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红烧肉炖蛋的做法
红烧肉炖蛋
怎么做
答:
红烧肉炖蛋的做法
步骤 1. 首先去超市挑一块漂亮的五花肉 2. 切成麻将块,用冷水泡一会,再煮开撇去血沫 3. 锅中加适量油,将五花肉煸炒出油后盛出 4. 鸡蛋煮熟后剥皮 5. 准备好各种配料 6. 如果喜欢吃辣可以适量加点辣椒和花椒 7. 锅中加少量清水,融化适量冰糖,加入五花肉炒至上色,加清水...
香喷喷的
红烧肉炖蛋的做法
答:
步骤1:猪肉切块,清洗干净后温水下锅焯至表面变色捞出
,步骤2:冰糖小火炒至焦糖色,步骤3:猪肉下锅翻炒均匀,加入料汁,步骤4:鹌鹑蛋煮熟去皮,加入煮肉料包和鹌鹑蛋,清水大火炖15分钟,转中小火炖1小时左右,直至猪肉软烂。步骤5:甘汁园老又土冰糖,美味烹饪尽在手 ...
红烧肉炖蛋的做法
步骤图,红烧肉炖蛋怎么做
视频时间 00:29
红烧肉炖蛋
怎么做好吃
答:
红烧肉炖蛋的做法
步骤 1 带皮五花肉清洗干净 2 切成两公分厚的块 3 炒锅中倒一点点油,放入一小把冰糖 4 中小火炒出焦糖色 5 将五花肉块倒入锅中翻炒,一定要中小火噢 6 将肉块中的油脂煸出来,多余的油可以倒掉,也可以用来炒菜不浪费 7 将八角、大蒜、姜块入锅中,继续煸炒 8 倒入适量的...
红烧肉炖蛋的
家常
做法
大全怎么做好吃视频
视频时间 00:21
小鲍鱼
红烧肉炖蛋的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
小鲍鱼
红烧肉炖蛋的做法
像平时烧五花肉一样,热锅凉油下姜片和八角桂皮炒香,然后把切块的五花肉倒入,中小火翻炒出油至金黄色,喷点高粱酒,然后加生抽、老抽翻炒,加入开水炖煮。将切好花刀的小鲍鱼和白煮蛋放入锅内一起中小火炖煮一个小时左右,加老冰糖和少许盐 筷子可以轻松插入肉块的时候,不...
精肉
炖蛋
怎么做
答:
主料:
肉
300g、咸蛋100g、鸡蛋100g 辅料:油适量、葱适量、黄酒适量 步骤一:肉洗净,用厨房餐巾纸擦干。步骤二:剁成肉糜。步骤三:加入咸蛋、鲜鸡蛋。步骤四:加少许酒。步骤五:加入少许橄榄油。步骤六:加入少许葱花。步骤七:上锅蒸熟。步骤八:成品。
怎样
炖蛋
炖的又嫩又滑
答:
做法
一 材料:鸡蛋6只、水1杯、冰糖120克 做法:1、把水煮开,放冰糖,煮溶后,放凉备用;2、鸡蛋打匀,拌入糖水中;3、将蛋液分别倒入小碗中,用中慢火蒸6分钟或蒸至凝结。做法二 材料:鸡蛋一个、牛奶200ML(鲜奶或者奶粉都可以)、水适量(如果是用奶粉就要加水)、糖适量(按个人口味)做法...
红烧肉
怎么做肥肉才能肥而不腻?
答:
1、
肉
洗净,切方砖。2、上锅把肉用开水煮下,去掉腥气和浮沫。备用。3、锅里加油,翻炒佐料。4、佐料炒出香味后,把肉也加进来一起愉快的翻炒吧,不要忘了加点老抽哦,增色的O(∩_∩)O 5、炒完。然后先暂时关火。6、另起锅,开始熬糖啦,得提前把冰糖敲碎。7、开熬!眼睛和手都不要偷懒...
炖蛋
制作方法
答:
炖蛋做法
:1.蛤蜊洗净,放入开水锅(水中放一点料酒)焯至壳开,在煮蛤蜊的水中晃动漂去杂质,蛤蜊入另一碗中。煮蛤蜊的汤倒入汤碗中,让汤沉淀一下。2.鸡蛋液、湿淀粉、盐打散,将沉淀过的煮蛤蜊的汤倒入蛋液中(倒的时候要慢点,别将沉淀的杂质也倒入)划匀,先撒少许葱花,淋一点油,上蒸锅蒸...
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