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牛鞭怎么煮好吃
牛鞭怎么煮
好呢
答:
1、
牛鞭
一根 清洗干净。2、入开水锅中煮10分钟。3、将煮好了的牛鞭花捞出,将鞭毛撕净,将鞭丛中间一分为二。4、将牛鞭切连刀,到第七刀切断。5、切好的牛鞭花。6、高压锅内放入姜片、大葱、胡萝卜和切好的牛鞭花。7、加入适量的水、盐、料酒和鸡汁,压40分钟。8、小白菜剥成白菜心,插上...
牛鞭
汤的做法和配料
答:
1、准备
牛鞭
,剪成两截,牛宝清洗干净,2、大火烧开水,放姜片,花椒,料酒,放入牛鞭牛宝煮20分钟,3、捞起来过冷水清洗干净,牛宝撕去表面筋膜切片,牛鞭切成一小节,4、准备一个小毛夹,如图,从牛鞭尿道管穿入,用力转动并向前推,把管膜推出来去掉,5、清理干净所有的牛鞭后,重复步聚2,6、准备...
牛鞭怎么
做
好吃
答:
(1) 做牛鞭汤首先就要把牛鞭洗干净,然后处理一下,之后再用热水浸泡,之后把牛鞭的外皮撕掉,将其放进锅内。锅内放水2.5公斤,加入葱50克、姜25克、花椒,直至将
牛鞭煮
烂,捞出一破两半,将尿道除去,切成4~5厘米的长段。(2) 之后开始炒牛鞭,这时候应该开大火,将食油加热,之后再放五十克...
牛鞭怎么煮
答:
煮牛鞭
需要分两次进行,第一次是将牛鞭的表皮去掉,横切开后把尿道也要剪开,用小刀刮干净污垢再放入锅中煮,第一次会煮出很多的血水和油性杂质,捞出牛鞭清洗干净。第二次煮就是经过翻炒之后的牛鞭,同香辛料一起小火慢煮直至软烂。
牛鞭怎么煮
牛鞭需要先用水泡,去掉外皮,然后牛鞭管一分为二后切...
牛鞭
煲汤的详细做法是什么?
答:
1、先将牛鞭洗净,剪开外皮用开水烫一下,捞出后将外皮撕去,洗净放入锅中。锅内放水2.5公 斤,加入葱50克、姜25克、花椒,直至将
牛鞭煮
烂,捞出一破两半,将尿道除去,切成4~5厘米的 长段。2、 炒勺上旺火,将熟大油烧热,加入葱50克,姜25克和蒜瓣煽炒出香味,加入料酒、酱油、再加 鸡...
砂锅
牛鞭
汤的做法
答:
1、打开极乐
牛鞭
包装盒;2、取出包装袋里的牛鞭,将其切成薄片;3、鸡肉剁成小块放入盘内;4、山药切成菱形状,将葱,姜,枸杞,人参等若干配料都准备好;(清补凉和人参是买牛鞭的时候卖家送的。)5、先将鸡肉加没过的凉水下锅,添加姜、枸杞、香叶、桂皮和人参等配料一起炖;6、煮开后添加料酒、...
牛鞭
汤的做法大全
答:
1、将
牛鞭
改刀成牛鞭花,赤肉切成小块,鸡爪剪去脚趾,一起投入沸水锅中煮7——8分钟,倒起待用。2、巴戟、杜仲、杞子汆一下水,倒起待用。3、把所有用料(除杞子外)放进炖窝内,加进已用盐、味精调好味道的热纯净水,用保鲜膜封严炖窝,入蒸柜炖2小时。4、1.5小时后,取出炖窝,把保鲜...
补肾壮阳
牛鞭
汤要怎样制作?
答:
做法:(1)拣选新鲜
牛鞭
1条,对半剖开两边,取去尿道,切成1段(或可嘱咐售卖牛鞭者代劳),用清水洗干净,放入开水中煮10分钟左右,取出,沥干水。(2)高丽参去芦头,切成片状。(3)仙茅、淫羊藿、巴戟和杞子分别用清水洗干净。(4)生姜和红枣分别用清水洗干净。生姜刮去姜皮,切2片;红枣去核。...
牛鞭怎么
炖
答:
1.清洗:洗的时候最麻烦,为了将
牛鞭
洗净,我花了好长时间。剪开外皮用开水烫一下,捞出后将外皮撕去,然后剪开尿道,用小刀一点一点刮干净污垢,洗净放入锅中,锅内放水,将多余的血和脏东西煮出来,再捞出切成指节长短备用。2.炒制:炒锅放油,加入香料炸香,加入葱、姜、花椒,倒入切好的牛鞭...
牛鞭怎么煮好吃
?
答:
材料:牛鞭一条,枸杞20克,姜片、黄酒、、味精、葱花适量。 做法: 1牛鞭洗净切断焯水备用。 2要想吃软嫩一点,先放入高压锅焖
煮
20分钟取出。 3将软嫩牛鞭放入锅内,加入适量的水、姜片、黄酒开大火烧煮。 4锅开后加入适量的盐、味精、胡椒粉、枸杞及葱花拌匀即可。小贴士:
牛鞭怎么
弄才能处理掉...
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