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红烧肉焖笋干的做法
怎样做
笋干红烧肉
好吃
答:
普通难度
笋干红烧肉的做法
步骤 1 三层肉入开水锅焯去血水后切成1到2厘米见方的小块。2 嫩笋干事先泡发好后洗净。3 炒锅下油,加入白糖炒融化至起泡,下入肉块翻炒上色。4 把肉移到砂锅里,加入适量开水,加入八角、桂皮、姜片、蒜瓣、酱油、料酒拌匀。5 再加入笋干拌匀,大火烧开转中火慢慢炖。
红烧肉烧笋干
怎么做好吃
答:
五花肉,
笋干
,冰糖适量,
红烧
酱油2勺或老抽,生抽2勺,盐适量,葱段,姜片,八角2个
做法
1、将五花肉洗净,切大块。2、笋干提前3小时用温水浸泡。3、五花肉放入凉水,大火煮开后撇去浮沫,煮5分钟。4、洗净后刮去皮上的残毛,切成大小合适的小块。5、笋干泡发后从中间剪开,切成大小合适的小段。
肉怎么做好吃,石
笋干红烧肉的
家常
做法
答:
10.加水、冰糖烧开 11.转小火烧到五花肉7分熟 12.加石
笋干
翻炒均匀,13.再烧到五花肉熟透,大火使汤汁浓稠即可
浓油酱赤
红烧肉的做法
,浓油酱赤红烧肉怎么做
答:
浓油赤酱笋干烧肉的做法
1.笋干适量冲洗后浸泡10小时以上清洗干净 2.换干净水煮开后小火煮10分钟关火,不开盖焖至放凉
。再次浸泡8小时至完全涨发 3.笋干切小块,完全泡发的笋干很肥厚 4.带皮五花肉洗净切小块 5.准备好干辣椒、花椒、葱、蒜、姜、冰糖 6.炒锅不加油,直接放入五花肉,先大火炒...
笋干红烧肉
怎么烧好吃
答:
笋干红烧肉 原料:准备适量的五花肉、笋干。辅料:适量的蒜、生姜、冰糖、葱白、料酒。做法:
1、笋干用清水泡发至完全舒展,变软
;2、把准备好的五花肉切方块,和姜片一起下入冷水锅中,加1勺料酒,开煮煮开后继续煮3分钟左右即可,将水倒掉,用温热水冲去肉块表面的浮沫,沥干备用。3、把锅洗干净...
猪肉
烧笋干
怎么做好吃
答:
无油健康
笋干红烧肉的做法
,共28个步骤 1. 准备好全部材料。笋干提前一天浸泡。我拍这个图的时候,笋干已经浸泡上了;2. 五花肉清洗干净,擦干水分;3. 做一锅清水,温水将五花肉放入,大火加热;4. 煮至沸腾后,继续煮5分钟,期间撇净表面浮沫;5. 然后将五花肉捞出,清洗干净表面油污。如果有没有...
红烧肉炖竹笋干的做法
大全
答:
做法
1、将五花肉洗净,切大块。2、
笋干
提前3小时用温水浸泡。3、五花肉放入凉水,大火煮开后撇去浮沫,煮5分钟。4、洗净后刮去皮上的残毛,切成大小合适的小块。5、笋干泡发后从中间剪开,切成大小合适的小段。6、五花肉放入锅内中火煎至肉块金黄、煎出肥油,将肥油倒出,可以炒菜用。7、改中...
笋干烧肉
怎么做最好吃?
答:
【
笋干红烧肉
】准备食材:一大块的五花肉(约1斤多点)、适量的笋干(约2两)、几勺白糖、少量的料酒、少量的老抽、适量的酱油、少量的精盐、适量的植物油、准备几根小葱切葱花。
做法
:1、首先,咱们在要做这道美食前,要先把笋干给处理好。笋干先用水冲洗一下,然后进行泡发,泡24小时,泡胀了更...
笋干
怎么做好吃
答:
笋干红烧肉
原料:五花肉、笋干。辅料:蒜、生姜、冰糖、葱白、料酒。
做法
:笋干用清水泡发至完全舒展,变软;五花肉切方块,和姜片一起下入冷水锅中,加1勺料酒,开煮煮开后继续煮3分钟左右即可,将水倒掉,用温热水冲去肉块表面的浮沫,沥干备用。锅洗净,下入肉块,小火煸炒,至肉四面略带金黄,...
青柠干笋
红烧肉
怎么做好吃又简单,
做法
图解分享,扁担
答:
1.干笋200克、八角2个、桂皮1小片。泡发好的
笋干
撕开,冲洗干净后切段 第二步 2.柠檬1个、红辣椒2个、大蒜适量 第三步 3.五花肉500克、五花肉切方块 第四步 4.锅里放少许油烧热,倒入冰糖中火煮至于冰糖融化,熬制并且起焦糖色的泡泡 第五步 5.倒入切好的五花肉快速的翻炒,让每块肉都均匀...
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