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红豆雪糕的制作方法
冰糕
的制作方法
及配料
答:
做法
1、红豆煮烂后加入糖,水淀粉少许,加入牛奶用勺搅拌直至黏稠
2、抹茶粉加牛奶加糖搅拌均匀,加水淀粉继续小火煮黏稠 3、以上两种放置凉后先把红豆红豆牛奶倒进模子的一半,然后缓缓地再倒进去抹茶牛奶,这样抹茶红豆雪糕就做成啦 注意、(别倒得太猛,不然混合在一起就没有这种很分明的感觉)二...
手工冰淇淋的做法
答:
手工冰淇淋教程如下:1、
红豆
泡12小时,然后把清水500ml和小豆放电饭锅中按煮饭煮饭键煮30分钟,红豆煮熟拔掉电源。2、煮好的红豆放适量的白糖搅拌均匀,让白糖充分融化,放冰箱冷藏室静置3个小时,将红豆捞出备用3、食材:冰淇淋粉150克,牛奶150克4、在干净的容器里倒入温热(40~60摄氏温度)纯净水,...
手工冰淇淋怎么做?
答:
手工冰淇淋教程如下:1、
红豆
泡12小时,然后把清水500ml和小豆放电饭锅中按煮饭煮饭键煮30分钟,红豆煮熟拔掉电源。2、煮好的红豆放适量的白糖搅拌均匀,让白糖充分融化,放冰箱冷藏室静置3个小时,将红豆捞出备用3、食材:冰淇淋粉150克,牛奶150克4、在干净的容器里倒入温热(40~60摄氏温度)纯净水,...
怎样做
红豆雪糕
答:
1、用高压锅加水把红豆炖烂。2、将适量白糖加入
,晾凉之后。3、可以用搅拌机打成红豆沙,也可以不打,保留一些红豆的颗粒。4、装入棒冰模具中,放冰箱冷冻一夜。5、第二天将棒冰模具取出,用冷水冲一下 红豆沙适量;配料 蛋黄2个、牛奶200毫升、白糖50克;做法 编辑 1、做蜜红豆。2、将蜜红豆用...
红豆
沙
雪糕
做法
答:
首先,制作蜜红豆。将红豆煮熟后,用筛子过滤,去皮,保留豆沙,这样可以提升口感,让雪糕更细腻
。(图1-4)接着,制作蛋奶液。将2个蛋黄、50克糖混合,再慢慢倒入200毫升牛奶,搅拌均匀。小火慢慢加热,直到液体微微沸腾,能挂住勺子即可。(图5-8)蛋奶液冷却后,与过滤好的红豆沙混合均匀,形成红豆...
港式
红豆
冰的做法步骤图,港式红豆冰怎么做
答:
专属定制。中间层是冰块。最后倒入淡奶,还有些上面加一个雪糕球,就变成了
红豆雪糕
冰。把红豆和淡奶稍稍拌匀吃,风味更佳。小贴士 1、红豆最好熬得沙沙的又剩余一些红豆颗粒的状态,这样口感才丰富。 2、红豆沙跟淡奶是7:3到8:2的比例,淡奶太多会很腻。 3、用碎冰口感更佳。
怎么做
雪糕
答:
做
雪糕的方法
如下:准备食材:牛奶和
红豆
。1、准备一把红豆放入清水浸泡一晚上,泡好的红豆体积明显变大,然后放入锅中,加入大半锅的清水扣上盖子,将它煮熟,汤汁快要收干的时候加入一大勺白糖,搅动一下,再煮两分钟之后,将它捞出控干水分,然后晾凉。2、晾凉的红豆倒入大碗中,在里面倒入两盒浓...
自己在家用小豆做
雪糕
怎么做
视频时间 00:58
怎样做
红豆
栗子
雪糕
答:
栗子
红豆雪糕
材料:红豆50G 去壳栗子50G 甜忌廉 250ML 鲜奶 200ML 炼奶 50ML 鱼胶粉 2G 做法:1、分别把红豆、栗子煲淋,隔去水份 2、用汤匙把栗子碾碎 3、鲜奶加热,倒入鱼胶粉后搅匀,让鱼胶粉充分溶解 4、把炼奶打起 5、甜忌廉打发后,倒入鲜奶溶液、红豆、栗子、打起的炼奶一起搅打3分钟 ...
红豆
沙奶油冰棍怎么做如何做好
答:
红豆
沙奶油
雪糕的
做法首先将红豆清洗干净浸泡3到4个小时将红豆放入高压锅或砂锅中煮熟以后加入冰糖等冰糖融化以后晾凉将一半煮熟的红豆放入料理机里打碎然后将牛奶放入奶锅中煮开加入淡奶油和糯米粉搅拌均匀以后关火加入奶粉,然后将打碎的红豆倒入牛奶奶油中搅拌均匀再将剩余另一半的红豆淋干水分放入奶油红豆...
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