生板栗去壳最简单的方法答:1、热水焯皮法:将生板栗放入开水中焯烫1-2分钟,然后马上用冷水冲洗,用手轻轻一捏,壳就会裂开,很容易剥离。 2、盐水煮法:将生板栗放入锅中,加入足够的水,煮沸后转小火慢慢煮20分钟。煮好后,趁热去掉板栗的壳和皮。 3、热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,...
剥栗子的小窍门怎么剥得快又好答:栗子一分为二,剥掉外壳,加入没过栗子果肉的开水,盖上盖子泡5分钟。2、热水浸泡法栗子清洗干净,放入一个大碗里,加适量的盐,再加入滚烫的开水没过栗子,盖上盖子,焖5分钟。3、十字花刀法栗子清洗干净,切十字花刀,倒进开水锅里,煮3分钟。4、尾部切割法栗子清洗干净,用刀切掉尾部,装进一个大碗里,加入滚烫的开水,...