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白豆腐干怎么烧
卤香
白豆腐干如何
做卤香白豆腐干做法介绍
答:
1、用料:
白豆腐干
适量、八角2个香辣老干妈适量、芝麻油适量、酱油适量、蚝油半匙、蒜末适量。2、锅中放油,热油,倒入白豆腐干煎成金黄色,盛入盘中待用。3、锅中倒一碗清水放入八角、蚝油、酱油搅拌均匀热腾,放入豆腐干、鸡精、盐、老干妈、芝麻油,待豆腐干把水吸收差不多干。4、把蒜末倒入搅...
白豆腐干怎么
炒好吃又简单如何炒白豆腐干好吃
答:
2、辅料:大蒜适量、生姜适量、小米椒适量。3、
白豆腐干
切丝,青椒切丝备用。4、大蒜生姜小米椒切碎备用。5、锅内放油翻炒白豆腐干,即时加盐。6、然后加入青椒丝,加点生抽酱油翻炒。7、然后加点水,这点很重要呢,为什么要加点水呢?这样豆腐干才会更加的入味,加了水的豆腐干嫩嫩的,更好吃了。8、...
豆腐干怎么
烤好吃?
答:
1、豆腐切大块,在调料中蘸一下。2、放入烤盘中,180度先烤10分钟。3、取出翻面继续刷汁
,撒上芝麻、继续烤10分钟。4、烤好后取出,再刷一层红油辣椒,撒上葱花即可。
豆腐
晒干了
怎样
做好吃
答:
1.白豆腐干买回来,放入烧开水的锅中焯烫一下,捞出放入凉水中浸冷,捞出擦干表面水分2.取一块豆干
,首先切竖刀,间隔3-5厘米,不要切断,切到豆腐干厚度的2/3即可。翻过来,切30度角的斜刀,也是切到2/3厚度即可不要切断,切好了拉开就是图上的样子3.切好的豆腐干拉开,略微风干一会。(...
白豆腐干怎样
做才好吃
答:
1、将
豆腐干
洗净,两块或三五块叠在一起,用线捆紧。2、将八角、花椒、五香粉装入一个布口袋内缝上。3、锅架旺火上,放入适量的水、酱油、盐、葱段、姜块和五香料袋,烧开,煮约半小时,即成卤汤。4、然后投入捆好的豆腐干,烧开,改用小火烧,卤至汤汁稠浓时,下入味精拌匀,当汁味已渗透...
四川
豆腐干怎么
做好吃
答:
1.
白豆腐干
买回来,放入烧开水的锅中焯烫一下,捞出放入凉水中浸冷,捞出擦干表面水分 2.取一块豆干,首先切竖刀,间隔3-5厘米,不要切断,切到豆腐干厚度的2/3即可。翻过来,切30度角的斜刀,也是切到2/3厚度即可不要切断,切好了拉开就是图上的样子 3.切好的豆腐干拉开,略微风干一会。
怎么
做
白豆腐干
好吃又简单?
答:
步骤一:将
白豆腐干
切成厚片,大蒜剁成蒜蓉。步骤二:热锅凉油,油热后放入蒜蓉翻炒出香味。步骤三:然后放入白豆腐干,用中小火慢慢煎炒,煎至两面微黄。步骤四:接着,加入适量的生抽、老抽、糖和食盐,翻煮均匀,让豆腐干充分吸收调料的味道。步骤五:最后,盖上锅盖,用小火慢慢焖煮5-10分钟,...
家常
白豆腐干
的做法
答:
1、用料:花椒(10克) 、盐(4克)、 豆豉(20克)、 味精(3克)、 葱白(10克) 、姜(12克) 、植物油(45克)、
白豆腐干
适量。2、将豆腐干洗净,切成菱形片。尖青辣椒洗净,切成滚刀块,葱白洗净,切成3厘米长的段,姜洗净切末。3、 锅置火上,放入植物油,烧至五成热,下尖青辣椒块炒断生,...
豆腐干如何
炒好吃?
答:
答案补充
白豆腐干
500克,香油10克,酱油50克,盐2克,味精1.5克,大料6克,花椒5克,五香粉5克,葱段10克,姜块5克。锅架旺火上,放入适量的水、酱油、盐、葱段、姜块和五香料袋,烧开,煮约 30分钟,击成卤汤,然后投入捆好的豆腐干,烧开,改用小火烧,卤至汤汁稠时,下入味精搅匀,当...
怎么
做
白豆腐干
好吃又简单?
答:
1. 准备食材:
白豆腐干
、五花肉、蒜苔、干辣椒、红椒、豆瓣酱、生抽、白糖、清水、食用油。2. 将白豆腐干切成方形块状,放入锅中煮半分钟后捞出,备用。3. 将五花肉放入锅中煮至肉色发白,捞出,切成薄片。4. 将平底锅加热,放入少许肉片,五成热后改小火,放入白豆腐干煎至两面微微焦黄。5. 在...
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