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猪肉白菜馅饺子的做法
饺子猪肉白菜馅的做法
答:
1
白菜
洗净,用料理机打碎,加些盐腌制一会。步骤step 2 胡萝卜也用料理机打碎。步骤step 3 买的现成
猪肉
末,加入葱姜蒜,用料理机打到馅料粘稠。步骤step 4 在肉馅里加入盐、蚝油、生抽、料酒、鸡精,顺着一个方向搅打一会,给肉馅上劲。步骤step 5 白菜用纱布将腌出的水挤掉,和胡萝卜碎一起放...
猪肉白菜馅饺子做法
答:
1.将泡发的黑木耳,胡萝卜,
白菜
根切成细丝,入油锅加盐鸡精炒至5成熟;白菜叶切成丝 2.
猪肉馅
里调入盐,鸡精,胡椒粉,美极鲜酱油及香油搅匀 3.将猪肉馅与炒好的素三鲜丝及白菜叶混合均匀 4.买来的
饺子
皮中间放入适量肉馅,手蘸水将边抹湿,对折 5.先从右边往里捏,捏出褶皱,再从左边往右捏...
猪肉白菜饺子
怎么和
馅
儿啊?
答:
[ 1 ]白菜洗净沥干水分,切丝,放入半汤匙盐,剁成沫;[ 2 ]用手攥干水分备用;[ 3 ]猪肉加葱姜剁成肉糜;[ 4 ]放入白菜一起剁匀,成为
猪肉白菜馅
;[ 5 ]剁好的馅放入盆中,调入盐,花生油,生抽,老抽,花椒粉;[ 6 ]拌匀;[ 7 ]面粉放入盆中,少量多次加水,用筷子拌成絮状;[ 8 ...
大白菜猪肉饺子馅做法
大全
答:
白菜剁碎,五花肉剁成肉糜 步骤2
白菜猪肉馅饺子
_
的做法
步骤:2 买的现成的饺子皮 步骤3 白菜猪肉馅饺子_的做法步骤:3 白菜放一勺盐腌制5分钟,挤出水分 步骤4 白菜猪肉馅饺子_的做法步骤:4 挤出水分的白菜,加入剁碎的香菇末 步骤5 白菜猪肉馅饺子_的做法步骤:5 加入肉糜 步骤6 白菜猪肉馅饺子...
猪肉白菜
水饺怎么调
馅
答:
在加入肉、葱、姜等调料搅拌均匀,这样子拌的
馅
不易出水,而且营养不会流失的。还有
大白菜
不宜切得太碎。1、准备食材。2、肉末放在容器内加料酒,盐,蚝油,白糖和葱搅拌到有韧劲。3、白菜洗净切碎,加入盐腌制15分钟 4、挤掉多余水分,放入肉馅中。5、将白菜,肉末搅拌到有韧劲即可。
猪肉白菜饺子馅
怎么调才能好吃不腻?
答:
做法
: 1、猪肉剁成
猪肉馅
,加入一个鸡蛋,大半勺花椒粉,半勺五香粉(或者一勺专门做
饺子的
调料粉),半勺味精,三勺蚝油,两勺生抽,6g-12g的盐。 2、使用筷子顺着一个方向搅动肉馅,大概要搅动3-5分钟左右,直到肉馅变得比较黏,有劲道为止。 3、
白菜
切成细细的碎末,放在大盆中,撒上三勺盐搅拌均匀后,腌制10分钟。
白菜猪肉馅儿饺子
怎么做
答:
半勺 生抽 一勺 蚝油 1勺 展开全部辅料 烹饪步骤 步骤1食材准备:
猪肉馅
600克,
饺子
皮80克,
白菜
1颗,姜一块。步骤2白菜剁碎。步骤3姜切末。步骤4放入肉馅中拌匀,加入盐半勺、鸡精半勺、生抽1勺、蚝油1勺拌匀。步骤5将馅料放入饺子皮中,一个个包好。步骤6放入蒸锅蒸18分钟,关火焖2分钟即可 ...
白菜猪肉饺子馅的做法
配料
答:
猪肉白菜馅饺子的做法
一 1.用开水把花椒泡好 2.五花肉馅放所有调料拌匀,用顺时针方向搅劲 3.调好把凉透的花椒水倒入用顺时针方向搅劲 4.白菜洗净切块 5.切块剁馅 6.剁好后加盐下水 7.用纱布包裹滤水 8.把滤干水分的白菜馅放进酱好的肉馅中顺时针方向搅拌 9.白菜肉馅调好备用 10...
白菜
做
饺子馅
怎么做?
答:
做法
1、将
猪肉馅
加入盐、糖、鸡精、胡椒粉、料酒,老抽、生抽、色拉油,搅拌均匀。2、
白菜
焯水,沥干水分后切碎,再挤干水分。3、葱姜切碎,与白菜一起拌入猪肉馅.4、按照一个方向搅拌,然后分次加少许水搅拌,使之上劲。5、取一个
饺子
皮,放少许馅料。6、饺子皮边缘处蘸少许水,捏紧。7、锅内...
白菜猪肉饺子馅的做法
怎么做饺子才好吃
答:
一、和面 1.面粉中加少许盐混合均匀 2.注入温开水,边倒便用筷子搅拌成絮状 3.再慢慢加水揉成面团,盖上盖放一边饧着 二、调
馅
1.
大白菜
洗净后控净水分,先切成丝 2.再切成末 3.撒上少许盐用手揉搓,然后用手撰挤出水分。用纱布也可,我嫌麻烦,直接用手 4.肉馅中放入料酒、酱油等液体 5....
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