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猪肉菜谱大全100道文字版
猪肉做法大全
菜谱大全猪肉
的烹饪方法
答:
1、海带炖
猪肉
。原料:猪肉300克,海带150克,姜5克,葱10克,盐10克。做法:把海带洗净,切成细丝;猪肉洗净,切成块;姜拍松,葱切段。把海带、猪肉、姜、葱放入炖锅内,加清水1500毫升,用武火烧沸,打去浮沫,再用文火煮1小时,调盐即成。2、栗子炖猪肉。原料:猪瘦肉500克,栗子300克,葱...
猪肉
做的好吃又简单的
菜谱
有哪些?
答:
1、麻辣小酥肉 食材:
猪肉
,盐,黑胡椒粉,麻椒,生抽,料酒,淀粉,面粉,十三香,干辣椒,葱蒜,大蒜,熟花生,熟芝麻。2、麻辣水煮肉片 食材:瘦猪肉、蔬菜,辣椒面、芝麻、姜末、蒜末、辣椒段、花椒、葱花、豆瓣酱、淀粉、生抽、盐、鸡精、油、水。3、小酥肉 食材:猪肉,花椒,胡椒粉,料酒,...
猪肉菜谱大全100道
答:
1.红烧肉 这是一道家常菜,制作简单,味道香浓。将猪五花肉切块,先焯水去腥,加入姜蒜和调料,慢火炖煮,直至肉变得软烂即可。2.辣炒肝尖 将猪肝尖切成薄片,加入辣椒、蒜末和调料,高火快炒,出锅后撒上一些葱花即可。3.鱼香肉丝 将
猪肉
切成丝,加入蒜末、豆瓣酱、糖和醋等调料,高火翻炒几分...
猪肉
炒什么好吃
菜谱大全
答:
一、
猪肉
炒乌龙面 材料:猪五花肉片
100
公克,冷冻熟乌龙面2包,香菇1朵,绿豆芽100公克,韭菜2株,葱1支,老姜数片,水100㏄,鸡粉3公克,盐少许,盐少许,酒少许,酱油少许,胡椒少许 做法步骤:1.乌龙面放入沸水中汆烫解冻至面条散开时,立即捞起沥干水份;调味料混合均匀;备用。2.五花猪肉片切成...
猪肉
有什么做法才好吃?
答:
作法:1、把肉洗净后放入锅中,倒入清水没过
猪肉
后开大火煮15分钟出血沫后捞出放凉,把放凉后的猪肉切成小块2、炒锅内倒入适量油烧热,放入猪肉翻炒5分钟,把油炒出来后盛出 3、把锅洗干净后放入2汤匙清水,水开后倒入白糖,当白糖变成气泡时放入炒过的猪肉翻炒两下,然后倒入老抽、料酒一起翻...
以
猪肉
为主菜的
菜谱
答:
在烧的时候你可以根据自己的喜好在里面放鹌鹑蛋、牙菜、豆径棍等敷料。记住的是敷料之放一种,要不就传味了。皮要炸得稍稍有点起泡;水开后用小火烧。也可以不放敷料,吃纯的红烧肉。2、霉干菜炒肉:用料:霉干菜,姜丝,干辣椒,
猪肉
,白糖,酱油 做法:小半碗霉干菜用水泡洗两到三次,视自己的口味...
猪肉
做法大全
菜谱大全
答:
猪肉
做法大全
菜谱大全
如下:一、糖醋里脊 1、先把里脊肉清洗干净切成条状,放进碗中加上盐,豆油,料酒,生抽,面粉淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。2、锅中倒入花生油,烧至8成热,放进腌制好的肉条,开小火炸至微黄捞出,再次把油烧热,复炸一遍。3、另起锅,加一勺番茄酱,一勺水,一勺醋,一勺...
肉炒什么
菜谱大全
窍门
答:
辣椒炒肉 材料 猪前腿瘦肉,湖南辣椒(最好是俗称鸡肠子辣椒的那种 ), 肥肉少许,蒜,酱油,盐,味精,菜籽油 做法 1、瘦肉切片用盐、酱油稍微入味。辣椒切片,蒜子拍松。2、爆香肥肉和蒜子,炒瘦肉、辣椒等调味即可。香菇炒肉 材料 主料:瘦
猪肉
200克,鲜香菇200克,调料:猪油75克,盐3克,...
猪肉
炒菜类有哪些
菜谱大全
答:
2、猪里脊肉切片加葱段、酱油、淀粉拌匀,腌一下。3、起油锅,锅中放入油3大匙,等油热至冒烟,先将
猪肉
炒至七分熟,再加入川烫过的西兰花,一起炒匀,放入调味的盐和味精,再用淀粉加水勾芡即可。特点:西兰花炒肉片具有非常清香的口感,食用这
道菜
可以促进自己的胃口,提高自己的食欲。
猪肉
家常
菜谱大全
答:
1.
猪肉
洗净后切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、虾酱、生油腌制2小时。2.加入少许清水,搅拌均匀。3.隔水蒸7分钟即可。猪肉家常
菜谱
做法:蒸白菜裹猪肉 材料 按照图中的一碟的量:白菜半棵;
猪肉
糜250g左右;枸杞一小把(可加或不加);鸡蛋一颗;盐;生抽;葱2棵。做法 1.烧热水同时,洗干净白菜...
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