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糯米腊肉粽子的做法
腊肉粽子的做法
步骤图,腊肉粽子怎么做好吃
答:
1捆 腊肉粽子的做法
1.糯米用清水泡8~12小时,粽叶也用清水泡2~3个小时 2.腊肉用沸水煮3~5分钟,去除表面油脂和脏污
3.泡好的糯米用清水洗净后加入老抽和生抽搅匀(有的可能会加一点油,但是腊肉里面有油脂,所以娘娘就没加)4.将煮好的腊肉切小块备用 5.取两片粽叶叠加,在粽叶的中间点将粽叶...
腊肉粽子的做法
,腊肉粽子怎么做好吃,腊肉粽子的家常
答:
取两片粽叶叠加,在粽叶的中间点将粽叶卷成筒状,填入2/1的
糯米
,用勺子压实 6.放入2小块
腊肉
,肥瘦可以根据自己的喜好来把握。7.填满糯米,压实后用粽叶包好,缠紧棉线 将包好的
粽子
放入蒸笼中盖上盖子,大火水烧开以后,转小火慢慢蒸2~3个小时。时间到后关火焖1个小时,捞出晾凉后就可以吃...
腊肉粽子的做法
,腊肉粽子怎么做好吃,腊肉粽子
答:
1.装备好
糯米
,腊肉,
粽子
叶,绳子 2.糯米淘洗一遍后用温水浸泡四小时水要多些哟,糯米经过浸泡要吸收水分 3.腊肉先用温水浸泡一个小时.这样更能去除
腊肉的
烟熏味儿吃起来口感更好 4.粽叶用开水煮几分钟后经过清洗用凉水浸泡 5.经过浸泡的糯米沥干水分加入老抽盐拌匀,这里如果时间允许可以多等上一会儿...
腊肉粽子的
配料
答:
腊肉粽子的做法步骤
1. 糯米用清水泡8~12小时,粽叶也用清水泡2~3个小时 2. 腊肉用沸水煮3~5分钟,去除表面油脂和脏污
。3. 泡好的糯米用清水洗净后加入老抽和生抽搅匀(有的可能会加一点油,但是腊肉里面有油脂,所以娘娘就没加)4. 将煮好的腊肉切小块备用 5. 取两片粽叶叠加,在粽叶的中间...
腊肉粽子的做法
答:
腊肉粽子 1 所需食材 2
糯米淘洗一遍后用温水浸泡四小时水要多些哟,糯米经过浸泡要吸收水分 3 腊肉先用温水浸泡一个小时.这样更能去除腊肉的烟熏味儿吃起来口感更好
4 粽叶用开水煮几分钟后经过清洗用凉水浸泡 5 经过浸泡的糯米沥干水分加入老抽盐拌匀,这里如果时间允许可以多等上一会儿让糯米入味儿...
腊肉粽子的做法
和配料
答:
1、将粽叶加水煮沸,捞出。2、猪肉馅加入酱油料酒,并与香菇末加
糯米
拌匀。3、将粽叶一头折成漏斗状,加入上述拌匀的糯米,将
腊肉
块填在糯米中央。4、再用糯米盖好腊肉块,将粽叶扣住,顺势折叠出棱角的四面体。5、用线缠好,放入锅内,水量以没过
粽子
为佳,水开后,小火煮1小时即可。
腊肉粽子
配料怎么调好吃
答:
腊肉粽子的做法
:1、
糯米
提前浸泡一晚上,洗净沥干,放入盐、红烧酱油、十三香拌匀;2、干粽叶也是提前浸泡一晚上,冷水入锅,煮5分钟,捞起,一张张刷洗干净;3、取两三片粽叶叠在一起,剪去根部硬梗,准备好棉线和一把厨房剪刀;4、把烟熏腊肉洗净,冷水下锅煮一会,捞起切丁,拌入糯米中混合;5...
红豆
腊肉粽子的做法
红豆腊肉粽子怎么做
答:
1、材料:
糯米
2000克、红豆500-800克、酱油适量、
腊肉
一坨、藤椒油适量、盐适量、鸡精适量。2、把糯米泡两个小时捞出。3、加入红豆,红豆泡12小时。4、加入盐,酱油,藤椒油,鸡精。5、腊肉切块备用。6、香肠切块备用。7、
粽子
叶刷干净,水开烫一下。8、一勺糯米,然后放入香肠或者腊肉,再放糯米...
腊肉粽子的做法
和配料窍门
答:
做法
:1、
糯米
提前浸泡一晚上,洗净沥干,放入盐、红烧酱油、十三香拌匀。2、干粽叶也是提前浸泡一晚上,冷水入锅,煮5分钟,捞起,一张张刷洗干净。3、取两三片粽叶叠在一起,剪去根部硬梗。4、准备好棉线和一把厨房剪刀。5、把
腊肉
洗净,冷水下锅煮一会,捞起切丁,拌入糯米中混合。6、准备工作...
腊肉粽子的做法
介绍
答:
腊肉粽子的做法
:1、将棕子叶每一叶上的梗撕去,放入沸水中煮几分钟后捞出撕成细条作绳子用;将粽叶、
糯米
、小红豆、绿豆洗净沥干水分,腊肉切小粒。将生抽、小红豆、绿豆、腊肉、盐放入糯米里拌匀。2、取一张粽叶,卷成漏斗形,放入糯米,用筷子插实,用右手把右边的粽叶往左方紧紧地盖过去,用...
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