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米糠油的成分表
米糠油主要成份
答:
米糠油富含多种营养成分,其中最主要的包括:
油酸: 40-52%亚油酸: 29-42%亚麻酸: 0.5-1.8%棕榈酸: 12-18%硬脂酸: 1.0-3.0%植物甾醇:
4.5-6.5%谷维素: 0.1-0.5%在质量检测方面,米糠油要求色泽黄Y≤10-40,红R≤4,游离脂肪酸含量需控制在0.20%以下,水份挥发物不超过0.05%,...
米油
糠
营养成份含量?
答:
多不饱和脂肪:38克 特殊营养成分 γ-谷维素:150毫克 β-谷甾醇:300毫克
(以上以得乐康米糠油特制品瓶贴标明给出)详细介绍:米糠油的脂肪酸组成较为均衡,看三种脂肪酸的组成比例可以明白,很符合人体对脂肪酸的摄取比例;且
含有丰富的维生素E
、复合脂质、磷脂、三烯生育酚、角鲨烯,植物甾醇(5%...
米糠油
除了有谷维素和维生素e还有
什么
营养
成分
啊?
答:
米糠油是一种营养价值很高的食用油品种。
米糠的组成成分为油脂15%~22%,相当于大豆的含油量,蛋白质为12%~16%,无氮浸出物为33%~53%
,水分为7%~14%,灰分为8%~12%。.稻谷除去稻壳即为糙米,糙米由米糠层、胚及胚乳三部分组成,其中米糠层约占糙米总重的7.5%,胚占2.5%左右。米糠层由...
米糠油
有营养吗?
答:
米糠油本身的脂肪酸组成也比较合理,
一般米糠油中含亚油酸为38%,油酸为42%,其比例约为1∶1∶1
。按现代观点,油酸与亚油酸的比例应为1∶1左右,这样的油脂具有较高的营养价值。由此可见,米糠油是营养价值最高的食用油脂之一。由于米糠油的营养价值高,所以它是今后我国生产调和油及功能性油脂的重...
米糠油
中的亚麻酸
的成分
是什么?
答:
米糠油 中的脂肪酸主要为油酸37%-50%,亚油酸20%-40%和 棕榈酸 12%-20%,亚麻酸 含量占1%-2%
,亚麻酸主要是 α-亚麻酸 ,从资料我判断应该占到80%以上。
米糠油
是
什么
东西提炼的油
答:
微生物,所以只能用于饲料。米糠中富含各种营养素和生理活性物质,可进一步加工提取有关营养
成分
,食品级米糠虽然只占稻谷重量的6%,但却占稻谷营养的约60%。米糠是大米碾白过程中的碾下物,所以也被称为米珍、米粕,食用
米糠油
是由稻米精准碾磨获得的纯净稻米胚与糊粉层制取,也叫米粕油、米珍油。
米糠油有什么
功效跟作用?
答:
一.成分 1.国家粮食局油脂工程技术研究中心高级工程师蒋新正告诉本报记者,米糠油是一种营养价值很高的食用油品种。
米糠的组成成分为油脂15%~22%
,相当于大豆的含油量,蛋白质为12%~16%,无氮浸出物为33%~53%,水分为7%~14%,灰分为8%~12%。2.稻谷除去稻壳即为糙米,糙米由米糠层、胚及...
米糠油
都含有
什么
有益
成分
?
答:
米糠油的
脂肪酸组成较为均衡,且含有丰富的Ve、复合脂质、磷脂、生育三烯酚、角鲨烯,植物甾醇,谷维素等几十种天然生物活性
成分
,不饱和脂肪酸含量高达80%以上。米糠油是别具特色的珍贵的健康食用油。
米糠油
中的亚麻酸
的成分
是什么?
答:
米糠油
中的脂肪酸主要为油酸37%-50%,亚油酸20%-40%和棕榈酸12%-20%,亚麻酸含量占1%-2%,亚麻酸主要是α-亚麻酸,从资料我判断应该占到80%以上。
吃稻米
油的
功效与作用是什么?
答:
→先看
米糠油的成分
米糠油的成分类似花生油,有38%的单不饱和脂肪酸,37%的多不饱和脂肪酸和25%的饱和脂肪酸。米糠油中的主要脂肪酸是油酸,亚油酸和棕榈酸(分别为42%、32%和20%)。但是,多不饱和脂肪主要是omega-6含量高的脂肪酸,大量吃会引发炎症,提高心脏病和糖尿病的风险。从这个...
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