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糖醋排骨的最简单做法
家庭
糖醋排骨
怎么做?
视频时间 04:13
糖醋排骨
怎么做,才能做的好吃
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糖醋排骨
怎么做
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糖醋排骨
怎么
做法
窍门
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糖醋排骨
怎么做?
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糖醋排骨的做法
有没有人会?
答:
一、主料:排骨两根1000克 二、辅料:姜4片,料酒50克,食盐3克,生抽25克,老抽10克,糖30克。 三、
糖醋排骨的做法
和步骤 步骤1、两斤排骨,店家帮忙斩好了块,回家清洗一下就成了,看得出来,肉是很新鲜的。 步骤2、热锅里加半锅冷水,加入清洗干净的排骨,水与食材持平就差不多了,开火煮几分钟。 步骤3、待排骨...
糖醋排骨的做法
?
视频时间 04:13
请问一下
糖醋排骨
具体
的做法
答:
糖醋排骨的做法
步骤1 排骨(最好用肋排),冷水洗净。步骤2 排骨和冷水一起下锅,可以加几片姜。步骤3 大火烧至水开,会有浮沫出现。步骤4 水开后继续煮一两分钟,捞出排骨,关火。步骤5 排骨用热水洗去表面的浮沫(不要用冷水冲,热胀冷缩原理会让肉质变硬)。步骤6 稍沥干水。步骤7 葱、...
糖醋排骨
怎么
做法
答:
糖醋排骨的做法
1.最好要寸排,骨头越细的那种越好,说明猪岁数比较小,肉嫩,而且小骨头不压分量 2.处理好排骨,买小寸排最好,这次我用的是一半小寸排和有脆骨的那部分,脆骨很好吃 3.锅中倒入油,加入糖,炒糖色糖变色就要注意啦,别糊了 4.倒入排骨微微炒一会,这样黏度好 5.倒入醋,可以...
糖醋排骨的
家常
做法
答:
最简单的做法
:
排骨
剁成寸断,在开水中炒一下,沥干水分,锅中放油,油3成热下排骨,小火慢炸,排骨8成熟时捞起.大火将有加热到滚热,再下排骨炸到排骨表面金黄,捞起沥干.将调好的
糖醋
汁烧开淋在排骨上即可.
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