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红萝卜炖羊肉的家常做法
羊肉炖胡萝卜的做法
答:
1、原料:
胡萝卜
300克、
羊肉
180克,辅料:水1200毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适量、香油1/2小匙 胡萝卜300克、羊肉180克。2、胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用。3、将羊肉放入开水氽烫,捞起沥干。4、起油锅,放入5大匙色拉油,将羊肉放入大火快炒至颜色转白。5...
红萝卜炖羊肉的家常做法
红萝卜炖羊肉的家常做法介绍
答:
1、食材:
羊肉
一斤半、
红萝卜
一根、小葱3根、姜一块、白芷5克、花椒5克、盐 适量。2、将羊肉切成大块备用;红萝卜冲洗干净切滚刀块;3根小葱打结,姜片、花椒、白芷准备好。3、铁锅中放适量清水,一斤羊肉大约要放4斤水左右,羊肉冷水下锅,在加热过程中,可以缓慢的将羊肉中的血水逼出,减少羊膻味。
胡萝卜炖羊肉
最正宗
的做法
,胡萝卜炖羊肉怎么做
答:
1.备好香料:洋葱、姜、红枣、香叶 2.先将冷冻
羊肉
用温水清洗几遍,然后泡在温水中解冻。3.将解冻的羊肉再次清洗干净,改刀切成小块,放入锅中用中小火干炒。4.当炒出大量的污水时,将水倒掉,羊肉清洗干净。倒回锅中继续用中小火干炒。5.炒到见油不见水时下香料,炒出香味后倒酱油炒,大约用1...
萝卜炖羊肉的
两种
做法
答:
做法
一:清炖
萝卜炖羊肉
材料:羊肉500克、萝卜适量、生姜适量、料酒适量、盐适量、清汤适量 步骤:1. 羊肉切块后用清水冲洗干净,放入锅中加入适量的清水,放入料酒煮沸后撇去浮沫,再将羊肉焯水,捞出备用。2. 萝卜去皮切块,生姜切片。3. 在锅中加适量清汤,放入羊肉、姜片,慢炖1-2小时,炖至羊...
胡萝卜炖羊肉的做法
答:
6. 在羊肉即将炖烂时,加入胡萝卜块或切片,继续炖煮10-15分钟,直到胡萝卜变软
。7. 根据个人口味再次调整调味品的用量,如需更加鲜美,可以适量加一些酱油或料酒。8. 最后,将炖好的胡萝卜炖羊肉装盘,撒上一些葱花或者香菜叶作为装饰。胡萝卜炖羊肉做法简单,但需要一定的时间来炖煮至羊肉烂糯入味...
红萝卜炖羊肉的做法
,红萝卜炖羊肉怎么做好吃
答:
红萝卜炖羊肉
主料:羊肉500克,红萝卜300克,生姜少许。辅料:香菜、食盐、胡椒,醋适量即可食用,食用时,加入少许食 醋,味道更佳。
做法
:将羊肉洗净,切成2厘米见方的小块;红萝卜洗净,切成3厘米见 方的小块;香菜洗净,切断。将羊肉、生姜、食盐放人锅内,加入适量的水,置武火烧开后,改用文火...
传统
羊肉胡萝卜做法
?
答:
做法
步骤:1、
羊肉
切块。把买来的羊上脑肉切成块状。2、浸泡。把羊肉块放冷水浸泡一15分钟。3、羊肉焯水。加料酒,起火焯水。然后捞出洗净备用。4、开始炖汤。洗净的羊肉,重新加葱姜,红枣枸杞,加水炖汤。5、
炖
一小时左右,发现水分有所减少。6、准备
胡萝卜
和土豆,蘑菇,洗净刨皮切块。7、加入...
红萝卜炖羊肉怎么做好吃,
红萝卜炖羊肉的家常做法
答:
红萝卜炖羊肉的家常做法
食材 主料 胡萝卜 200g 羊肉 100g 辅料 油 适量 盐 适量 香菇水 适量 花椒大料 适量 干辣椒 适量 葱 适量 料酒 适量 红烧汁 适量 蔬菜精 适量 姜 适量 蒜 适量 步骤 1.准备好食材,胡萝卜去皮切成滚刀块待用。2.羊肉冷水下锅,放入两片姜,煮到水开,捞出待用。3...
红萝卜炖羊肉
能放柠檬汁吗
答:
做法
:
红萝卜
与
羊肉
洗净沥干,并将
胡萝卜
及羊肉切块备用。将羊肉放入开水汆烫,捞起沥干。.起油锅,放入适量色拉油,将羊肉放入大火快炒至颜色转白。放水及其他调味料,除香油,白胡椒粉和盐外,一起放入锅内用大火煮开。改小火煮约1小时。.再放入萝卜继续
炖
半个小时,放盐、白胡椒香油和柠檬汁调味...
胡萝卜炖羊肉的做法
答:
羊肉炖胡萝卜的做法
步骤 请点击输入图片描述 1 买新鲜的羊肉 请点击输入图片描述 2 洗净切成块 请点击输入图片描述 3 备好调味料。请点击输入图片描述 4 锅中放1500毫升的水,温水下人羊肉 请点击输入图片描述 5 水开时撇掉浮沫。
炖羊肉
不用焯水,撇掉浮沫汤就很清亮了。把除盐以外的所有调味料...
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