55问答网
所有问题
当前搜索:
简单扣肉做法在线
家庭版
扣肉做法
,超
简单
,怎么做都好吃
视频时间 00:36
梅菜
扣肉怎么做
才好吃呢?
答:
梅菜
扣肉
的
做法
步骤step 1 冷水加入100克料酒,3根大葱,5片姜,10粒大料,放入肉,水开后捞出浮末,继续煮30分钟左右,用筷子可以插入即可关火。步骤step 2 肉捞出后用牙签在肉皮上扎一扎,会冒出很多油,然后用吸油纸吸一下即可。步骤step 3 接着在肉皮上均匀涂抹老抽,晾干。步骤step 4 晾...
简单
的酸菜
扣肉
是怎样做出来的?
视频时间 03:39
做
扣肉
的
简单
步骤
答:
做
扣肉
的
简单
步骤如下:材料准备:五花肉1000克,植物油500克,料酒4勺,白醋2勺,盐多量,酱油2勺,耗油1勺,姜10克,玉竹10克),小葱头一个等。1、五花肉洗净,冷水下锅加入少量姜片,料酒,煮至筷子能较好扎入猪皮。2、煮好的五花肉捞出晾凉,用叉子均匀地在猪皮上扎孔,这是起皮的关键。3...
梅菜扣肉的
做法
梅菜
扣肉怎么做
答:
1、五花肉4斤,洗净切成方块。清水浸泡,梅干菜也同时浸泡。葱姜花椒大料备用。2、五花肉凉水下锅,水没过五花肉稍多些,放花椒大料煮。水开放葱姜,撇去浮沫。转小火煮30-40分钟(时间别再长了,太熟不好切容易散易碎)。筷子能扎透即可。捞出。3、老抽全部刷满晾凉备用(如果刷肉剩下的老抽也...
怎样做梅菜
扣肉
答:
梅菜
扣肉
的
做法
步骤step 1 表面处理干净 步骤step 2 梅干菜两把提前泡好,我大概泡了3小时 步骤step 3 冷水上锅 步骤step 4 煮沸后换一锅水,加入葱结、姜片、蒜、八角和花椒,煮到7.8分熟 步骤step 5 梅菜洗干净沥干水分待用 步骤step 6 肉出锅,趁热抹上酱油 步骤step 7 把锅烧热,拿...
做法简单
,香而不腻的秘制
扣肉
是如何做的呢?
视频时间 03:18
扣肉
最
简单
的家常
做法
答:
第一步:将准备好的猪五花肉切成大块备用。第二步:将切成块的猪五花肉放入锅里,放入两颗五香粒煮沸焯水。第三步:将准备好的梅干菜用开水浸泡30分钟。第四步:在碗中加入腐乳汁、生抽、老抽、料酒、糖、盐,搅匀做调料备用。第五步:将焯水后的猪五花肉切成薄片备用。第六步:将调好的酱汁涂抹在...
蒸
扣肉
最
简单做法
答:
蒸
扣肉
是一道传统的中式菜肴,它的特点是肥而不腻,入口酥烂,味道美味。蒸扣肉的最
简单做法
如下:材料:- 猪肉五花肉500克 - 葱姜蒜适量 - 料酒适量 - 酱油适量 - 糖适量 - 豆瓣酱适量 - 黄豆酱适量 - 水适量 步骤:1. 将五花肉切成宽度适中的长条块状。2. 将葱姜蒜分别切成末备用。3. 将...
家常
扣肉
最
简单
的
做法
有图所用时间?
答:
做法
1.将猪五花肉刮去皮面上的油泥、绒毛,洗净,切成大方块,放入锅内煮至七成熟捞出;2.将皮面抹上蜂蜜,皮面朝下入入八成热油中炸至呈火红色捞出;3.花椒用水浸泡,拣出花椒,花椒水留用;4.将炸好的五花肉改成9厘米长、0.2厘米厚的大片,皮面朝下码入碗内,加酱油、料酒、花椒水、...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
简单扣肉土豆垫底做法在线
扣肉的做法20最正宗的做法
肉蔻的功效与作用
农村大碗扣肉做法
怎样炒散扣肉好吃
扣肉的做法
正宗扣肉的配料
汤做法在线
扣肉最简单的家庭做法