,缺铁性贫血,注意力下降,异食癖,生长发育缓慢,厌食。缺乏锌头发枯黄无光泽,免疫力低下容易发生呼吸道反复感染。缺乏钙盗汗,生长痛,发育不良,佝偻病等。建议去医院检查如果怀疑孩子缺乏微量元素,建议家长先带孩子去儿童医院保健科进行...