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牛鞭牛宝怎么做好吃法大全
牛宝怎么做好吃
答:
1、
牛鞭
一斤,
牛宝
一斤,姜一块,花椒一勺,料酒一勺,盐两勺。2、准备牛鞭,剪成两截,把牛宝清洗干净。3、大火烧开水,放入姜片、花椒、料酒、牛鞭、牛宝,煮20分钟。4、捞出用冷水清洗干净,撕去牛宝表面筋膜切片。5、把牛鞭切成一小节。6、准备一个小毛夹,从牛鞭尿道管插入,用力转动并向前推...
牛鞭
牛三宝的做法
大全
答:
做法:1、把牛肚、
牛鞭
和牛肉治净后,入沸水锅里汆一水,再放川式卤水锅里卤熟,捞出晾凉后,切成条。2、炒锅上火,放干锅油烧至三成热时,下干花椒、干辣椒节、姜片、蒜片和干锅酱一起炒香,随后倒入牛肚、牛鞭、牛肉和笋条,待烹入料酒爆炒香以后,加青红椒节、盐、鸡精、白糖、胡椒粉、香...
牛鞭
和
牛宝
一起
怎么做
答:
1.准备牛鞭,剪成两截,牛宝清洗干净 2.大火烧开水,放姜片,花椒,料酒,放入
牛鞭牛宝
煮20分钟 3.捞起来过冷水清洗干净,牛宝撕去表面筋膜切片,牛鞭切成一小节,如图 4.准备一个小毛夹,如图,从牛鞭尿道管穿入,用力转动并向前推,把管膜推出来去掉 5.清理干净所有的牛鞭后,重复步骤2 6.准备药...
牛鞭
和
牛宝炖老母鸡
的做法
答:
1、牛鞭洗净切段,然后用筷子从洞里戳穿,多戳几次比较干净,然后用温水浸泡备用
。2、乌鸡焯水去血捞出备用。3、牛宝洗净备用。4、热油锅姜蒜爆香后,放入乌鸡、牛鞭、牛宝、黄芪、红枣、枸杞、盐,然后加入开水煮开。5、煮开后倒入高压锅炖35-40分钟,闷15分钟。6、出锅后用碗盛好就可以享用了。
牛宝
的做法
炖汤
答:
制作步骤:1、
牛鞭
、牛尾开水煮出血水洗净,山药洗净去皮切段,党参、当归、枸杞、红枣洗净,姜切片 2、锅加热倒油放入一半的姜片,放牛尾在锅中小火煎一下 3、放入牛鞭一起煎 4、倒进黄酒翻炒5分钟 5、锅中加水放入剩下的生姜、党参、当归,大火烧开 6、1个半小时后,牛鞭牛尾差不多8成熟放入...
新鲜
牛鞭
和
牛宝怎么做
?
答:
材料:乌鸡、
牛鞭
、
牛宝
、红枣适量、枸杞适量、生姜适量、大蒜适量、盐适量。1、将牛鞭浸泡在热水待用。2、乌鸡焯水捞出晾干备用。3、然后将牛宝清洗干净。4、热油锅加入姜蒜香、乌鸡、牛鞭、枸杞适量、生姜适量、大蒜适量、盐适量及温水一起翻炒煮沸。5、煮好之后,换锅,再倒入到高压锅中,炖个半...
新鲜
牛鞭
的做法和配料窍门
答:
1、准备新鲜
牛鞭
一根,
牛宝
两个,大约120块钱就能搞定,先用流水冲洗干净。2、用刀划开外皮,一点点的撕扯下来,外层膜一定要记得去掉,没啥食用价值,看着也不舒服,去掉很方便。3、改刀切成小段,中间会残留尿液,一定要清理干净,有股子尿骚味,两个牛宝也顺便切开。4、锅内烧水,凉水下锅,倒入...
牛鞭怎么做
才
好吃
答:
牛鞭好吃
的做法如下:主料:
牛鞭牛宝
一套。辅料:葱一根、生姜一块、八角两块、桂皮两块、茴香一把、花椒一把、香叶两片、肉蔻两片、桂圆干适量、红枣适量、枸杞适量。1、牛鞭牛宝先用凉水泡三四个小时,泡出血水,撕掉牛宝上的那层薄膜,牛鞭用热水泡十分钟左右后,撕掉薄膜,用温水清洗一下。2、葱...
家常炖
牛鞭
的做法
大全
答:
1、先把
牛鞭
经膜剪掉,再把生姜切片,把牛鞭、牛蛋、鸡肾一起放入锅中焯水,再放入姜片和料酒去腥,先把鸡肾捞出来,然后再把牛鞭和
牛宝
摆在锅里面再烧十五分钟。2、捞出牛蛋和牛鞭,牛鞭两面打上花刀,切到第四刀时切段,然后从中间一切为二,再从里面打上花刀,牛鞭里面有个尿道口,一切为二...
牛鞭
汤的做法
答:
1、准备牛鞭,剪成两截,牛宝清洗干净 2、大火烧开水,放姜片,花椒,料酒,放入
牛鞭牛宝
煮20分钟 3、捞起来过冷水清洗干净,牛宝撕去表面筋膜切片,牛鞭切成一小节 4、准备一个小毛夹,如图,从牛鞭尿道管穿入,用力转动并向前推,把管膜推出来去掉 5、清理干净所有的牛鞭后,重复步聚2 6、准备材料...
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