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纯豆腐素馅饺子的做法
豆腐素馅饺子
怎么做
答:
1、准备北
豆腐
500克。2、准备香菇5朵。3、香菇切末、葱、姜切末。4、加入盐、生抽、香油、油、鸡精、五香粉拌匀,腌制10分钟。5、豆腐上锅蒸15钟。6、豆腐晾凉后,用小勺捣碎拌入香菇
馅
内。7、和面一团,饧20分钟。8、面团揉好,切成剂子,擀皮。9、包成
饺子
,下锅煮熟即可。
豆腐
和什么一起做
素馅
答:
【具体做法】
1、400克饺子粉中倒入215克清水搅拌均匀,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒面20分钟
。2、醒面的时间我们来拌馅儿,豆腐捣碎,加入一勺酱油拌匀,再打入一个鸡蛋搅拌均匀。3、锅中倒油,热锅冷油倒入豆腐碎翻炒,一直翻炒至豆腐不出水,表面微焦的状态,这样做不仅仅去除了豆腐的豆腥味,而...
豆腐素饺子馅做法
答:
做法
1 主料:白菜半棵,
豆腐
干200克,粉条100克。调料:老抽,白糖,豆腐乳,油。操作方法:1.将白菜剁碎用纱布包裹后挤水,尽量将水挤干。2.在油锅内倒入花生油2匙,放七八颗花椒爆香后捞出不用,再将剁好的豆腐干、粉条放入锅中翻炒,加入几滴老抽和少许白糖,翻炒几下闻到香味就可以出锅。3...
豆腐馅素饺子馅做法
大全
答:
1. 豆腐切小块,用细纱布包住挤去多余水分。2.
韭菜洗净切碎,生姜切末。3. 将豆腐、韭菜、生姜放入碗中,加入盐、香油和白胡椒粉拌匀即可。2. 豆腐香菇馅 材料:豆腐200克、干香菇10朵、生抽1汤匙、盐适量、香油1汤匙。做法:1. 香菇提前泡发,切丁。豆腐挤去水分切丁。2. 将香菇和豆腐混合...
白萝卜
豆腐素馅的做法
大全
答:
萝卜
豆腐素馅
蒸饺
的做法
:1、将开水慢慢倒入面粉中,边倒边用筷子搅拌 2、再加适量温水 3、揉成光滑的面团,盖上盖子松弛30分钟 4、豆腐用手抓碎 5、锅内多放一些油烧热 6、将豆腐放进去,煎至金黄色 7、萝卜洗净擦成丝 8、放入开水锅中焯至断生 9、捞出过冷水 10、将萝卜丝沥干水分放入盆中...
萝卜
豆腐素馅
蒸饺的家常
做法
大全怎么做好
答:
萝卜
豆腐素馅
蒸饺
的做法
1.将开水慢慢倒入面粉中,边倒边用筷子搅拌 2.再加适量温水 3.揉成光滑的面团,盖上盖子松弛30分钟 4.豆腐用手抓碎 5.锅内多放一些油烧热 6.将豆腐放进去,煎至金黄色 7.萝卜洗净擦成丝 8.放入开水锅中焯至断生 9.捞出过冷水 10.将萝卜丝沥干水分放入盆中 11....
豆腐
粉条
素饺子馅做法
大全
答:
用白菜
豆腐
粉条制作
饺子馅
,
纯素馅饺子
,美味不上胖 食材 大白菜 1000克 豆腐 500克 鲜姜 适量 大葱 适量 生抽 适量 花椒粉 适量 粉条 100克 1、大白菜洗净切碎,开水中焯一下,攥干水分备用,豆腐切碎。葱姜切末。和面制成面团,醒面20分钟 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 2、热锅中加入...
酸菜
豆腐素馅饺子的做法
答:
豆腐
酸菜水饺(
素饺子
)用料 酸菜500克 豆腐300克 面粉750克 盐适量 酱油适量 糖适量 水适量 豆腐酸菜水饺(素饺子)
的做法
温水和面,这样饺子皮煮出来会有些半透明,揉成团以后醒面,记得用保鲜膜或者锅盖盖住,防止变得很干 酸菜仔细冲洗干净,然后用绞菜机搅碎或者切碎,挤出水分,待用 北豆腐切成...
豆腐
粉条
素饺子馅做法
大全
答:
用白菜
豆腐
粉条制作
饺子馅
,
纯素馅饺子
,美味不上胖 食材 大白菜 1000克 豆腐 500克 鲜姜 适量 大葱 适量 生抽 适量 花椒粉 适量 粉条 100克 1、大白菜洗净切碎,开水中焯一下,攥干水分备用,豆腐切碎。葱姜切末。和面制成面团,醒面20分钟 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 2、热锅中加入...
豆腐饺子的做法
答:
豆腐饺子的做法
1.面粉里放入一个鸡蛋。2.揉成面团放置一旁饧一饧备用。3.把豆腐放入开水中煮一煮,煮去涩味。4.捞出晾凉备用。5.把豆腐用刀背压碎。6.把猪肉倒上老抽。7.和老抽剁匀了。8.把葱和姜切碎。9.盆中放入豆腐、葱、姜、肉、3个鸡蛋、胡椒粉、油、味精、盐。10.一起搅拌均匀。
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