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笋干素馅包子的做法
笋干包子的做法
,笋干包子怎么做好吃,笋干包子
答:
1.笋干加入温水浸泡一晚。2.称好面粉酵母和清水
3.用厨师机和面5分钟,弄成团盖湿布发酵。4.猪肉用绞肉机绞成馅儿。5.加入姜末香油生抽和味精冲一个方向搅打上劲。6.笋干泡好以后清洗干净剪掉老根也用绞肉机搅碎。7.炒锅放油将搅碎的笋干末煸炒一下晾凉备用。8.面团发好以后将煸好的笋干末...
猪肉
笋干
包步骤 猪肉笋干包
的做法
及步骤
答:
1、食材:猪肉500克、
笋干
70克、面粉500克、生抽10克、酵母5克、葱5克、油20克、盐5克。2、面粉中放入酵母菌和1大匙植物油,将水倒入面粉中,一边倒一边用筷子搅拌,因面粉吸水性不同,水的量会有少许出入,大约200g左右,将面团揉成如下状态,不沾手和盆,也不过硬,过稀过硬慢慢加面或水调试。
笋
包子馅的做法
是什么?
答:
1、
笋干
提前浸泡2个小时以上泡软洗净。2、雪菜也用清水浸泡30分钟泡去一些咸味。3、泡过的笋干切碎。4、放入盆中备用。5、猪肉
馅
加入盐,白糖,老抽,生抽,姜粉,五香粉,鸡精。6、搅拌均匀备用。7、雪菜挤干水分切碎。8、炒锅倒油倒入雪菜炒出香味关火。9、雪菜,笋干,猪肉馅一起放入盆中。10、...
笋干
鲜肉包
做法
窍门
答:
1、用料:面粉500克、猪肉380克、肉皮冻150克、酱油10克、食盐8克、白糖15克、味精5克、黄酒10克、胡椒粉1克、大葱2.5克、麻油5克、酵母(干)3克、姜2.5克、水适量;2、将熬好的皮冻斩成细末,将肉糜放入盆中,加入黄酒、酱油、食盐、白糖、味精、胡椒粉、姜末、葱末搅拌均匀,加入少量清水顺...
素菜包什么馅料最好吃?在家怎么自制?
答:
将包好的包子入蒸锅大火蒸上10-12分钟左右即可
。 油菜香菇馅素包子,是我家餐桌上的“常客”---色香味营养俱全[笑] 所需食材:油菜,干香菇,豆腐,鸡蛋,胡萝卜 (绿色,褐色,白色,黄色,桔红色,这几种蔬菜搭配起来就是五颜六色[呲牙][呲牙]) 做法: 1)沸水中+一点油+一点盐,放入洗净的油菜焯水,过凉,攥干水分...
推荐几种素
包子的馅
答:
素包子
可以做韭菜馅、芹菜馅、白菜馅、香菇馅的,芹菜
馅的做法
如下:准备材料:芹菜400克、卷心菜400克、红皮洋葱2个 步骤:1、准备芹菜和卷心菜。2、芹菜和卷心菜焯水过凉捞出。3、所有青菜剁成馅。4、所用青菜倒入盆里。5、放入蚝油,精盐和鸡精。6、倒入玉米油拌均匀即可。
十种最好吃的
包子馅
十种最好吃的包子馅简述
答:
6. 素三鲜
馅
:清淡爽口,营养丰富 素三鲜馅清淡爽口,既营养又美味。蘑菇、木耳、香干等素食食材剁碎调味,蒸熟后口感丰富,营养均衡,是养生达人的不二之选。7. 豆沙馅:甜美绵软,齿颊留香 豆沙馅甜美绵软,口感细腻,是甜党们的挚爱。精选上等的红豆或绿豆,熬煮成细腻的豆沙,包裹在
包子
皮中,蒸熟...
笋干
猪肉
馅包子
怎么做如何做好吃
答:
主料
笋干
猪肉馅适量(其他馅也可以)面粉500g 水250g酵母5g 笋干猪肉
馅包子的做法
步骤 笋干猪肉馅包子的做法图解11. 馅料,根据自己的口味调,也可以是其他馅 笋干猪肉馅包子的做法图解22. 酵母先用温水化开,静置一会儿就行(注意化酵母的温水也在水的总量之内),加入酵母水,再慢慢加入清水,可以...
包子馅的做法
教程
答:
3. 雪菜豆腐干
馅
儿:将雪菜洗净切末,豆腐干切小丁,将两者混合后加入少量的盐和鸡精搅匀即可。4.
笋干
肉馅儿:将笋干洗净泡软后切小丁,事先用油炒熟并记得放盐。将猪肉剁糜,与笋干丁和在一起,加入少许酱油、盐和鸡精拌匀即可。5. 韭菜鸡蛋馅儿:将韭菜洗净切末,鸡蛋加盐炒熟后打碎,将两者和...
笋子肉包
的做法
答:
醒至发起。目前这个天气1个多小时就可以了;打
馅做法
: 1、打馅。先将老抽、生抽、盐、白糖加入肉馅中,顺一个方向拌匀;2、慢慢加入水,等肉吃进水,彻底吸收后,才可继续再加。同样,还是顺一个方向拌匀,直到肉馅有了粘稠感;3、用绞肉机绞碎事先泡好的
笋干
,并将白菜剁碎,用少许盐腌上,...
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