新年自制小零食答:黄油室温软化,加糖粉,打蛋器打发至发白,加蛋清打发,完全融合的状态,筛入低粉,揉至成团,分10g面团加竹炭粉揉成黑色分1og面团加红丝绒液揉成粉色,每个5g一个的面团搓成圆,黑色面团做出表情和耳朵,沾蛋液贴上,烤箱预热,上下火170度烤10分钟,巧克力融化放入裱花袋等待快凝固时挤在饼干上,放上棒棒糖棍子,另外一块...
工业风南瓜炭黑生椰拿铁可热饮答:今天我也跟个风来做个ins工业风饮品,丝滑的南瓜是必不可少的,加上酷酷的炭黑生椰拿铁,喝一口很过瘾,怕冷的宝宝可以做成热饮,把椰乳加热就可以了。 材料: 南瓜泥100g, 椰乳150ml(冷热都可),淡奶油100g,浓缩咖啡30ml ,食用竹炭粉2g,黑巧酱适量。 做法: 1.将南瓜蒸熟倒成泥放入杯中。 2.巧克力酱挂壁,...
蛋糕卷配方答:巧克力奶油蛋糕卷: 玉米油 42g,鸡蛋4个,可可粉 8g,柠檬汁 3g,牛奶 65g,低筋面粉 55g,细砂糖 50g,可可奶油 醇香原味蛋糕卷: 玉米油 42g,鸡蛋4个,盐1g,柠檬汁 3g,牛奶 65g,低筋面粉 55g,细砂糖 50g,原味奶油 抹茶奥利奥蛋糕卷: 玉米油42g,鸡蛋4个,竹炭粉2g,柠檬汁3g,牛奶65g,低筋面粉55g,细砂糖50...