55问答网
所有问题
当前搜索:
田螺怎么炒好吃
田螺怎么
吃啊哈?
答:
1.把
田螺
放入清水里,加入一勺食盐和植物油浸泡2个小时,将田螺不停的抓洗揉搓,清洗干净,其实买田螺时老板已经处理过一次了,再一次让田螺吐脏去污排出一部分泥沙和杂质,多清洗几遍,清洗干净吃起来放心。 2.大葱切成葱片,生姜也切片,大蒜对半切开,放入盘中备用。 3.再准备适量的花椒、八角、香叶和适量的干红辣椒。
田螺怎么
做
好吃
?
答:
8. 锅里坐水,水开后放入
田螺
焯水后捞出。 9. 起油锅,油热后放入姜丝爆香。 10. 倒入捣好的辣椒酱,炒香。 11. 放入一汤匙郫县红油豆瓣酱,炒香。 12. 倒入控净水的田螺,大火翻炒。 13. 倒进没过田螺的清水,大火煮开后改小火煮至汤汁浓稠。 14. 倒入切好的蒜粒,翻炒均匀即可。 小贴士: 1.田螺...
家常
田螺
肉
怎么炒好吃
答:
将
田螺
放在盆里用清水泡养三天,每天换水二、三次,最后把田螺刷洗净,剁去螺蒂;2.把豆豉、蒜头、紫苏叶一起捣成茸;3.旺火烧热炒锅,下油,加入豆豉、蒜、紫苏茸爆香,盛起;4.洗净炒锅,旺火烧热,下油,倒入田螺,然后将精盐用清水搅匀,淋入锅内炒匀,加盖约3 分钟,放豆豉、蒜、紫苏茸...
炒
田螺怎么炒
,最
好吃
答:
酱爆
田螺
的做法步骤:(1)生姜切片、大蒜切蒜末、大葱斜刀切段、干辣椒切段、黄豆酱用水稀释备用 (2)田螺放入盆中滴入几滴食油吐沙后捞出冲洗干净 (3)锅中倒油下入生姜、蒜末、葱段、干辣椒爆香后下入黄豆酱汁炒出酱香 (4)下入田螺翻
炒
两分钟下入白酒、食盐再翻炒均匀即可 2、香辣田螺...
怎么炒田螺
答:
步骤10炒
田螺怎么
煸 最后调入适量生抽和盐 步骤11
炒田螺
怎样煸 把青红椒加入大火翻炒至断生即可 成品图 烹饪技巧 田螺要彻底炒熟透,因为比较难入味,所以下盐比平时稍多些,中途要加些水,炒出的成品要有些水份才
好吃
螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面...
炒田螺
的配料?
答:
二、做
炒田螺
需要的配料: 姜、蒜、桂皮、八角、花椒、香叶、辣椒、紫苏。 三、炒田螺的做法 1、用钳子剪去田螺尾部,搓洗,直到水清。 2、加入开水中焯水,直到部分田螺的盖子掉下来,一般水再开后煮两三钟就可以了。捞出田螺,冲洗一边,沥干水。 3、姜切厚片。 4、锅热入油,小火炒花椒,桂皮和八角...
田螺
小炒的做法,田螺小
炒怎么
做
好吃
,田螺小炒
答:
1.1.
田螺
夹掉底部的尖尖,清洗干净备用。2.2.把所有的配料清洗干净,切好备用。3.3.锅洗干净倒入食用油烧热,把姜片,蒜头,葱头段倒入锅里翻炒均匀至出味。4.4.田螺入锅,同时倒入少许酱油,少许耗油,少许辣椒粉翻炒3分钟左右。5.5.翻炒3分钟后田螺锅底聚拢加入平面水,盖上盖子焖煮8分钟...
田螺
肉
怎么炒好吃
?
答:
锅内放油爆香,放入
田螺
翻
炒
,加入辣椒,米酒,老抽,盐炒匀,盖盖焖5分钟,放生抽,鸡精和韭菜,炒匀盛出,这样
好吃
的田螺肉就完成了,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:田螺 260克、韭菜 100克、小米椒 10只、米酒 少许、生抽 2勺、老抽 1勺、生姜末 少许、盐 少许、鸡精 少许。1、...
炒
田螺怎么炒好吃
?
答:
1、把螺尾用钳子剪去尾部,便于吸食与进味。2、把处理干净的
田螺
用开水焯烫一下,沥干水备用。3、炒香八角,桂皮,香叶,葱姜蒜,干辣椒,豆瓣酱等配料。4、把焯过水的田螺放入锅内翻炒,并沿锅边蘸洒米酒增香去腥。5、加入适量盐,糖等等调味料。6、加入与田螺持平的开水,转中火烧制。7、当...
田螺怎么
做
好吃
?
答:
步骤2 泡好的
田螺
用老虎钳剪掉尾巴,放到水里用手多搓搓,搓到水变干净为止。步骤3 田螺剪好后放进锅里加水煮一遍,锅里放点料酒和盐,五分钟就好。步骤4 煮好后捞起田螺放篮子里待用。步骤5 锅内油烧热,小火放入生姜,大蒜,大料(桂皮 八角 花椒 香叶 孜然粒)和豆瓣酱。步骤6 翻炒均匀,...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
特大田螺肉的做法
田螺艳女
迷你小螃蟹的正确吃法
田螺的配菜有哪些
野生巨型田螺
炒河蚌肉的家常做法
田螺肉的做法
炒田螺的正确步骤
水煮五香田螺的做法大全