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素炒豆腐的做法大全
川味
素炒豆腐做法大全
答:
步骤1
豆腐
切三角形片 步骤2 锅中放1汤匙植物油,豆腐放入煎锅煎至两面金黄(如果害怕煎烂,可以事先蘸点淀粉)步骤3 青红黄椒各一个,去籽,去筋,切三角块,洋葱也切滚刀块 步骤4 锅子烧热,倒1汤匙植物油,煸
炒
出红油 步骤5 放入洋葱,煸炒至软 步骤6 将煎好的豆腐片放入 步骤7 放入青红...
素炒豆腐
块
怎么
做好吃,素炒豆腐块的
家常做法
视频时间 01:51
素炒豆腐怎么
炒
答:
1、豆腐切块备用,芹菜切小段。2、锅里倒油,两面煎豆腐,煎好备用,也可以选择油炸。3、油热炒香辣椒
,花椒,姜片,蒜片。4、炒香配料,加入煎好的豆腐。5、稍加一点水,加盐,鸡粉,生抽翻炒。6、加入芹菜大火收汁,出锅前加点花椒油。7、炒豆腐出锅。
素炒豆腐
有哪些
家常做法
?
答:
做法
: a. 豆腐切成小方块,用沸水焯一下去除豆腥味。 b. 锅中倒入少量油,油热后放入切好的葱姜蒜末爆香。 c. 加入豆腐块,轻轻翻炒,使豆腐块均匀受热。 d. 调入适量的盐和生抽酱油,根据个人口味调整。 e. 炒至豆腐表面微黄,出锅前撒上葱花增香。蒜蓉
素炒豆腐
:准备材料:嫩豆腐一块、...
素炒豆腐做法大全
答:
【主料】2人份
豆腐
1块葱3根 【辅料】辣椒酱3勺酱油适量 步骤1 这是买好的山水豆腐。就是最软的那种豆腐也可以,拿回来后泡一下水 步骤2 豆腐切成小块 步骤3 切好葱段 步骤4 热油然后豆腐下锅煎。煎到两面金黄。下辣椒酱和酱油,然后加点水焖一会,最后下葱 步骤5 完成 ...
素炒
大
豆腐的做法
,素炒大豆腐怎么做好吃,素炒
答:
1块 大葱 1段 辅料 色拉油 2勺 盐 1勺 生抽 1勺 蚝油 2勺 淀粉 1勺 步骤 1.
豆腐
切块,用水焯一下,备用。2.大葱切粒,备用。3.热锅热油,放切好的葱粒,爆香,放豆腐块,
炒
均,放生抽,蚝油,盐,炒均放清水在炒均,锅开改中火,盖锅盖,等2分钟,开盖大火淋上淀粉水收汁,出锅...
素炒豆腐教程
素炒豆腐的
简单
做法
答:
1、
豆腐
、鲜冬菇各50克,胡萝卜、黄瓜各20克。料酒、葱末,姜末、盐、香油、植物油各少许。2、豆腐洗净、压碎;鲜冬菇去蒂洗净,切小块;胡萝卜洗净,切小丁;黄瓜洗净,切末。3、锅内放油,烧热后用葱末,姜末炝锅,随后加入豆腐碎、冬菇块、胡萝卜丁、黄瓜末煸
炒
透,加入料酒、盐调味,淋入...
素炒豆腐的做法
步骤图,素炒豆腐怎么做好吃
视频时间 00:29
素炒豆腐怎么
做好吃又简单,
做法
图解分享
答:
1.准备好所有食材:
豆腐
、胡萝卜、青红椒、木耳 2.胡萝卜去皮洗净,和青红椒一块切菱形片,水发木耳撕小块备用 3.豆腐切成一块菱形片 4.豆瓣酱剁碎,蒜也剁成末 5.热锅放油,油热后放入切成三角形的老豆腐块。6.煎到两面金黄后盛出备用。7.余油倒入豆瓣酱
炒
至出红油,加入蒜末 8.倒入切好...
川味
素炒豆腐的家常做法大全
怎么做好吃视
答:
川味
豆腐的做法
1豆腐是比较硬的那种,下锅油煎不易碎。把豆腐切成厚片,大铁锅用中火烧热,下油,然后下豆腐片,煎到豆腐两面金黄色,盛出,滤干油,备用 2锅里留一点油,用小火爆香蒜片,姜片和花椒,然后下豆瓣酱和红辣椒,
炒
出红油后,把煎好的豆腐重新下锅,略炒,倒入鸡汤,加酱油,白糖...
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