求各位大虾们支点招,关于宿舍做饭问题~~..答:做法是:将陈米淘洗干净,放入清水中浸泡两小时,捞出来沥干,再放入锅中加适量热水,一汤匙荦油或植物油,用旺火煮开转化为文火焖半小时即可,若用高压锅,焖8分钟即熟。4、加盐蒸米饭法此法仅限于剩米饭重蒸时使用。在蒸剩饭时,放入少量食盐水,能去除重新蒸的米饭之异味。5、加茶蒸米饭法用茶水蒸米饭,可使米饭色...
虾仁的制作和流程?答:做法:1、将面粉、淀粉加盐拌匀,用开水冲搅,加盖焖5分钟,取出搓擦匀透再加猪油揉匀成团,待用; 2、生虾肉洗净吸干水分,用刀背剁成细茸,放入盆内;熟虾肉切小粒;猪肥肉用开水稍烫冷水浸透,切成小粒;干笋丝发好用水漂清,加些猪油、胡椒粉拌匀; 3、在虾茸中加点盐,用力搅拌,放入熟虾肉粒、肥肉粒、笋丝...
用电饭煲可以做哪些好吃的?答:做法:鸡腿先用盐腌一下,用电饭煲先用煮饭那档一边煲水一边加入冬菇虾米之类东东,水开之后加入鸡腿,煮到水再开一次,把鸡腿翻个面,调到煮粥档,煮半个小时左右加入调味料就大功告成此外还可以顺便下点面条之类的东东,或者加入小白菜一起煮蒜蓉虾仁:去超市里买大虾,粉丝,花生油,蒜。这些就可以了。把蒜剁碎,越碎...
一般用电饭煲蒸比较简单的菜,就是那种加点水放里面蒸,比如豆腐什么的...答:做法: (1)将米洗净沥干水分,加入2杯水浸泡15~20分钟备用。其它材料分别准备好。 (2)将咸鱼丁与调味料A加入米中,稍微拌匀,放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,再焖15分钟左右 (3)将盖子打开,放入西芹丁,用饭匙稍微拌一下,再盖上盖子,焖约3~5分钟后,再将调味料B 均匀洒入,用饭匙拌匀后即可盛起食用。
如果工具就只有电饭煲,可以煮菜吗?可以煮些什么菜,做法\答:做法:鸡腿先用盐腌一下,用电饭煲先用煮饭那档一边煲水一边加入冬菇虾米之类东东,水开之后加入鸡腿,煮到水再开一次,把鸡腿翻个面,调到煮粥档,煮半个小时左右加入调味料就大功告成此外还可以顺便下点面条之类的东东,或者加入小白菜一起煮蒜蓉虾仁:去超市里买大虾,粉丝,花生油,蒜。这些就可以了。把蒜剁碎,越碎...