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碳水化合物的分类及生理功能
碳水化合物的分类及
主要
作用有哪些
?
答:
碳水化合物分单糖、二糖、低聚糖、多糖四类。糖的结合物有糖脂、糖蛋白、蛋白多糖三类
。碳水化合物主要的生理功能:
1、 构成机体的重要物质
;
2、 储存和提供热能
;3、
维持大脑功能必须的能源
;
4、 调节脂肪代谢
;5、 提供膳食纤维;6、 节约蛋白质;7、 抗生酮作用;8、 解毒;9、 增强肠道功能...
碳水化合物
有那些,举例说明
答:
一、碳水化合物主要的生理功能
1、 构成机体的重要物质;2、 提供热能;3、 调节食品风味;4、 维持大脑功能必须的能源;5、 调节脂肪代谢
;6、 提供膳食纤维;二、碳水化合物和健康 膳食中缺乏碳水化合物将导致全身无力,疲乏、血糖含量降低,产生头晕、心悸、脑功能障碍等。严重者会导致低血糖昏迷。...
碳水化合物的
定义,它们
有哪些种类
,在动物体内起什么
作用
答:
碳水化合物分单糖、二糖、低聚糖、多糖四类。糖的结合物有糖脂、糖蛋白、蛋白多糖三类
。碳水化合物的分类 1.单糖 丙糖、丁糖、 戊糖(核糖)、己糖(葡萄糖、果糖、半乳糖、甘露糖)·丙糖:甘油醛、二羟丙酮 ·丁糖:赤鲜糖、苏阿糖等 ·戊糖:核糖、核酮糖、木糖、木酮糖、阿拉伯糖等 ·己...
碳水化合物
可分哪几类?分别举例
答:
碳水化合物可分为:单糖、二糖、低聚糖、多糖四类
。一、单糖 单糖是指分子结构中含有3~6 个碳原子的糖,如三碳糖的甘油醛; 四碳糖的赤藓糖、苏力糖; 五碳糖的阿拉伯糖、核糖、木糖、来苏糖; 六碳糖的葡萄糖、甘露糖、果糖、半乳糖。食品中的单糖以己糖(六碳糖) 为主。二、二糖 二糖又名...
什么是
碳水化合物
,定义是什么?
答:
碳水化合物的分类 根据其水解程度分类
单糖
:指凡不能被水解为更小单位的糖类物质,如葡萄糖、果糖等;寡糖:凡能被水解成为少数(2-6个)单糖分子的糖类物质,如蔗糖、乳糖、麦芽糖等;多糖:凡能水解为多个单糖分子的糖类物质,如淀粉、纤维素、半纤维素、果胶等。根据多糖的组成分类:均多糖:指...
什么是碳水化合物
碳水化合物生理功能
答:
食物中的碳水化合物分为人可以吸收利用的有效碳水化合物(如
单糖
、双糖、多糖)和人不能消化的无效碳水化合物。2、碳水化合物生理功能如下:
构成机体的重要物质
;储存和提供热能;
维持大脑功能必须的能源
;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;抗生酮作用;解毒;增强肠道功能;
简述人体所需营养素当中糖类(即
碳水化合物
)都
有哪些种类和功能
答:
一、糖类的种类与营养价值 糖类的分类方法有多种,根据其分子构成一般分为
单糖
、双糖和多糖。单糖和双糖一般都略带甜味,是日常生活中所说的糖。多糖主要指淀粉,是粮食的主要成分,另外还有动物糖原也属多糖类。二、碳水化合物的生理功能 碳水化合物在体内氧化释放能量较快,是体内主要的
供给能量
物质,...
详述
碳水化合物的生理功能
答:
碳水化合物的生理功能
与其摄入食物的碳水化合物
种类和
在机体内存在的形式有关。1、膳食碳水化合物是人类获取能量的最经济和最主要的来源;2、碳水化合物是构成人体组织的重要物质,并参与细胞的组成和多种活动;3、此外还有节约蛋白质、抗生酮、解毒和增强肠道
功能的
作用。引自百度百科 ...
碳水化合物的生理功能
是
答:
碳水化合物是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质,并且有调节细胞活动的重要功能。机体中碳水化合物的存在形式主要有三种,葡萄糖、糖原和含糖的复合物,
碳水化合物的生理功能
与其摄入食物的碳水化合物
种类和
在机体内存在的形式有关。1.膳食碳水化合物是人类获取能量的最经济和最主要的来源,能够提供和...
什么是
碳水化合物
?
答:
碳水化合物
一般的化学表达式为C6H12O6。糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。它不仅是营养物质,而且有些还具有特殊
的生理
活性。例如:肝脏中的肝素有抗凝血
作用
;血型中的糖与免疫活性有关。此外,核酸的组成成分中也含有糖类化合物——核糖和脱氧核糖。因此,糖类化合物对医学来说,具有...
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