55问答网
所有问题
当前搜索:
红烧肉都需要什么食材
红烧肉
怎样做好吃又简单?
答:
红烧肉 所需食材:五花肉500克
,土豆400克,葱20克,姜20克,桂皮1克,香叶1克,八角2克,干辣椒2克,料酒20克,生抽20克,老抽20克,冰糖50克,蚝油10克,盐2克。 制作的方法与步骤 1、将五花肉切成块凉水下锅,放入切好的姜片,葱段,倒入料酒,大火烧开,烧开之后撇去表面的浮沫,然后将猪肉捞出,用凉水冲洗去掉表面的...
做
红烧肉需要什么
材料
答:
请点击输入图片描述 第五步:锅中留一点油 放入备好
的
八角 桂皮 香叶 花椒 茴香小火煸炒后关火 放入糖(可以红糖 冰糖都可以)利用锅中余温炒糖色~如图五 请点击输入图片描述 第六步:加入
红烧肉
翻炒两下倒入烧好的白开水没过红烧肉加入调好的料酒生抽老抽汁大火煮开~如图六 请点击输入图片描述...
红烧肉
可以放
什么
配菜
答:
一、土豆红烧肉
二、虎皮蛋红烧肉 三、山楂红烧肉 四、金蒜红烧肉 五、芋头红烧肉 六、冬笋红烧肉 七、板栗红烧肉 八、百叶结红烧肉 土豆红烧肉 土豆和五花肉,非常互补!煎过的土豆本就焦香,炖煮时再吸收了五花肉的油脂,香上加香,还使得五花肉不油腻;另一方面,土豆的淀粉还能使汤汁变得浓稠...
怎样做家常
红烧肉
答:
1、五花肉洗干净切成小方块,葱姜切好,调味料准备好,一般厨房必备的花椒八角,香叶桂皮不能少
。2、把切好的肉过水焯一下,凉水把肉放进锅,大火烧开,等有脏的浮沫上来,再煮一会捞出就行了,捞出的肉用清水冲干净,备用。3、锅里放油,放入白砂糖或者红糖都可以,炒糖色,这个是关键,注意...
秘8种
红烧肉
做法,大人小孩都爱吃
答:
简单版红烧肉 食材:
五花肉
500g、生姜适量、冰糖适量、八角适 做法:水开后,放入五花肉焯烫1分钟左右,捞出洗净沥水备用 炒锅倒少油,小火放入冰糖,翻炒出糖色放入五花肉翻炒至每块肉都裹上糖色,同时加上适量生抽老抽上色,上色均匀后加入八角,加入适量没过五花肉的高汤或者热水大火煮开转中小火,继续炖...
红烧肉要
怎么烧才会好吃,
都需要
准备
什么
东西??
答:
红烧肉的做法很多,关键是要把肥肉里的油都煮出来。上糖色也很关键。 1. 把
五花肉
切成麻将大小的方块,放到锅里煮十几分钟。然后用凉水洗净肉。 2. 炒锅里放一点点油,放一茶杯白糖(饭店里喝茶用的小茶杯),等糖慢慢融化,向一个 方向匀速搅,等糖融化起泡,把肉倒入锅里翻炒,让糖均匀挂在肉上。这一步叫上...
家常菜“
红烧肉
”自己在家做的时候要准备
什么食材
?
视频时间 03:26
怎么做
红烧猪肉
答:
想要做好这道红烧
五花肉
不仅要准备好调料,更重要的是要选择好五花肉。如何挑选呢?最好挑选肥瘦均匀能够看到5层的肉,这样的五花肉品质比较好,制作出来的口感才会更加的浓稠。五花肉这么熬油 煮面条或者是炒青菜的时候放一点猪油,那简直就是人间美味。这么说其实一点儿不夸张,尤其是我们在翻炒青菜的...
红烧肉
怎么做?冫
视频时间 01:00
做
红烧肉都需要
放
什么
材料才好吃呢,
视频时间 00:17
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
正宗红烧肉的做法图解
回锅肉都需要什么食材
做红烧肉需要买什么肉
做红烧肉需要的食材
红烧肉有多少种
红烧肉的食材和做法
做法红烧肉图文
红烧肉除了炖土豆还能炖什么
红烧肉的做法大全